Kokosinė sriuba su bulvių traškučiais – tai viena mano šeimos vyrų mėgstamiausių sriubų. Švelni, maistinga, greitai paruošiama. Ją paragaus net sriubos nemėgstantys. Didžioji paslaptis slypi sriubos tirštume ir pagarduose. Na, kas atsispirs paragauti sriubos su traškiu – bulvių traškučių sluoksniu. Rekomenduoju rinktis stambesnius bulvių traškučius (pvz. oven baked) arba kukurūzų tortilijas. Taip pat patiekite tarkuoto […]
Soti, saldi ir kažką Tokio turinti vištienos ir morkų sriuba su kokosų pienu. Jei neklystu šis ar panašus sriubos receptas atsidūrė ir “Zuikio receptai” knygoje. Ir ne veltui, nes trinta vištienos ir morkų sriuba su kokosų pienu tobulai paslepia paukštienos gabaliukus, todėl puiki galimybė šiek tiek apgauti mažuosius mėsos negerbėjus. Žinoma, patiks ir kokosų ar […]
Šaltibarščiai su feta ir krienais receptas, kurį privalo pabandyti visi šios sriubos mylėtojai. Šaltibarščiai su feta ir krienais greitai pagaminama ir labai atgaivinanti. Nuodėmė tokios negaminti karštomis dienomis. Nesu didelė šaltibarščių gerbėja, šiais metais juos gaminau tik antrą kartą, bet rožinė sriuba su švelniu krienų ir garstyčių poskoniu bei fetos gabalėliais yra tikrai mano stiliaus […]
Brokolių ir lapinių kopūstų sriuba gardus ir sotus pasirinkimas per 30 minučių. Kai į duris pasibeldžia sausis, visi keliai veda link šiltos sriubos, skrudinto duonos skrebučio ir lėto vakaro su šeima. Šį kartą siūlome pasigaminti gardžią ir puikiai sušilti tiksinčią brokolių, špinatų, kale kopūstų sriubą su skrudintomis moliūgų sėklomis ir kokosų pienu. 30 min 4 […]
Brokolio, cukinijos ir čederio sūrio sriuba visada sušildys, neapkraus skrandžio ir pasotins. Šiai sriubai pagaminti prireiks tik brokolių, cukinijos, čederio sūrio ir 30 minučių. Patikėkite, ši brokolio, cukinijos ir čederio sūrio sriuba gali tapti viena mėgiamiausių rudens tradicijų. 30 min 4 porcijos Reikės: 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 3 šaukštų sviesto 1 susmulkinto svogūno 1 susmulkintos […]
Lazanijos sriuba gali tapti tikru hitu Jūsų virtuvėje. Naujasis makaronų ir sūrio įvaizdis gali įtikti net išrankiausiams valgytojui. Lazanijos sriuba soti ir mėgiama visų makaronų garbintojų. 30 min 4 porcijoms reikės: 400 g maltos jautienos (arba kitos mėsos) druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų , pagal skonį 1 susmulkinto svogūno 1 šaukšto alyvuogių aliejaus 3 […]
Pomidorų sriuba su lęšiais ir fetos sūriu – tai viena greičiausiai paruošiamų (na, nes dažniausiai naudoju konservuotus produktus) ir nuostabiai šildančių sriubų. Na, o ko dar reikia šaltais rudens vakarais, kai po ilgos darbo dienos nenori ilgai stovėti prie puodų, o greičiau susisukti į pledą ir vakaroti su mėgiamu serialu, gal “Draugais”, gal “Trečiadienė”, gal […]
Šiandien antradienis ir aš jaučiuosi šiek tiek geriau. Sekmadienio vakarą mudviem sustojo skrandis ir mudu vėmėme visą naktį, krėtė šaltis ir buvo šiaip blogai. Nieko keista, jog pirmadienį mudu beveik nepakilome iš lovos. Skaudėjo kaulus (man itin skaudėjo kelius), galvą, skrandį ir turėjome temperatūros. Simptomai kažkiek priminė skrandžio gripą. Baisiausia, jog mudu neturėjome jėgų kilti […]
Sriuba su kininiais bastučiais azijietiškų skonių megėjams. Prieš savaitę nuspirkau 3 kininius bastučius ir ryšulėlį smidrų. Kadangi savaitgaliavome Nidoje nesugebėjau užbaigti šių daržovių likučių. Daržovių likučių užbaigimui visada puikiai tinka fritatos, troškiniai ir sriubos. Apie pastarąją ir pagalvojau siaučiant tokiems orams Lietuvoje. Beje, skaniai sriubai svarbiausia geras sultinys, o geram mėsos sultiniui išvirti reikia laiko. […]
Svogūnų sriuba su pelėsiniu sūriu kai norisi kažko gardaus ir kitokio. Šis sriubos receptas skirtas didelėms vaikams, na tiems kurie bent į trečiają dešimtį žengia. Pripažinkime, jog svogūnai ir pelėsinis sūris nėra itin (švelniai tariant) mėgstami vaikų… Tai mano prancūziškos sriubos interpretacija be vyno ir su pelėsiniu sūriu bei grietinėle. Svogūnų sriubos receptų apstu ir […]
