Kopūstų ir agurkų salotos yra klasikinis ir labai paprastas rudens salotų receptas. Puikus garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų. Kopūstai yra vienas salotų elementų, kurios padeda salotų traškumą išlaikyti net ir po kelių dienų. Jei esate kopūstų gerbėjas ar nežinote kaip šią daržovę dar panaudoti – būtinai išbandykite šias salotas. Juose nėra pieno produktų ar […]
Šie vištienos ir cukinijos kepsneliai yra lengvai paruošiami, skanūs. Traškūs išorėje, o viduje sultingi. Galima kepti tiek keptuvėje, tiek orkaitėje. Pastarasis variantas man visada artimesnis, nes kol kepsniukai kepa orkaitėje aš galiu ruošti garnyrą, užkandžius vaiko mokyklos dėžutei ar žvilgtelti mėgstamo serialo seriją. Vištienos ir cukinijos kepsneliai puikus pasirinkimas tiek vakarienei, tiek pietums ar mokyklos […]
Veganiškas obuolių pyragas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis sveikesne ir augalinės kilmės desertų alternatyva. Šis pyragas ne tik dvelkia rudeniu, obuoliais ir cinamonu, bet ir yra pagamintas be kvietinių miltų ir be cukraus. Pyrago pagrindą sudaro avižiniai dribsniai, migdolų miltai (migdolus iki miltų tryniau pati, nes taip pigiau) ir datulių pasta (datules taip […]
Štai 10 keptų sumuštinių idėjų praversiančių ruošiant vaikų mokyklos priešpiečių dėžutes. Kepti sumuštiniai – tai ne tik greita, bet ir skani galimybė pasirūpinti vaikų priešpiečių dėžute. Jie lengvai transportuojami, greitai pagaminami, o derinant įvairius ingredientus, galima sukurti daugybę gardžių variantų. Čia pateikiu 10 įdomių, sveikų ir gardžių keptų sumuštinių receptų, kurie tiks vaikams į mokyklą. […]
Traškūs vištienos sparneliai su parmezanu su sviestiniu padažu – greitas receptas dienomis, kai daug laiko gaminti nėra. Prieš penkerius metus pradėjusi tinklaraštį „Zuikio receptai” tikėjau, kad jis pravers tėvams, kurie nori gaminti sveikai, skaniai, greitai ir tai, ką valgytų vaikai (dabar jau suprantu koks utopinis projektas!). Kartais tinklaraštyje atsiranda daugiau tėvams skirtų receptų, kartais tik […]
Nekeptas mangų sūrio pyragas visada gyveno mano galvoje pagalvojus apie mangus ir vasarą. Iš tiesų gaivūs, nekepti sūrio pyragai – tai vienas būdų bent kąsnelyje prisiminti vasarą, o kokia gera ji visada būna. Nekeptas mangų sūrio pyragas ne tik pamalonins jūsų skonio receptorius, bet ir džiugins akį. Šis gaivus, tropikais alsuojantis desertas sujungia kreminę tekstūrą […]
Šią savaitę į mano pirmoko pietų/užkandžių dėžutę keliavo – bananiniai avižinių dribsnių batonėliai. Neliko nė vieno. Valgė ir mano metukų mažylė, tik jai kepiau atskirai – be medaus ir džiovintų spanguolių. Aš vis dar paniškai bijau, kad mano mažoji neužspringtų. O kaip sekasi savo mažuosius auginti Jums? Bananiniai avižinių dribsnių batonėliai tiks greitiems pusryčiams (manasis […]
Šiame lengvame ir skaniame lašiša su mangų salsa recepte rasite puikiai pagardintą lašišą (galima naudoti ir upėtakį), tropinių mangų avokadų salsą (sultingiausius mangus man parūpino Mangų mangas), traškių susmulkintų salotų lapų ir gaivinančiam jogurto padažo. Pasiruoškite skaniam patiekalui, kuris tikrai pateks į jūsų ir jūsų vaikų mėgstamiausių sąrašą. Mudu su vyru tikrai nesame žuvies gerbėjai, o vaikai… mažoji suvalgytų […]
Makaronų pyragas – tai klasikinis tiek vaikams, tiek suaugusiems skoniais priimtinas receptas. Tinka, kai norisi patogaus ir šildančio maisto. Šis receptas sujungia mėgstamus vaikų ingredientus makaronus (naudojau spageti tipo) su gausiu sūrio sluoksniu, sukurdamas skonio receptoriams malonų skonį. Makaronų pyragas: idealiai tinka sunaudoti vištienos ar spageti likučius šis receptas idealiai tinka užimtiems savaitgalio vakarams. Galite […]
Mango ir avokado salotos – gaivos, skanios, nuostabiai tinkantys su žuvimi ar vištiena. Tokios lengvos skrandžiui ir maloniai salstelėjusios. Istorija trumpai vakar Giedrė iš „Mangų mangas”, kuri iš tiesų mano pirmoji vadovė, nuostabi moteris atvežė vaisių krepšelį. „Mangų mangas” Šiauliuose jau ne vienerius metus ir gėda , bet aš dar niekada nebuvau bandžiusi jų vaisių. Puikių […]
