Sumuštiniai su kiaušinių užtepėle – tai greitas ir skanus receptas pusryčiams ar pietums.
Ieškote greito ir lengvo recepto, kuris puikiai tiktų tiek pusryčiams, tiek pietums? Sumuštiniai su kiaušinių užtepėle yra idealus pasirinkimas! Vos per 30 minučių paruošiamas patiekalas, kurio ingredientai dažniausiai jau yra jūsų šaldytuve. Šis receptas ne tik skanus, bet ir maistingas – tobulas sprendimas, kai norisi kažko paprasto, bet nepaprastai gardaus. Puikiai tinka vaikams po mokyklos greitai užkąsti. Idealu su skrudintuvėje, orkaitėje ar keptuvėje skrudinta duona.
2 porcijos
30 min
Reikės:
4-6 riekelės mėgstamos duonos
2 kietai virtų kiaušinių
1-2 saulėje džiovintų pomidorų
1 valgomasis šaukštas majonezo
1 arbatinis šaukštelis garstyčių
Susmulkintų petražolių pagal skonį
0,5 mažo raudono svogūno, smulkiai supjaustyto
Česnako skiltelės duonos įtrinimui (nebūtina)
Druskos ir pipirų pagal skonį
Supjaustykite saulėje džiovintus pomidorus ir svogūną.
Kiaušinius sutarkuokite ir sumaišykite su majonezu, garstyčiomis, petražolėmis, druska ir pipirais.
Paskrudinkite duoną ir įtrinkite ją česnaku, jei norite intensyvesnio skonio.
Gautą kiaušinių užtepėlę užtepkite ant paruoštos duonos riekelių.
