Jautiena su česnakiniu sviestu ir bulvėmis

Jautiena su česnakiniu sviestu ir bulvėmis – tai nuostabus vienos keptuvės patiekalas, kurio beveik neįmano sugadinti. Sultingas, paprastas ir nereikalaujantis ilgų valandų prie keptuvės.

Jautiena su česnakiniu sviestu ir bulvėmis paruošite kiek mažiau nei per 30 minučių.

Jautiena su česnakiniu sviestu ir bulvėmis

2 porcijos

Reikės:

220 g šviežias sausai brandintos jautienos didkepsnio be kaulo (naudojau iš “Kitchen me“)

200 g mažų bulvyčių supjaustytų aštuntadaliais arba ketvirčiais (priklauso nuo bulvių dydžio)

1 v.š. alyvuogių aliejaus

3 v.š. sviesto

2 sutrintos česnako skiltelės

1 a.š. čiobrelio

1 a.š. rozmarino

1 a.š. raudonėlio

druskos, pipirų

200 g šparaginių pupelių

Marinatui:

1/3 puodelio sojos padažo

1 v.š. alyvuogių aliejaus

0,5 v.š. pomidorų tyrės

pipirų

Jautienos didkepsnį supjaustome juostelėmis ir sumaišome su marinato ingredientais.

Didelėje keptuvėje virš vidutinės ugnies sumaišome 1 šaukštą alyvuogių aliejaus su 1 šaukštu sviesto. Kai sviestas ištirps sudedame bulves. kepame apie 7 minutes, išmaišome ir kepame dar 6-7 minutes, kol bulvės taps auksinės ir minkštos.

Bulves perkeliame į lėkštę.

Į tą pačią keptuvę sudedame likusį sviestą, česnaką, žolelių prieskonius, šparagines pupeles. Jautienos juosteles vienu sluoksniu sudedame į keptuvę.

Kepsnių juostas iš kiekvienos pusės kepame po 1-3 minutes, kol gražiai apskrus. Kepame atsižvelgdami į tai, kaip paruoštos jautienos norite.

Ant paruoštos jautienos sudedame bulves ir dar minutę viską pakaitiname. pagardiname druska ir pipirais.

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

SEKITE MUS

ZUIKIO RECEPTAI KNYGA

KITI RECEPTAI

  • All Post
  • Africa
  • America
  • Asia
  • Europe
  • Paruoštukai
  • Patarimai | Paplepėjimai
  • Receptai alergiškiems
  • Receptai mažiausiems
  • Receptai šeimai
  • Travel Tips
  • Uncategorized
    •   Back
    • Augalinės kilmės | Veganiški
    • Desertai
    • Mažai angliavandenių
    • Mėsa
    • Užkandžiai
    • Pusryčiai
    • Salotos/mišrainės
    • Be mėsos | Vegetariški
    • Sriubos
    • Žuvis | jūros gėrybės
    • Per 30 minučių
    • Kruopos/makaronai
    • Bulvių patiekalai
    • Gėrimai
    •   Back
    • Be glitimo
    • Be pieno produktų
    •   Back
    • Tešlos
    • Duona
    • Kremai
    • Kita
    • Prieskoniai
    •   Back
    • Nuo 9 mėn
    • Nuo 6 mėn
    • Nuo 12 mėn
    • Mokyklos priešpiečių dėžutė
Edit Template

© 2023 Zuikio Receptai visos teisės saugomos