Paprikų ir riešutų salotos buvo netikėtas mano atradimas vieną žiemos vakarą. Paprastos, tik iš kelių ingredientų salotos nuostabiai tinka prie daugelio patiekalų kaip sotus ir maistingas garnyras. Paprikų ir riešutų salotos tobulai tinka su: Beje, jos naudingos ir sveikatai. Verta prisiminti, kad paprikos yra puikus vitaminų A ir C šaltinis, taip pat turi daug antioksidantų, […]
Naminiai žuvies piršteliai – tai patiekalas, kuris patiks tiek mažiesiems, tiek suaugusiems. Gardus, bet ir tuo pačiu maistingas patiekalas lengvai paruošiamas namuose ir gali būti šaldomas kameroje iki 3 mėnesių. Taigi, naminiai žuvies piršteliai gali būti puikus paruoštukas grįžus po atostogų, kai šaldytuve siaučia vėjai (taip man vyksta nuolat!) ar dienomis, kai gaminti tikrai tiesiog […]
Kotletukai su naminiu pomidorų padažu – tai Graikijos virtuvės įkvėptas receptas. Po ilgaamžiškumo kurso itin susidomėjau Viduržemio jūros virtuve, kuri maistine prasme laikoma viena sveikiausių. Viduržemio jūros virtuvė pabrėžia šviežių vaisių, daržovių, ankštinių, riešutų, sėklų naudą, vartojama daug alyvuogių aliejaus, pilno grūdo produktų. Šį kartą išbandžiau keletą Graikijos virtuvės patiekalų, o vienas pirmųjų buvo šis […]
Trupiniuotis su uogomis atsirado tą dieną, kai mums sugedo šaldytuvas ir teko skubiai gelbėti šaldiklio turinį. Puikiai tiko su šaldiklyje užsigulėjusiais ledais. Trupiniuotis su uogomis nuostabus tuo, kad jį visada galima gaminti su skirtingomis uogomis ir vaisiais. Nuostabiai tinka įvairūs kaulavaisiai: slyvos, nektarinai, abrikosai. Trupiniuotį pagaminti labai lengva, užtruksite apie 40-50 minučių. Beje, trupiniuotį be […]
Graikiško jogurto ir braškių tortas yra idealus pasirinkimas tiems, kurie nori gaivaus, lengvo ir maistingo deserto. Šis desertas ne tik puikiai tinka įvairioms šventėms, bet ir gali tapti sveiku kasdieniniu užkandžiu. Tortą paruošite itin lengvai, o ingredientų rasite kiekvienoje parduotuvėje. Graikiško jogurto ir braškių tortas gali tapti tikru vasaros hitu, tačiau visada atkreipkite dėmesį į […]
Sūrio pyragas su riešutų ir karamelės pertepimu – mano Velykinio pyrago receptas, dar vienas skanus ir didelių kulinarinių gabumų nereikalaujantis sūrio pyragas. Sūrio pyragas su riešutų ir karamelės pertepimu – tai išskirtinis desertas, kuris sujungia kreminį sūrio pyrago švelnumą su sodriu ir saldžiu riešutų ir karamelės skoniu. Šis desertas pradžiugins tiek jūsų šeimos narius, tiek […]
Riešutų batonėliai – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveiko ir skanaus užkandžio, tinkamo bet kuriuo dienos metu. Šis receptas sujungia tokius ingredientus: kaip datulės, žemės riešutų sviestas, anakardžiai ir juodas šokoladas, sukurdamas ne tik gardų, bet ir maistingą užkandį. Šie riešutų batonėliai yra lengvai paruošiami ir nereikalauja daug laiko ar pastangų, todėl puikiai tinka […]
Saldžioji bulvė su feta ir špinatais – tai skanus ir maistingas patiekalas, kuris sujungia įvairius skonius ir tekstūras harmonijai. Saldžiųjų bulvių saldumas puikiai dera su feta sūrio sūrumu, o špinatai prideda šviežumo ir spalvų. Šis patiekalas ne tik gardus, bet ir pilnas naudingų maistinių medžiagų, todėl jis yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Lengvai […]
Makaronų ir baklažanų apkepas – tai puikus patiekalas, kuris sujungia paprastus, bet turtingus Viduržemio jūros regiono skonius. Šis receptas yra ne tik skanus, bet ir maistingas, todėl jis gali tapti mėgstamu patiekalu tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniams vakarams. Baklažanai, savo subtiliu skoniu ir švelnia tekstūra, puikiai dera su sočiais makaronais, o sūris ir pomidorų padažas […]
Vaisių ir jogurto ledai – tai dar vienas ledų receptas, kurį pagamins visi vaikai. Birželio 1-oji ir tai OFICIALU naminių ledų sezonas atidarytas! Mudviem su Matu labai patinka gaminti kartu ledus, vienintelė bėda,kad rezultato visada reikia laukti bent kelias valandas… Tačiau visada verta, ypač karštomis dienomis. Gaminant namuose ledus – didelis privalumas, kad pastaruosius gali […]
