Orkaitėje kepto sūrio salotos, kai norisi kažko ypatingo, tačiau ne per sudėtingo. Dėl darbų gausos jaučiuosi apleidusi tinklaraštį. Nesiteisinu, tačiau tarp noro laiką praleisti su vaikais, kartais pasportuoti, parversti kelis knygos puslapių, susitvarkyti kambarius, pagaminti pilnavertišką ir gardžią vakarienę ir to, kad nepadariau daugiau nei pusės visų išvardintų dalykų, tinklaraštis lieka kažkur kažkur… ir gaila, […]
Kesadilijos su sūriu ir saldžiąja bulve – puikiai tiks tiek greitai vakarienei, tiek į vaikų užkandžių dėžutę. Saldžiosios bulvės čia suteikia kreminės tekstūros ir natūralaus saldumo, avinžirniai – sotumo, o sūrių mišinys viską apjungia. Receptas labai paprastas, galima lengvai derinti prieskonius, sūrius ar pagardus pagal nuotaiką ar šeimos poreikius. Mini patarimai, kad būtų DAR skaniau […]
Marinuotų burokėlių salotos tiks tiek Kūčioms, šventiniam stalui ar lengvai vakarienei. Kartais receptai gimsta iš labai paprasto noro sunaudoti šaldytuvo likučius. Šios salotos – būtent toks atvejis. Lengvos, gaivios, šiek tiek saldžiarūgštės ir labai spalvingos salotos gaminau tą dieną, kai šaldytuve voliojosi virti burokėliai. Beje, burokėliai dažnai būna nepelnytai pamiršti – juk jie tokie naudingi […]
Bananų duona su grūdėta varške – tai dar viena nesųdėtinga bananų duonos versija. Be cukraus, bet kupina skonio ir švelnumo. Ji puikiai tinka rytiniam kavos puodeliui, užkandžiui ar net į vaikų priešpiečių dėžutę. Mano namuose dažnai lieka juoduoti pradedančių bananų. Apsiperkame ir nesuvalgome, o mesti gaila, todėl tinklaraštyje ne viena idėja kaip tuos bananus panaudoti: […]
Šis Lotus „Biscoff“ sausainių sūrio pyragas – tikras saldžiųjų desertų gerbėjų džiaugsmas. Jį paruošti itin paprasta, nereikia jokio kepimo, o skonis tiesiog tirpsta burnoje – saldžiai karamelinis, šiek tiek prieskoningas, su švelnia ir kreminė įdaro tekstūra. Tai puikus pasirinkimas tiek ypatingoms progoms, tiek savaitgalio desertui. PATARIMAI: Pyragų diena – jau lapkričio 6-ąją! 🧁 Būtent šis […]
Kartais paprasti ingredientai sukuria tikrą stebuklą – tą galiu ir pasakyti apie šias sultingas vištienos juostelės su pomidorų pasta ir gaiviomis salotomis. Šios vištienos juostelės su pomidorų pasta – tai patiekalas, kuris kvepia vasara, prieskoniais ir šviežumu. Jis puikiai tiks tiek šeimos pietums, tiek vakarienei su draugais. Kepant orkaitėje, vištiena pasidengia gardžia, aromatinga plutele, o […]
Pomidorų ir buratos salotos su duona – tai vasariškai lengvas, bet kartu sotus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek svečių stalui. Sultingi pomidorai, kreminė burata, traški duona ir riešutų prieskonis sukuria harmoningą skonių derinį, kurį sustiprina lengvas medaus ir balzaminio acto padažas. Šios salotos tai dar viena duonos salotų variacija, kurią įkvėpė bendradarbiavimas […]
„New York Times” slyvų pyragas – drėgnas, gardus ir labai lengvai pagaminamas. Ar esate girdėję apie garsųjį „New York Times“ slyvų pyragą?Tai vienas populiariausių receptų, kada nors paskelbtų šiame laikraštyje. Pirmą kartą jis pasirodė 1983 m., o skaitytojai jį taip pamilo, kad The New York Times šį receptą perspausdindavo kasmet nuo 1983 iki 1995 m. […]
Lengvos, traškios ir gardžios – Cezario salotos su traškučiais ir vištiena Ieškai greitų, bet sočių pietų? Šios modernios Cezario salotos – puikus sprendimas. Sultinga kepta vištiena, šviežios romėniškos salotos, saldūs vyšniniai pomidorai ir ypatingas prieskoniais praturtintas padažas – viskas subalansuota ir skanu. Vietoje tradicinių skrebučių čia naudojami „Bon Chance“ duonos traškučiai su sūriu, kurie suteikia […]
Sumuštinis su kiaušiniais ir duonos traškučiais – tai vienas tų sumuštinių, kurių tikriausiai dar neragavote. Šie sumuštiniai – tai daugiau nei pusryčiai. Tai derinys, kuriame susilieja švelni avokado tekstūra, šiek tiek rūgštūs kaparėliai, šilkinis kreminis sūris ir maloniai traškūs juodos duonos traškučiai. Sotus, bet neapsunkinantis, skanus ir šiek tiek netikėtas receptas, kurį galima ruošti tiek […]
