Sumuštinis su datulių padažu tuo pačiu saldus, bet ir sūrus, vertas kiekvieno kąsnio. Šiuo receptu dalintis kaip ir neketinau. Net receptu nedrąsu vadinti… Bet sulaukiau keletos žinučių su prašymais pasidalinti iš ko tas mano vištienos sumuštinis su datulių padažu susideda . O susideda iš:⠀
Skrudintos pikniko duonelės perteptos avokadu,⠀
salotų, ⠀
pomidoro griežinėlio,⠀
avokado,⠀
orkatėje keptos vištienos gabalėlių voliotų avižų dribsniuose ir⠀
datulių padažo .⠀⠀
Datulių padažas:⠀
10 minkštų datulių be kauliukų⠀
3 a.š. garstyčių⠀
1 a.š. citrinos sulčių⠀
2 v.š. vandens⠀
2 v.š. alyvuogių aliejaus⠀
druskos⠀⠀
Padažo ingredientus sutriname blenderiu iki vientisos masės.⠀
