Nekeptas varškės tortas

nekeptas varškės tortas

Nekeptas varškės tortas – itin populiarus ir pamėgtas Zuikio receptai instagram sekėjų receptas.

Kai gatvės kvepėjo alyvomis sukonstravau sveikuolišką tortuką iš varškės. Tik likus paskutiniam gabalėliui nusprendžiau jį nufotografuoti ir kažkada pasidalinti receptu su tinklaraščio skaitytojais… Dalinuosi receptu dabar, kažkur po mėnesio, kai šis tortuko gabalėlis buvo užfiksuotas fotoaparatu. Dabar, kai dar tokių gaivių, vasariškų desertų norisi…

Nekeptas varškės tortas pagaminamas per 40 minučių, tačiau jam papildomai reikalingas laikas sustingti.

Torto pagrindui:

120 g avižinių miltų

80 g kokosų miltų

60 g migdolų miltų

60 g keletą valandų vandenyje išmirkytų datulių

60 g kokosų aliejaus

Antram sluoksniui reikės:

400 g graikiško jogurto

700 g varškės

200 g šaldytų mėlynių (tinka kitos uogos)

1 v.š. citrinos sulčių

0,5 patarkuotos citrinos žievelės

120 g agavų sirupo (klevų sirupo ar medaus)

30 g želatinos

100 ml vandens

1. Gaminame pagrindą: visus ingredientus maisto smulkintuvo pagalba susmulkiname iki vientisos masės. Masę išklojame torto formos dugną. Dedame į šaldytuvą pastingti.

2. Gaminame antrąjį sluoksnį: Želatina pabarstome vandenį ir paliekame pabrinkti. Vandenį su želatina pakaitiname, kad pastaroji ištirptų.

3. Iki vientisos masės sutriname visus antrojo sluoksnio ingredientus (aš sutryniau pusę uogų masės, o likusias įmaišiau šaukštu). Gautą masę užpilame ant pagaminto torto pagrindo ir paliekame nakčiai ar bent 4 valandoms šaldytuve.

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

SEKITE MUS

ZUIKIO RECEPTAI KNYGA

KITI RECEPTAI

  • All Post
  • Africa
  • America
  • Asia
  • Europe
  • Paruoštukai
  • Patarimai | Paplepėjimai
  • Receptai alergiškiems
  • Receptai mažiausiems
  • Receptai šeimai
  • Travel Tips
  • Uncategorized
    •   Back
    • Augalinės kilmės | Veganiški
    • Desertai
    • Mažai angliavandenių
    • Mėsa
    • Užkandžiai
    • Pusryčiai
    • Salotos/mišrainės
    • Be mėsos | Vegetariški
    • Sriubos
    • Žuvis | jūros gėrybės
    • Per 30 minučių
    • Kruopos/makaronai
    • Bulvių patiekalai
    • Gėrimai
    • Po mokyklos/priešpiečių dėžutė
    •   Back
    • Be glitimo
    • Be kiaušinių
    • Be pieno produktų
    •   Back
    • Tešlos
    • Duona
    • Kremai
    • Kita
    • Prieskoniai
    •   Back
    • Nuo 9 mėn
    • Nuo 6 mėn
    • Nuo 12 mėn
Edit Template

© 2023 Zuikio Receptai visos teisės saugomos