Patinka man patiekalai, kurie yra sveiki, skanūs ir tinkami visai šeimai, na, tokie yra ir kiaušinių keksiukai. Be to, geriausi patiekalai tie, prie kurių ilgai stovėti taip pat nereikia. Kiaušinių patiekalai numeris vienas ne tik raumenis auginančių sportininkų valgiaraštyje, bet ir puikus baltymų šaltinis mėsos nemėgstantiems vaikams (tokių tikrai yra). Kiaušinių keksiukai paprastai ir greitai pagaminami, o ir daržoves visada skirtingas galima imti.
30 min
2 keksiukams reikės:
1 kiaušinio
2-3 v.š žirnelių
druskos
žolelių prieskonių
1 v.š tarkuoto sūrio (nebūtina)
Išplakame kiaušinį, pagardiname druska ir prieskoniais. Įdedame žirnelius ir išmaišome. Gautą masę sudedame į keksiukų formas ir kepame 180 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių.