Šie vištienos ir cukinijos kepsneliai yra lengvai paruošiami, skanūs. Traškūs išorėje, o viduje sultingi. Galima kepti tiek keptuvėje, tiek orkaitėje. Pastarasis variantas man visada artimesnis, nes kol kepsniukai kepa orkaitėje aš galiu ruošti garnyrą, užkandžius vaiko mokyklos dėžutei ar žvilgtelti mėgstamo serialo seriją. Vištienos ir cukinijos kepsneliai puikus pasirinkimas tiek vakarienei, tiek pietums ar mokyklos […]
Šiame lengvame ir skaniame lašiša su mangų salsa recepte rasite puikiai pagardintą lašišą (galima naudoti ir upėtakį), tropinių mangų avokadų salsą (sultingiausius mangus man parūpino Mangų mangas), traškių susmulkintų salotų lapų ir gaivinančiam jogurto padažo. Pasiruoškite skaniam patiekalui, kuris tikrai pateks į jūsų ir jūsų vaikų mėgstamiausių sąrašą. Mudu su vyru tikrai nesame žuvies gerbėjai, o vaikai… mažoji suvalgytų […]
Draugiška vaikams naminė salsa yra lengvai pagaminama ir puikiai tinka nuo primaitinimo pradžios patiekalams gardinti. Ją naudojau mažajai skaninant pirmuosius makaronus, vaikams pritaikytiems meksikietiškams patiekalams. Norint pagaminti salsa padažą, kuris būtų draugiškas vaikams, svarbu sumažinti jo aštrumą ir naudoti šviežius ingredientus, kurie patiks ne tik mažiesiems, bet ir suaugusiems. Ši draugiška vaikams naminė salsa bus […]
Kotletukai su naminiu pomidorų padažu – tai Graikijos virtuvės įkvėptas receptas. Po ilgaamžiškumo kurso itin susidomėjau Viduržemio jūros virtuve, kuri maistine prasme laikoma viena sveikiausių. Viduržemio jūros virtuvė pabrėžia šviežių vaisių, daržovių, ankštinių, riešutų, sėklų naudą, vartojama daug alyvuogių aliejaus, pilno grūdo produktų. Šį kartą išbandžiau keletą Graikijos virtuvės patiekalų, o vienas pirmųjų buvo šis […]
Riešutų batonėliai – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveiko ir skanaus užkandžio, tinkamo bet kuriuo dienos metu. Šis receptas sujungia tokius ingredientus: kaip datulės, žemės riešutų sviestas, anakardžiai ir juodas šokoladas, sukurdamas ne tik gardų, bet ir maistingą užkandį. Šie riešutų batonėliai yra lengvai paruošiami ir nereikalauja daug laiko ar pastangų, todėl puikiai tinka […]
Saldžioji bulvė su feta ir špinatais – tai skanus ir maistingas patiekalas, kuris sujungia įvairius skonius ir tekstūras harmonijai. Saldžiųjų bulvių saldumas puikiai dera su feta sūrio sūrumu, o špinatai prideda šviežumo ir spalvų. Šis patiekalas ne tik gardus, bet ir pilnas naudingų maistinių medžiagų, todėl jis yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Lengvai […]
Vaisių ir jogurto ledai – tai dar vienas ledų receptas, kurį pagamins visi vaikai. Birželio 1-oji ir tai OFICIALU naminių ledų sezonas atidarytas! Mudviem su Matu labai patinka gaminti kartu ledus, vienintelė bėda,kad rezultato visada reikia laukti bent kelias valandas… Tačiau visada verta, ypač karštomis dienomis. Gaminant namuose ledus – didelis privalumas, kad pastaruosius gali […]
Vištienos kukuliai su satay padažu yra skanus ir populiarus patiekalas, kilęs iš Pietryčių Azijos virtuvės. Kaip sakant tikra skonių kelionė, kur susipina daugybė aromatų ir skonių. Vištienos kukuliai su satay padažu – ne tik gardus, bet ir lengvai paruošiamas patiekalas. Vištienos kukuliai – minkšti ir sultingi, patiks ir mažiesiems valgytojams. Tačiau tikrasis šio patiekalo akcentas […]
Vaikams draugiškas nekeptas vyšnių sūrio pyragas yra paprastas desertas su daugybe skirtingų variacijų. Vyšnias visada galima keisti kitomis uogomis (pagal sezoną), riešutus, skirtus pagrindui, keisti kitais, bei saldinti daugiau ar mažiau. Nekeptas vyšnių sūrio pyragas vienas paprasčiausiai pagamintų sūrio pyragų, kuriam pagaminti tikrai nereikia jokių įgūdžių ar specifinių žinių. 20 cm skersmens formai Reikės: Pagrindui: […]
Artimųjų Rytų įkvėpti falafeliai kūdikiams (mano atveju dėl savo formos gal net labiau avinžirnių “piršteliai” kūdikiams) yra veganiški ir lengvai pagaminami. Puikiai tinka mažiesiems piršteliams. Falafeliai kūdikiams gali būti papatiektas su pita, padažu ir salotomis. Šie falafeliai gausūs skaidulų, kurios saugo nuo vidurių kietėjimo, baltymų ir vitaminų. Sotūs ir tinkami nuo 6 mėnesių. Galima kepti […]
