Kukurūzų traškučiai su vištiena – tai pilnas skonių užkandis arba net pagrindinis patiekalas. Puikiai tinkantis draugų susibūrimui ar kino vakarui namuose.
Vištieną visada galima keisti kita mėsa, kepti ne tik keptuvėje, bet ir grilyje ar virti. Kukurūzų traškučiai su vištiena labai greitai pagaminamas patiekalas, užtruksite iki 30 minučių.
20 min
2 asmenims
Reikės:
kukurūzų traškučių pagal poreikį
300 g mėgstamu būdu paruoštos vištienos
100 gramų
100 g čederio sūrio
50 gramų
mocarela sūrio
1 vnt raudonojo svogūno
4 v.š. barbekiu padažo
aliejaus kepimui
padažui:
100 g majonezo
100 g grietinės
0,5 citrinos sulčių
1 a.š. garstyčių
0,5 a.š. česnako granulių
1/4 a.š rūkytos paprikos miltelių
druskos
pagardui:
1 vnt avokado
1 citrinos
vyšninių pomidorų
Į kepimo skardą sudedame kukurūzų traškučius. Ant viršaus dedame sluoksnį vištienos, kurią aptepame barbekiu padažu. Užberiame plonais griežinėliais pjaustytų raudonųjų svogūnų pusžiedžius. Užberiame tarkuoto čederio sūrio ir tarkuotos mocarelos.
Skardą dedame į 190 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie 10 minučių, kol sūris išsilydys.
Ruošiame padažą: sumaišome visus padažo ingredientus.
Sūriui išsilydžius, ant kukurūzų traškučių sudedame pusiau perpjautus vyšninius pomidorus, su citrinos sultimis sutrintą avokadą. Dedame kelis šaukštus paruošto padažo.
Valgome dar šiltus.
