Bulviniai, avižų, daržovių ir grikių blynai su varške blynai tikrai man patinka. Nevargina tada manęs ir stovėjimas prie keptuvės ir tas bjaurus laukimas artėjant blynų vartymo laikui. Nemėgstu kepti blynų sakiau ne kartą… Bet vieną karštą dieną nepatingėjau grikių blynų šeimynai paruošti ir dar varškės kremą susukau. Įkvėpimo sėmiausi iš Beatos virtuvės. Grikių blynai su […]
Grikių blynai su morkomis ir gaiviu fetos padažu sotus patiekalas pietums. Dar niekada nebuvau tokia patenkinta blynais, nes juos puikiai įvertino visa šeima. Ir net mažylis suvalgė du. Mums šis skaičius didelis, nes dažniausiai mažylis vienas paskutiniųjų ateina prie stalo ir po kelių šaukštelių šaukia kažką panašaus į “Nenoliu!”. Taigi grikių blynai su morkomis tinkamai […]
Jūsų dėmesiui – cukinijų ir sūrio blynai iš mano autorinės knygos Zuikio receptai. Nusprendžiau pasidalinti keletą receptų iš mano knygos Zuikio receptai. Kurią, beje, galima rasti visuose knygynuose, receptai sukurti taip, kad jais galėtų mėgautis visi šeimos nariai. Sukūriau ir video, kurį rasite Čia, kad dar labiau palengvinti recepto gamybą. Apie video. Pradžioje blynelius pristačiau […]
Cukinijų blynai dar vienas receptas iš cukinijų, nes koks ruduo be patiekalų iš cukinijų? Ši plačiai Lietuvoje auginama daržovė naudojama troškiniams, kepiniams, sriuboms ir net desertams. Šį kartą siūlome išbandyti cukinijų blynus su varške. Šie minkšti, purūs cukinijų blynai tinka ne tik pusryčiams, bet ir pietums ar sočiai vakarienei. 30 min 4 porcijoms reikės: 1 […]
Bulviniai blynai yra mano mėgstamiausias patiekalas, bulviniai blynai su dribsniais kiek kitoks pasirinkimas. Nežinau kodėl, bet aš niekaip neatsivalgau bulvinių patiekalų. O kalbant apie blynus, skaniausi, žinoma, mano mamos kepti… Šį kartą bulvių masę maišiau su “Dobele” 5 grūdų dribsniais bei pagardinau varškės užtepėle. Bulviniai blynai su dribsniais gavosi netikėtas, bet skanus patiekalas. Patiko ir […]
Lietiniai iš speltos miltų skanus ir sveikesnis pusryčių pasirinkimas. Nežinau, kas sugalvojo, kad blynai tik vaikams, bet jie tikrai suklydo. Ploni lietiniai iš speltos miltų su daugybę uogų ar vaisių tai tikri karališki mamiški pusryčiai tingiam sekmadienio rytui. 30 min 2 porcijos Reikės: 2 kiaušinių 1 stiklinės pilno grūdo speltos miltų 1 stiklinės pieno 3 […]
Moliūgų blynai – sveikesnė blynų interpretacija su moliūgų tyre ir avižiniais dribsniais puošusi “Tavo vaikas” žurnalo puslapius. Moliūgų blynai – minkšti, sotūs, puikiai tinkantys vaikų ar suaugusiųjų pusryčiams. 30 min 3-4 porcijoms reikės: 1 stiklinės moliūgų tyrės 1 stiklinės avižinių dribsnių 50 ml. pieno 2 v.š. kokosų aliejaus 2 v.š. kokosų miltų 1 v.š. citrinos […]
Mieliniai blynai VĖL! Kokios užgavėnės be blynų? Čia kaip Kalėdos be eglutės arba Velykos be kiaušinių. Kadangi blynus mėgstu neperlabiausiai, tai normaliai jų kepti ir nemoku. Dažnai bandau iš jų padaryti kažką sveikesnio ir rezultate gaunu: saldžią kiaušinienė, nuo keptuvės nenugrandomą masę ar kažką visai neprimenančio blynus. Bet per šventes apie kažką sveikiau kalbėti yra […]
Lietiniai blynai be glitimo – netoleruojantiems glitimo arba tiems, kurie nori išbandyti kitokius blynus. O ir šiaip, kokiam vaikui nepatinka blynai? Na, bent ne manajam . Lietiniai blynai be glitimo tinka ir mažiausiems valgytojams. 30 min Lietiniams blynams (man išėjo 5 lietiniai) reikės: 60 g ryžių miltų 25 g avinžirnių miltų 200 ml migdolų gėrimo […]
Cukinijų blynai yra vienas tų receptų, kurie sukurti vaikams, bet tinka ir suaugusiems, kurie vengia kvietinių miltų, glitimo ar kiaušinių. Šaldytuve vieniša voliojosi jauna cukinija, kuri prašyte prašėsi būti pagaminta. Nusprendžiau, jog ji virs mažojo princo cukinijos blynais (na, tiesiog jos buvo permažai visai šeimai). Cukinijų blynų receptų daugybė: įmantrių, paprastų ar su priedais, tik […]
