Greitas makaronų apkepas mano virtuvėje įvyko tą dieną, kai didžiulis indelis su pusseserės užaugintais vyšniniais pomidorais gulėjo ant stalo (maisto šefai pomidorus laikyti šaldytuve griežtai draudžia), laikas iki jiems virstant maisto atliekomis tiksėjo, o ir norinčių juos valgyti eilėje nestovėjo. Pastaruoju metu stengiuosi išvengti maisto atliekų (turint vaikų pavyksta tikrai ne visada) ir šia tema […]
Sveikas moliūgo ir kriaušių pyragas – tai vienas geriausių būdų šiuo metu panaudoti moliūgą. Šis receptas tiks ir jei ieškote skanaus ir sveiko deserto. Drėgnas, turtingo skonio ir pilnas natūralių ingredientų. Naudojant pilno grūdo miltus ir avižas, ši pyrago versija yra maistingesnė, o natūralūs saldikliai padeda išvengti per didelio cukraus kiekio. Pyragas puikiai tiks tiek […]
Kepti sumuštiniai su tunu – paprastas, bet gardus receptas puikiai tinkantis pusryčiams ar pietums. Tinka ir vaikams grįžusiems po darželio, mokyklos ir norintiems greitai ir gardžiai pavalgyti ar užkąsti (priklauso nuo to, kiek sumuštinių suvalgys). Tokius sumuštinius vis išsikepame su vyru pietums, kai šaldytuve pučia vėjai, kamputyje stovi duona ir spintelėje voliojasi ir tuno skardinė. […]
Sumuštiniai su kiaušinių užtepėle – tai greitas ir skanus receptas pusryčiams ar pietums. Ieškote greito ir lengvo recepto, kuris puikiai tiktų tiek pusryčiams, tiek pietums? Sumuštiniai su kiaušinių užtepėle yra idealus pasirinkimas! Vos per 30 minučių paruošiamas patiekalas, kurio ingredientai dažniausiai jau yra jūsų šaldytuve. Šis receptas ne tik skanus, bet ir maistingas – tobulas […]
Levandų limonadas tai dar viena mano meilės levandoms išraiška. Jei jums patiks šis levandų limonadas būtinai išbandykite levandų pyragą, levandų ledus, sūrio pyragas su levandomis ir kriaušėmis. Levandų limonadas yra gaivus ir aromatingas gėrimas, puikiai tinkantis karštomis vasaros dienomis. Šį limonadą mes dažnai gaminame su sūnumi. Saldumą visada koreguokite pagal save ir savo bei vaikų […]
Meksikietiška lazanija išklota tortilijų blynais, plėšyta vištiena, sūrio ir salsos padažo sluoksniais yra puikus receptas lengvai ir skoningai savaitės vakarienei! Šiame recepte tortilijos blynai puikiai pakeičia lazanijos makaronus. Šis meksikietiškos lazanijos receptas yra puikus, jei norite greitai ir pamaitinti visą šeimą. patiks ir vaikams. Aš naudojau savo gamintą vaikams draugišką salsa ir bbq padaže troškintą […]
Draugiška vaikams naminė salsa yra lengvai pagaminama ir puikiai tinka nuo primaitinimo pradžios patiekalams gardinti. Ją naudojau mažajai skaninant pirmuosius makaronus, vaikams pritaikytiems meksikietiškams patiekalams. Norint pagaminti salsa padažą, kuris būtų draugiškas vaikams, svarbu sumažinti jo aštrumą ir naudoti šviežius ingredientus, kurie patiks ne tik mažiesiems, bet ir suaugusiems. Ši draugiška vaikams naminė salsa bus […]
Naminiai žuvies piršteliai – tai patiekalas, kuris patiks tiek mažiesiems, tiek suaugusiems. Gardus, bet ir tuo pačiu maistingas patiekalas lengvai paruošiamas namuose ir gali būti šaldomas kameroje iki 3 mėnesių. Taigi, naminiai žuvies piršteliai gali būti puikus paruoštukas grįžus po atostogų, kai šaldytuve siaučia vėjai (taip man vyksta nuolat!) ar dienomis, kai gaminti tikrai tiesiog […]
Kotletukai su naminiu pomidorų padažu – tai Graikijos virtuvės įkvėptas receptas. Po ilgaamžiškumo kurso itin susidomėjau Viduržemio jūros virtuve, kuri maistine prasme laikoma viena sveikiausių. Viduržemio jūros virtuvė pabrėžia šviežių vaisių, daržovių, ankštinių, riešutų, sėklų naudą, vartojama daug alyvuogių aliejaus, pilno grūdo produktų. Šį kartą išbandžiau keletą Graikijos virtuvės patiekalų, o vienas pirmųjų buvo šis […]
Trupiniuotis su uogomis atsirado tą dieną, kai mums sugedo šaldytuvas ir teko skubiai gelbėti šaldiklio turinį. Puikiai tiko su šaldiklyje užsigulėjusiais ledais. Trupiniuotis su uogomis nuostabus tuo, kad jį visada galima gaminti su skirtingomis uogomis ir vaisiais. Nuostabiai tinka įvairūs kaulavaisiai: slyvos, nektarinai, abrikosai. Trupiniuotį pagaminti labai lengva, užtruksite apie 40-50 minučių. Beje, trupiniuotį be […]
