Šįkart Jūsų zuikio teismui saldžiosios bulvės ir morkos derinys, kitaip saldžiosios bulvės ir moliūgo piurė. Ši paprasta tyrė dažna rekomendacija užsienio žurnaluose pradėjus primaitinimą. Saldžiosios bulvės ir moliūgo piurė tinkama nuo 4 – 6 mėn, paprastai pagaminama, tinkama šaldyti, be gliuteno, be pieno produktų ir natūraliai saldi.
Reikės:
150 g saldžiosios bulvės
150 g moliūgo
200 ml vandens
Bulves ir moliūgus nuplaukite, nuskuskite ir dar kartą nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Supjaustykite smulkiais gabalėliais. Saldžiąsias bulves suberkite į verdantį vandenį ir virkite nustatę silpną kaitrą 15 min. Tada suberkite smulkiai pjaustytus moliūgus ir virkite 10 minučių.
Išvirtas daržoves sutrinkite iki vientisos masės.
Jei tik dabar pradėjote primaitinimo kelionę, siūlau perskaityti:
Daugiau tyrių nuo 6 mėn receptų rasite ČIA
