Štai 10 keptų sumuštinių idėjų praversiančių ruošiant vaikų mokyklos priešpiečių dėžutes. Kepti sumuštiniai – tai ne tik greita, bet ir skani galimybė pasirūpinti vaikų priešpiečių dėžute. Jie lengvai transportuojami, greitai pagaminami, o derinant įvairius ingredientus, galima sukurti daugybę gardžių variantų. Čia pateikiu 10 įdomių, sveikų ir gardžių keptų sumuštinių receptų, kurie tiks vaikams į mokyklą.
Kodėl kepti sumuštiniai yra puikus pasirinkimas priešpiečių dėžutei?
- Lengvai pagaminami: Sumuštiniai greitai paruošiami, todėl puikiai tinka užimtiems rytams.
- Maistingi: Naudojant pilno grūdo duoną ir sveikus ingredientus, tokie sumuštiniai gali būti subalansuoti ir sveiki.
- Skonių įvairovė: Galite eksperimentuoti su skirtingais ingredientais, pritaikant sumuštinius prie vaiko skonio ir mitybos poreikių.
Beje, ruošiant sumuštinius mokyklai nepamirškite ir kurybiškumo. Mamos raštelis su šmaikščiu linkėjimu, įvairūs sumuštinių puošimo aksesuarai, įdomiau išpjaustytas ar kitaip pateiktas sumuštinis ne tik pralinksmins mokyklinukus, bet ir padės lengviau įveikti dėžučių turinį. Na, kad ir nuotraukoje pateikta mano idėja: dešrainių bandele pakeista sumuštinių duoną su įsmeigtu mediniu pagaliuku buvo laba gerai įvertinta mano pirmoko, kuris yra vienas tų vaikų, kuris dažnai neturi noro ir laiko valgyti.
O štai ir žadėtos 10 keptų sumuštinių idėjų:
1. Keptas sumuštinis su sūriu ir obuoliais
Sūris su obuoliais – netikėtas, bet labai skanus derinys. Šiame sumuštinyje gausu kalcio ir skaidulų.
- Ingredientai: pilno grūdo duona, 2 riekelės sūrio, plonai pjaustytas obuolys, sviestas.
- Paruošimas: Užtepkite sviestą ant duonos riekelių, dėkite sūrio ir obuolių. Kepkite keptuvėje ar sumuštinių keptuvėje iki auksinės spalvos.
2. Keptas sumuštinis su kalakutiena ir avokadu
Šis sumuštinis praturtins vaikų mitybą baltymais ir sveikaisiais riebalais.
- Ingredientai: pilno grūdo duona, virtos kalakutienos gabaliukai, ¼ avokado, sūris.
- Paruošimas: Sumaišykite avokadą ir kalakutieną, uždėkite sūrio ir kepkite sumuštinį iki traškumo.
3. Keptas sumuštinis su vištiena ir pesto
Pesto suteikia gaivumo ir skonio, o vištiena – baltymų.
- Ingredientai: apdorotos vištienos gabaliukai, šaukštas pesto, sūris, pilno grūdo duona.
- Paruošimas: Vištieną sumaišykite su pesto padažu, dėkite ant duonos kartu su sūriu ir kepkite.
4. Keptas sumuštinis su grybais ir špinatais
Grybai ir sūris gali patikti vyresniems vaikams, kurie mėgsta eksperimentuoti ir, žinoma, grybus.
- Ingredientai: grybai (pievagrybiai, džiovinti baravykai, Portobello), špinatai, sūris, pilno grūdo duona, sviestas.
- Paruošimas: Kepkite grybus ir špinatus, sudėkite juos į duoną kartu su sūriu ir kepkite keptuvėje.
5. Keptas sumuštinis su kumpiu ir ananasu
Saldūs ananasai puikiai dera su kumpiu ir sūriu.
- Ingredientai: pilno grūdo duona, kumpio griežinėliai, ananaso gabaliukai, sūris.
- Paruošimas: Sluoksniuokite kumpį, ananasus ir sūrį tarp duonos riekelių ir kepkite.
6. Keptas sumuštinis su varške ir šviežiomis daržovėmis
Varškė suteikia baltymų, o daržovės – vitaminų ir mineralų.
- Ingredientai: pilno grūdo duona, 2 šaukštai varškės, agurkai, pomidorai.
- Paruošimas: Užtepkite varškės ant duonos, sudėkite pjaustytus agurkus ir pomidorus, kepkite sumuštinį.
7. Keptas sumuštinis su sūriu ir avokadu
Sviestinis avokadas puikiai dera su tirpstančiu sūriu ir yra puikus vitaminų ir sveikųjų riebalų šaltinis.
- Ingredientai: pilno grūdo duona, ½ avokado, 2 riekelės sūrio.
- Paruošimas: Avokadą sutrinkite ir užtepkite ant duonos, dėkite sūrio ir kepkite, kol sūris ištirps.
8. Keptas sumuštinis su keptu kiaušiniu ir špinatais
Kiaušiniai – puikus baltymų šaltinis, o špinatai suteikia daug vitaminų ir mineralų.
- Ingredientai: pilno grūdo duona, 1 keptas kiaušinis, špinatai, sūris.
- Paruošimas: Kiaušinį lengvai apkepkite, sudėkite į duoną su sūriu ir špinatais, ir kepkite.
9. Keptas sumuštinis su žemės riešutų sviestu ir bananu
Saldus ir maistingas variantas – puikiai tinka energijai palaikyti.
- Ingredientai: pilno grūdo duona, žemės riešutų sviestas, ½ banano, medus (jei vaikas vyresnis nei 1 metų).
- Paruošimas: Ant duonos užtepkite riešutų sviesto, dėkite pjaustytą bananą ir, jei norisi, šiek tiek medaus. Kepkite sumuštinį keptuvėje.
10. Keptas sumuštinis su humusu ir daržovėmis
Humusas suteikia daug baltymų ir skaidulų, o daržovės praturtina vitaminų gausa.
- Ingredientai: pilno grūdo duona, humusas, plonai pjaustyti agurkai, pomidorai, morkos.
- Paruošimas: Užtepkite humuso ant duonos, sudėkite daržoves ir kepkite iki auksinės spalvos.