Falafeliai su pesto padažu – pats paprasčiausias falafelių receptas tinkantis net ir patiems mažiausiems. Pesto padažą tikrai galima keisti pomidorų pasta ar nedėti nieko. Falafeliai su pesto padažu tiks tiek mažiausiems, tiek didesnėms vaikams. Be gyvulinės kilmės produktų. Reikės: Skardinės (400g) konservuotų avinžirnių 1 skiltelės česnako 2 a.š. pesto padažo 1/2 a.š. druskos 2 v.š. […]
Brokolių ir lapinių kopūstų sriuba gardus ir sotus pasirinkimas per 30 minučių. Kai į duris pasibeldžia sausis, visi keliai veda link šiltos sriubos, skrudinto duonos skrebučio ir lėto vakaro su šeima. Šį kartą siūlome pasigaminti gardžią ir puikiai sušilti tiksinčią brokolių, špinatų, kale kopūstų sriubą su skrudintomis moliūgų sėklomis ir kokosų pienu. 30 min 4 […]
Kalakutienos krepšeliai su sūrio ir špinatų įdaru buvo pamatyti instagram’o @matildacookinglifestyle paskyroje ir jie man taip patiko, jog užsimaniau juos įgyvendinti savo virtuvėje. Tiesa, šiek tiek koregavau receptą ir pritaikiau mažyliams, kurie jau pradėjo savo primaitinimo kelionę. Žinoma, su sąlyga, jog visų ingredientų jau bus ragavę atskirai. Prie jų puikiai dera gaivus avokado ir pomidorų […]
Jei jau seniai galvojote išbandyti kokį RAW tortuką – riešutinis nekeptas tortas kaip tik jums. Jei kas nežinote Raw (angl.), „žalias”, „gyvas” maistas – tai toks maistas, kuris gali būti termiškai apdorotas ne aukštesnėje nei 42 laipsnių temperatūroje. Tokiu būdu apdorojant maistą jame išlieka visos maistinės savybės bei enzimai. Dažnai būtina sąlyga tokio maisto ruošimui […]
Pina kolada ledai saulėtomis dienomis, paplūdimiu ir nieko neveikimu man dvelkiantis receptas. Vieną dieną sugalvojome gaminti ledus. Žinoma, sveikus! Kadangi nežinojome kokie patiks pagaminome 4 skirtingus ir rinkome savo mėgstamiausius. Pirmasis jų gaivūs pina kolada ledai pagaminami kaip 2 kart 2, tik iš trijų ingredientų ir man jie patiko labiausiai. Reikės: pusę ananaso 200 ml […]
Nėra nieko geriau nei avokado saldainiai! Saldainius su avokadu išbandyti privalo visi avokadų ir saldainių mylėtojai. Saldžiai gaivūs! Maloniai gomurį lepinantys ir tikriausiai verti „Sveikiausių saldainių” apdovanojimo avokado saldainiai. 30 min + laikas šaldytuve Reikės: 120 g avokado; 100 g kokosų drožlių; 1 šaukšto kokosų aliejaus; 1 šaukšto klevų sirupo; 2 šaukštelių citrinos sulčių; 60 […]
Bananų ir avokado sausainiai gali būti vieni pirmųjų kūdikių sausainiai ar puikus užkandis vyresniems vaikams. Jei mano tinklaraštį skaitote nuo pradžių ir auginate kūdikėlius tikriausiai jau tapote kūdikių sausainių ekspertėmis, nes tokių sausainių receptais dalijausi ir dalinsiuosi ne kartą. Taigi, dar vieni kūdikių sausainiai, puošę spalio „Mamos žurnalo” puslapius (kaip man patinka tokie žurnalai)… Taigi, […]
Avižų dribsnių sausainiai be cukraus buvo pagaminti, nufotografuoti, suvalgyti ir nugulė receptas bent pusei mėnesio į stalčius. Vis galvojau, kad tik nepamirščiau recepto… Laiko neturėjau ir dėl to visada galiu kaltinti darbą… gyvenimo ironija, bet kiek jame darbo! O po darbo laiką leidžiame su zuikiu, kompiuterį keičia vaikiški žurnalai, knygos, žaidimai, piešimas ir pokalbiai su […]
Lęšių troškinys su riešutų sviestu turtingo skonio ir kreminės konsistecijos puikiai tiks šaltomis ir niūriomis dienomis. Be to, lęšių troškinys su riešutų sviestu paruošiamas tik per 20 minučių! 3-4 porcijos Reikės:stiklinės raudonųjų lęšių1 skardinės konservuotų susmulkintų pomidorų savo sultyse0,5 stiklinės riebaus kokosų pieno2 v.š. riešutų sviesto2 stiklinių sultiniosaujos špinatų1 v.š. kokosų aliejaus (tinka ir kitas […]
Lęšių ir pupelių troškinys – kai norisi valgyti sveikiau ir nevargti virtuvėje. Lęšių ir pupelių troškinys maistingas ir sotus. Labai mėgstu aštrius troškinius, tačiau, kaip ir daugelis tokių troškinių mėgėjų atsiradus vaikams, aštrinu jį tik tada, kai patiekalas atsiduria mano lėkštėje. Šį kartą troškinys iš konservuotų produktų. Be mėsos, tačiau labai gardus ir pagaminamas per […]
