Veganiškas tinginys be pieno produktų, kiaušinių ir pagaminamas per 20 minučių. Tai mano antras sėkmingas bandymas gaminant veganišką desertą. Teigiamai įvertino ir ne veganai draugai ir 15 mėnesių mažylis sukrimstelėjo kasnelį. Šis tinginys puikus tuo, jog jį lengva pagaminti, jis yra be pieno produktų (itin aktualu alergiškiems), be pridėtinio cukraus ir jei sausainiais „Gaidelis” vaišinosi […]
Naminiai bulvių traškučiai be nuodemės ar kaltės. Šis receptas lyg koks povas savo plunksnomis puikavosi sausio mėnesio „Tavo vaikas” žurnale. Galima sakyti „patapo” bent jau mažo miestelio mokyklos muzikos ansamblio žvaigždute. Truputį ironizuoju,tačiau receptas tikrai buvo populiarus… Beje, daugeliui tai TIK receptas, o man… tai proga papasakoti apie savo Močiutę .⠀ Istorija tokia… Mano močiutė […]
Grikių košė su kokosų pienu švelniai saldus pusryčių ar pietų pasirinkimas. Priešingai nei mano mama labai mėgstu grikius. Galėčiau juos valgyti ir valgyti. Tiesa, kažkuriuos metus šių kruopų nevalgiau, nes laikiausi grikių dietos. Ištvėriau 2 dienas, bet į šias kruopas negalėjau pažiūrėti lygiai metus. Dabar, praėjus daugeliui metų, ne tik nesilaikau tokių kvailų dietų, tačiau […]
Vištienos kepsneliai vaisių patale buvo vienas man labiausiai patikusių receptų, kuriuos man suteikė galimybę išbandyti vakarienesprenumerata.lt. Jei dar nežinote, vakarienesprenumera.lt – tai nuo 2015 metų veikianti paslauga, kuri siūlo išsirinkti norimą pasigaminti patiekalą (kiekvieną pirmadienį atnaujinamas meniu, todėl patiekalai nenusibos), o paslaugos teikėjai pasirūpins visais produktais ir šių pristatymų. Kažkam ši paslauga bus atradimas, nes […]
Grikių miltų keksas yra saugus ir, žinoma, gardus pasirinkimas norint pirmą kartą išbandyti grikių miltus. Be glitimo, pieno produktų. O istorija tokia… Visada norėjau išbandyti grikių miltus ir, na, pagaliau juos įsigijau. O įsigijusi supratau, jog iš grikių miltų dažniausiai gaminami blyneliai… Mano santykiai su blynais gana įtempti: tai jie prisvyla, tai ištyžta, tai kiaušiniene […]
Cukinijų ir kalakutienos mėsainiai yra vienas nefotogeniškiausių mano receptų, bet skonio prasme tikrai geras ir sveikas pasirinkimas. Man išsivalyti šaldytuvą – tai tas pats kaip kitam žmogui nubėgti 7 km… Sunku pasiryžti, bet tai padarius labai savimi didžiuojasi. Šiandien aš tikrai savimi didžiuojuosi, nes mano suskeldėjusi rankų oda liudija, jog šį aparatą vakar valiau net […]
Pačio netikriausio zuikio piemenėlių pyragas dar vienas bemėsis pasirinkimas. Jei jums iš po vakar dar liko „Pačio netikriausio zuikio” siūlau išbandyti šią piemenėlio pyrago versiją. Man ir mano šeimai jis labai patiko. Ypač gardu su tradiciniu žolelėmis gardintu baltu padažu. Gaminti jį taip pat labai lengva, tačiau užtruksite valandą – jei netikrą zuikį jau būsite […]
Kokosinis obuolių pyragas be pridėtinio cukraus, kvietinių miltų, kiaušinių. Yra ypač draugiškas vaikams ir moterų figūros linijoms (valgant pirmoje dienos pusėje). Ir ne visas mano pasaulis sukasi apie mano zuikį ir maistą…. Šis tinklaraštis – tai mūsų abiejų kulinarinė kelionė, prie kuriuos labai tikiuosi paaugęs prisijungs ir mažylis (nieko tokio jei taip ir nebus). „Zuikio […]
Klasikinis humusas – tai vienas tų sveikų bazinių receptų, kurį turėtų žinoti kiekviena mama ar pilnavertei mitybai neabejinga moteris. Humusą paruošti galima per kelias minutes. Jį galima naudoti kaip daržovių ir košių pagardą, tepti ant sumuštinių vietoj sviesto arba naudoti kaip padažą. Tiesa humusą mūsų šeimoje mėgstu tik aš, todėl ir gaminu jį palyginti retai. […]
Avižinių dribsnių duona – tai viena skaniausių ir lengviausiai pagaminamų duonų. Ji sveika ir draugiška mažyliams. Soti. Ir tik iš 3 produktų. Be to avižinių dribsnių duona gali neturėti gliuteno (jei rinksitės avižas be gliuteno), tad tiktų ir alergiškiems mažyliams. 1 val Reikės: 350 g. avižinių dribsnių 400 g. graikiško jogurto 100 g. sėklų (jei […]
