Salotos su sūriu ir karamelizuotais riešutais

Salotos su sūriu ir karamelizuotais riešutais – tai išskirtinis patiekalas, kurį paruošite mažiau nei per 30 minučių. Mano vyrui labai patinka šios salotos, na, gal dėl karamelizuotų graikinių riešutų. Atrodo estetiškai ir gali tikrai papuošti stalą, laukiant svečių. Maistingos ir na, skirtos, didesnėms vaikams ir suaugusiems.

Beje, šios salotos su sūriu ir karamelizuotais riešutais svečiavaosi ir žurnalo “Panelė” puslapiuose.

Salotos su sūriu ir karamelizuotais riešutais

Reikės:

Padažui:

3 v.š. šaukštai alyvuogių aliejaus

2 v.š. citrinos sulčių

¼ puodelio mėlynojo pėlėsio sūrio trupinių

1 mažo susmulkinto česnako

1 a.š. druskos

1 didelės sviestinės salotos, padalintos į lapus ir suplėšytos

1 obuolio, supjaustyto plonais griežinėliais

½ mažo raudono svogūno, supjaustyto plonais žiedais

Riešutams:

1 puodelio graikinių riešutų

¼ puodelio nerafinuoto rudojo cukraus

1 v.š. sviesto

¼ a.š. druskos

Sausoje keptuvėje sumaišome graikinius riešutus, cukrų, sviestą, druską. Vis pamaišydami, riešutus karamelizuojame 5-6 minutes, kol cukrus išsilydo.

Jei norime – pagardiname druska.

Gaminame padažą: suplakame padažo ingredientus.

Salotų dubenyje sumaišome salotas, obuolį ir svogūną. Pašlakstome padažu, suberiame riešutus.

Salotos su sūriu ir karamelizuotais riešutais

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

SEKITE MUS

ZUIKIO RECEPTAI KNYGA

KITI RECEPTAI

  • All Post
  • Africa
  • America
  • Asia
  • Europe
  • Paruoštukai
  • Patarimai | Paplepėjimai
  • Receptai alergiškiems
  • Receptai mažiausiems
  • Receptai šeimai
  • Travel Tips
  • Uncategorized
    •   Back
    • Augalinės kilmės | Veganiški
    • Desertai
    • Mažai angliavandenių
    • Mėsa
    • Užkandžiai
    • Pusryčiai
    • Salotos/mišrainės
    • Be mėsos | Vegetariški
    • Sriubos
    • Žuvis | jūros gėrybės
    • Per 30 minučių
    • Kruopos/makaronai
    • Bulvių patiekalai
    • Gėrimai
    • Po mokyklos/priešpiečių dėžutė
    •   Back
    • Be glitimo
    • Be kiaušinių
    • Be pieno produktų
    •   Back
    • Tešlos
    • Duona
    • Kremai
    • Kita
    • Prieskoniai
    •   Back
    • Nuo 9 mėn
    • Nuo 6 mėn
    • Nuo 12 mėn
Edit Template

© 2023 Zuikio Receptai visos teisės saugomos