10 keptų sumuštinių idėjų (2 dalis) privalėjo būti, nes mokyklos pietų dėžutės klausimas aktualus ne tik man, bet ir kitoms mamoms.
Jei per klaidą aplenkėte ir nematėte, štai pirmoji 10 keptų sumuštinių idėjų mokyklos priešpiečių dėžutei.
Kepti sumuštiniai – tai paprastas ir patogus pasirinkimas, kai reikia greitai paruošti pietus vaikų mokyklos dėžutei. Jie gali būti įvairūs, sveiki ir skanūs, traškūs ir minkšti, paprasti ir reikalaujantys daugiau ingredientų. Taip pat sumuštiniai gali būti puikus būdas įtraukti daugiau daržovių ir baltymų į vaikų mitybą. Štai dar 10 keptų sumuštinių idėjų (2 dalis), kurios suteiks šviežių minčių, kaip sukurti skanius ir maistingus keptus sumuštinius.
1. Keptas sumuštinis su špinatais ir rikota
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 1/4 puodelio šviežių špinatų
- 2 šaukštai rikotos sūrio
- Šlakelis alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukštelio citrinos sulčių
Gaminimas:
- Duoną lengvai aptepkite alyvuogių aliejumi.
- Ant vienos riekės užtepkite rikotos, uždėkite špinatus ir apšlakstykite citrinos sultimis.
- Uždėkite antrą riekę viršuje ir kepkite keptuvėje ant vidutinės ugnies apie 3 minutes iš kiekvienos pusės, kol sumuštinis taps auksinės spalvos.
2. Mozzarella su pesto ir pomidorais
Ingredientai:
- 2 riekės ciabatta arba kitos traškios duonos
- 1/4 puodelio pesto padažo
- 2 riekelės šviežios mozzarellos
- 2 pomidorų griežinėliai
Gaminimas:
- Ant vienos duonos riekės užtepkite pesto padažo.
- Uždėkite mozzarella ir pomidorus.
- Uždėkite antrą duonos riekę ir kepkite keptuvėje arba sumuštinių keptuvėje apie 3–4 minutes, kol sūris ištirps.
3. Keptas sumuštinis su kiaušiniais ir avokadu
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 1/2 avokado (sutriname)
- 1 virtas kiaušinis (griežinėliais)
- Druska ir pipirai pagal skonį
Gaminimas:
- Vieną duonos riekę aptepkite trintu avokadu.
- Uždėkite virtą kiaušinį ir pabarstykite druska bei pipirais.
- Uždėkite antrą riekę ir kepkite keptuvėje apie 3 minutes iš kiekvienos pusės.
4. Vištiena su šviežiais agurkais ir feta
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 1/4 puodelio virtos vištienos (smulkintos)
- 2 agurkų griežinėliai
- 2 šaukštai fetos sūrio
Gaminimas:
- Ant vienos riekės užtepkite fetos sūrį.
- Uždėkite vištieną ir agurkų griežinėlius.
- Uždėkite antrą riekę ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 3–4 minutes.
5. Keptas sumuštinis su šonine, obuoliais ir čederiu
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 2 juostelės keptos šoninės
- 2 obuolio griežinėliai
- 2 riekelės čederio sūrio
Gaminimas:
- Ant vienos duonos riekės uždėkite čederio, šoninės ir obuolių.
- Uždėkite antrą duonos riekę ir kepkite apie 3 minutes, kol sumuštinis taps traškus ir sūris ištirps.
6. Brokolių ir čederio sumuštinis
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 1/4 puodelio virto brokolio (smulkinto)
- 2 riekelės čederio sūrio
- Šlakelis alyvuogių aliejaus
Gaminimas:
- Aptepkite duoną alyvuogių aliejumi.
- Ant vienos riekės uždėkite brokolius ir čederio sūrį.
- Uždėkite antrą riekę ir kepkite apie 3–4 minutes, kol sūris ištirps.
7. Morkų ir humuso keptas sumuštinis
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 2 šaukštai humuso
- 1/4 puodelio tarkuotų morkų
- Šiek tiek rukolos
Gaminimas:
- Vieną duonos riekę aptepkite humusu.
- Uždėkite tarkuotas morkas ir rukolą.
- Kepkite keptuvėje apie 3 minutes iš kiekvienos pusės.
8. Sūris su avokadu ir džiovintais pomidorais
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 2 riekelės sūrio
- 1/4 avokado (griežinėliais)
- 2 smulkinti džiovinti pomidorai
Gaminimas:
- Ant vienos riekės uždėkite sūrį, avokadą ir džiovintus pomidorus.
- Uždėkite antrą riekę ir kepkite apie 3 minutes, kol sūris ištirps.
9. Keptas sumuštinis su šviežiais burokėliais ir feta
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 1/4 puodelio virtų burokėlių (griežinėliais)
- 2 šaukštai fetos sūrio
- Šlakelis alyvuogių aliejaus
Gaminimas:
- Ant vienos riekės uždėkite burokėlius ir fetą.
- Uždėkite antrą riekę ir kepkite apie 3–4 minutes, kol sumuštinis taps traškus.
10. Avokado ir vištienos sumuštinis su rukola
Ingredientai:
- 2 riekės pilno grūdo duonos
- 1/4 avokado (griežinėliais)
- 1/4 puodelio keptos vištienos (smulkintos)
- Šiek tiek rukolos
Gaminimas:
- Ant vienos duonos riekės uždėkite avokadą, vištieną ir rukolą.
- Uždėkite antrą riekę ir kepkite apie 3 minutes.