Saldžiosios bulvės ir avokado tyrelė tinka nuo 4-6 mėnesių, paprastai pagaminama, maistinga ir tinkama šaldyti.
Dėl natūralaus saldumo saldžiosios bulvės ir avokado tyrelė patiks daugeliui mažylių, o viduje paslėptas avokadas nesukels jokio įtarimo apie save.
Reikės:
1 nuluptos ir stambiais supjaustytos saldžiosios bulvės
1 nulupto ir stambiai supjaustyto avokado (su išimtu kauliuku)
Užvirinkite vandenį (vandens turi būti apie 5 cm). Į garintuvo krepšelį sudėkite saldžiąsias bulves, krepšelį uždėkite ant verdančio vandens ir uždenkite dangčiu. Virkite garuose 10–12 minučių arba tol, kol bulvė suminkštės. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti. Atidėkite vandenį.
Visus ingredientus perkelkite į trintuvą ir 1-2 minutes trinkite iki vientisos tekstūros. Įpilkite 1/4 puodelio skysčio (vandens likusio nuo garinimo, motinos pieno arba mišinio) ir pertrinkite. Jei reikia – įpilkite daugiau skysčių.
Jei tik dabar pradėjote primaitinimo kelionę, siūlau perskaityti:
Daugiau tyrelių nuo 6 mėn receptų rasite ČIA