Nach’ų interpretacija su duonos traškučiais

Nach’ų interpretacija su duonos traškučiais – tai mano greitai pagaminama, soti ir gardi lietuviška nachos (načos) interpretacija. Užkepti kukurūzų traškučiai vienas tų užkandžių, kuris žinomas visame pasaulyje. Daugybė variacijų, daugybė skirtingų vienas už kitą geresnių skonių.

Šį kartą dar kitokiai užkeptų traškučių, tiksliau užkeptų duonos traškučių, interpretacijai įkvėpė naujieji krosnyje kepti Bon Chance BON DROPS duonos traškučiai.

20 min

Reikės:

140 g duonos traškučių (naudojau BON DROPS 2 pakelius: čili pipirų ir citrinų skonio bei grybų)

1 avokado

1 pomidoro

120 g tarkuoto čederio sūrio

1 citrinos

dar puikiai tiktų jalapenų

Mėsos paruošimui:

250 g maltos kalakutienos (tinka kita malta mėsa)

1 a.š. česnako granulių

5 v.š. konservuotų raudonųjų pupelių

4 v.š. konservuotų kukurūzų

3 v.š. prieskonių mišinio (raudonėlis, kuminas, saldžiosioji paprika, svogūnų prieskoniai)

4 v.š. pomidorų pastos

aliejaus kepimui

Padažui:

4 v.š. graikiško jogurto

1 a.š. česnako granulių

1 v.š. citrinos sulčių

Druskos, pipirų

Pagaminame padažą: Iki vientisos masės sumaišome padažo ingredientus ir dedame į šaldytuvą.

Paruošiame mėsą: į įkaitintą keptuvę įpilame aliejaus. Sudedame mėsą ir iškepame. Ant mėsos sudedame prieskonius, konservuotus kukurūzus bei pupeles. Išmaišome. Mėsą pakepame dar 1 minutę. Išjungus kaitrą, į mėsą įmaišome pomidorų pastos.

Kepame traškučius. Į kepimo formą sudedame duonos traškučius, ant traškučių paskirstome mėsos masę, užbarstome sūrio. Kepame 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 6-8 minutes, kol sūris išsilydis.

Pasiruošiame kitus ingredientus. Kol traškučiai kepa, avokadą sutriname ir sumaišome su citrina. Supjaustome pomidorus kubeliais.

Traškučiams iškepus, juos pašlakstome graikiško jogurto padažo, uždedame trinto avokado ir susmulkinto pomidoro.

Nach'ų interpretacija su duonos traškučiais

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

SEKITE MUS

ZUIKIO RECEPTAI KNYGA

KITI RECEPTAI

  • All Post
  • Africa
  • America
  • Asia
  • Europe
  • Paruoštukai
  • Patarimai | Paplepėjimai
  • Receptai alergiškiems
  • Receptai mažiausiems
  • Receptai šeimai
  • Travel Tips
  • Uncategorized
    •   Back
    • Augalinės kilmės | Veganiški
    • Desertai
    • Mažai angliavandenių
    • Mėsa
    • Užkandžiai
    • Pusryčiai
    • Salotos/mišrainės
    • Be mėsos | Vegetariški
    • Sriubos
    • Žuvis | jūros gėrybės
    • Per 30 minučių
    • Kruopos/makaronai
    • Bulvių patiekalai
    • Gėrimai
    •   Back
    • Be glitimo
    • Be pieno produktų
    •   Back
    • Tešlos
    • Duona
    • Kremai
    • Kita
    • Prieskoniai
    •   Back
    • Nuo 9 mėn
    • Nuo 6 mėn
    • Nuo 12 mėn
    • Mokyklos priešpiečių dėžutė
Edit Template

© 2023 Zuikio Receptai visos teisės saugomos