Avokadų ir kiaušinių užtepėlė – paprasta , tačiau gardi užtepėlė.
Man visada sunkiausia sugalvoti, kuo užkąsti, kuo sveikai ir gardžiai pasilepinti prie filmo ar draugų kompanijoje. Todėl paskutiniu metu gaminu ir ragauju užtepėles, o patikrintais rezultatais dalinuosi su jumis.
Avokado ir kiaušinių užtepėlė jokia naujiena, ji puikiai dera su duona ir galima valgyti kaip sumuštinius.
15 min
Reikės:
minkšto avokado
2 kietai virtų kiaušinių
1 maža česnako skiltelė
2 v. š. majonezo
2 v. š. citrinos sulčių
druskos pagal skonį
Perpjautą ir nuluptą avokadą sutriname šakute. Virtus ir nuluptus kiaušinius supjaustome mažais kubeliais. Įspaudžiame česnaką.
Visus ingredientus sumaišome dubenėlyje.
