Vištienos kepsneliai (nugets’ai) vienas tų receptų, kuriuos galima pagaminti iki 30 minučių arba galite užtrukti ilgiau priklausomai kokį apdorojimo būdą pasirinksite. Jei kepsite keptuvėje užtruksite vos 30 minučių, bet jei kepsite orkaitėje užtruksite ilgiau, tačiau išvengsite papildomų riebalų, o ramaus laukimo, kai orkaitė visą darbą dirba, galėsite paskaityti kelis knygos puslapius, įsijungti serialą, nagus nusilakuoti ar su šeima pabendrauti. Nuspręti reikia jums, tačiau faktas, kad vištienos kepsneliai (nugets’ai) tikrai nebus “atmesti” vaikų ir antrosios pusės.
Be džiūvesėlių, greitai pagaminami ir sotūs.
45 minutės
4 porcijos
Reikės:
400 g vištienos krūtinėlės be kaulo
1 vidutinės virtos bulvės
1 v.š. kukurūzų miltų
1 kiaušinio
0,5 raudonojo svogūno
druskos (vaikams iki 1 metų druskos nedėkite)
aliejaus kepimui
Visus ingredientus sudedame į maisto smulkintuvą ir susmulkiname iki vientisos masės. Šaukšto pagalba formuojame kepsnelius ir kepame juos keptuvėje arba dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepimo formoje esančius kepsnelius patepame aliejumi (arba kepsniukus formuojame aliejumi pateptomis rankomis) ir kepame 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių (po 15-20 minučių kepsniukus apverčiame).
