Kreminė lašiša su kaparėliais mano šeimoje gaminama ne kartą. Šis kreminis lašišos patiekalas su citrininiu-kaparių padažu yra puikus būdas mėgautis subtiliu skonių deriniu. Taip dažniausiai gaminama su vištiena, tačiau ši lašišos versija suteikia prabangos pojūtį, išlaikant lengvą ir gaivų skonį. Tai greitai paruošiamas, tačiau restorano vertas patiekalas, tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Kreminė […]
Varškėčiai be glitimo kepti karšto oro gruzdintuvėje – puikus pasirinkimas tiek vaikams, tiek suaugusiems, kurie ieško glitimo neturinčių, lengvai virškinamų ir gardžių pusryčių ar užkandžių. Kukurūzų miltai suteikia švelnų salstelėjusį skonį, o varškė – purumą ir sotumo. Skanūs tiek šilti, tiek atvėsę – su jogurtu, uogomis ar medumi. Varškėčiai be glitimo gali būti verdami ar […]
Tortilijos vaikams – tai puikus pasirinkimas ne tik vaikams ir visai šeimai! Traški vištiena, kreminis avokadas, saldūs kukurūzai ir gaivus jogurto padažas – skonis, kuris patiks net išrankiausiems mažiesiems. Be to, receptas ne tik skanus, bet ir subalansuotas – gausu baltymų, gerųjų riebalų ir naudingų medžiagų. Tai sveikesnė alternatyva greitam maistui – be perteklinio aliejaus […]
Bananų duona su graikišku jogurtu ir medumi pasisaldinimui. Jei turite pernokusų bananų, tai puikus būdas juos sunaudoti – iškepti drėgną ir kvapnų bananų pyragą! Šis receptas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir sveikesnis, nes jame naudojamas medus vietoje cukraus, graikiškas jogurtas suteikia purumo, o šokolado gabaliukai prideda saldumo ir malonios tekstūros. Puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui […]
Ryškios ir kvapnios skrudintų bulvių salotos su šviežiomis žolelėmis su puikiu naminiu užpilo ir pistacijų traškumu patiks tada, kai norėsite sotaus bei gardaus garnyro. Savaitgalis mano vaikus apdovanojo ligomis, aukšta temperatūra, kosuliu ir… didžiulė nenuotaika mažajai. Sunku su moterimis, kurioms viskas netinka ir viskas blogai. Nuovargis paskutiniais mėnesiais yra nuolatinis mūsųs su vyru kompanionas, nes mažoji ir […]
Čia parašysiu 10 tyrelių iš obuolio receptus mažiausiems tinklaraščio ragautojams. Receptus išbandė mano mažoji dukrelė primaitinimo pradžioje. Visi receptai gardūs ir įkvėpiantys gaminti savo mažyliams. Beje, ši idėja vis dar dalintis savo atrastų tyrelių receptais gimė šiandien – akimis permetus “Mamos žurnalas” straipsnio maketą su “Zuikio receptai” tyrių idėjomis. Taip, jau sekantį numerį žurnale išvysite […]
Citrininė lašiša su porais visai šeimai, net ir mažiausiems valgytojams tinkantis receptas. Pagaminsite per 30- 40 minučių. Pastarosios savaitės bėgo beprotišku tempu, vaikus ir mus užklupo ligos: mažąją neaiškūs bėrimai, o mus, likusius 3 šeimos narius, skrandžio gripas. Pastarasis ilgam atima jėgas ir apetitą. Taigi pastarosiomis savaitėmis gaminu daug laiko nereikalaujančius patiekalus: Vištiena džiūvesėliuose, Varškės […]
Kalafijorų ir pupelių karis – kai norisi greito, maistingo ir vaikams tinkančio patiekalo. Šis kreminis kalafijorų ir pupelių karis gali būti valgomas su ryžiais arba namuose keptomis 4 ingredientų duonelėmis. Būtent pastarasis variantas yra itin mėgstamas mano vaikų. Lauži duonelė ir mirkai į karį, ar gali būti dar smagiau? Mano vaikai yra dvi priešingybės, nors […]
Batatų, kalafiorų ir lęšių karis – švelnus ir maistingas troškinys vaikams ir suaugusiems, kurį itin mėgstu gaminti šaltuoju metų sezonu. Be mėsos, be pieno produktų, tad tiks ir jautresnio skranduko savininkams. Tad jei ieškote švelnaus, bet maistingo patiekalo visai šeimai? Šis batatų, kalafiorų ir lęšių karis – puikus pasirinkimas! Jis kupinas daržovių, baltymų turtingų lęšių […]
Šios keptos bulvės su feta yra įkvėptos virusinės keptų makaronų su feta tendencijos. Sodrus, maistingas ir kvapnus garnyras tobulai tinka visai šeimai. Puikiai dera su mėsos ir žuvies patiekalais. Galima valgyti ir vienas. Paruošite per maždaug 45 minutes ir, svarbiausia, vienoje keptuvėje! Sudie, indų krūva! Dar keli patobulinimai, žinoma, jei to norite! Keptos bulvės su feta taps dar […]
