Saldžioji bulvė su feta ir špinatais – tai skanus ir maistingas patiekalas, kuris sujungia įvairius skonius ir tekstūras harmonijai. Saldžiųjų bulvių saldumas puikiai dera su feta sūrio sūrumu, o špinatai prideda šviežumo ir spalvų. Šis patiekalas ne tik gardus, bet ir pilnas naudingų maistinių medžiagų, todėl jis yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Lengvai […]
Makaronų ir baklažanų apkepas – tai puikus patiekalas, kuris sujungia paprastus, bet turtingus Viduržemio jūros regiono skonius. Šis receptas yra ne tik skanus, bet ir maistingas, todėl jis gali tapti mėgstamu patiekalu tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniams vakarams. Baklažanai, savo subtiliu skoniu ir švelnia tekstūra, puikiai dera su sočiais makaronais, o sūris ir pomidorų padažas […]
Lęšių troškinys su riešutų sviesto kremu – turtingo skonio ir kreminės konsistencijos karis puikiai tiks šaltomis ir niūriomis dienomis. Be to, jo ruošai užtruksite tik 20 minučių! Lęšių troškinys su riešutų sviesto kremu draugiškas vyresniems vaikams, tinka kaip pietūs į darbą ar kaip soti vakarienė. 20 min 2-3 porcijos Reikės: stiklinės raudonųjų lęšių 1 skardinės […]
Kokosinė sriuba su bulvių traškučiais – tai viena mano šeimos vyrų mėgstamiausių sriubų. Švelni, maistinga, greitai paruošiama. Ją paragaus net sriubos nemėgstantys. Didžioji paslaptis slypi sriubos tirštume ir pagarduose. Na, kas atsispirs paragauti sriubos su traškiu – bulvių traškučių sluoksniu. Rekomenduoju rinktis stambesnius bulvių traškučius (pvz. oven baked) arba kukurūzų tortilijas. Taip pat patiekite tarkuoto […]
Varškės pyragas su smidrais yra skanus ir greitai pagaminamas vienas mano mėgstamiausių patiekalų iš smidrų. Tokio tipo kepiniais lepinuosi, kas antrą savaitę visą smidrų sezono metu. Smidrai šiam kepininiui prideda charakterio, saldumo ir unikalumo. Varškės pyragas su smidrais puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam gardžiavimuisi. Pyrago pagrindui naudoju sloksniuotą tešlą taip sutrumpindama visą ruošimo procesą, […]
Šie žiedinių kopūsto piršteliai yra minkšti ir puikiai tinkami valgyti rankomis mažiausiems. Žinoma tinka tiek vyresniems vaikams ir net suaugusiems. Be sūrio, pieno produktų ir džiūvesėlių (be glitimo). Žiedinio kopūsto piršteliai lavina kūdikių motoriką bei padės atrasti naujus skonius bei maisto tekstūras. Kuo plonesni žiedinio kopūsto piršteliai tuo greičiau ir geriau jie iškeps viduje. Kepdami naudokite neutralų […]
Makaronai su baklažanų padažu – tai vienas tų lengvų receptų, kuris savyje paslepia gal ir ne visiems vaikams mėgstamą daržovę – baklažaną. Šis skanus sūrio, pomidorų ir kepto baklažano derinys su makaronais tinka tiek vaikams, tiek vegetarams, tiek visai šeimai. Makaronai su baklažanų padažu gali būti pagardinti ir mėsa. labai rekomenduoju baklažaną išsikepti anskčiau ir […]
Įdarytos saldžiosios bulvės tinka vaikams nuo 12 mėnesių. Nekartą rašiau, jog verta savo mitybą praturtinti augaliniais maistu, vegetariškais ir veganiškais patiekalais. Dažniausiai tokie patiekalai lengvai pagaminami, greiti ir tinkami visai šeimai. Man labai patinka bulvės, o savo gyvenimo dabar nebeįsivaizduojame be saldžiosios bulvės. Jei neragavote, tai mano skonio receptoriams tai kažkas tarp morkos ir bulvės… […]
Kaip ir žadėjau, išbandžiau dar vieną žymaus žmogaus receptą. Šį kartą gaminau krabų paplotėlius pagal Gwyneth Paltrow (iš knygos (It’s All Easy: Delicious, Easy Recipes That Will Make You Look Good and Feel Great ). Panašius paplotėlius tik su sūriu gamina ir mano mama. Vienintelė bėda, kad tikros krabų mėsos Šiauliuose rasti buvo sudėtinga (to […]
Krabų lazdelių kukuliai tinka ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Tik iš 4 ingredientų ir labai paprastai pagaminami. Krabų lazdelių kukuliai su brokoliais ir sūriu tiks ir į vaikų ar savo pietų dėžutę įsidėti ar dienomis, kai nesinori mėsos suvalgyti. 30 min 2 porcijos Reikės: 300 g krabų lazdelių 2 kiaušinių 100 g sūrio 50 […]
