Humusas ir 3 jo receptai busidažė Lietuvos trisplave vienos valstybinės šventės metu, na, nes smagu šventes švęsti. Šis užkandis puikiai tinka kaip sveikas užkandis vaikams ar suaugusiems prie filmo, vaišių stalui. Humusas yra neatskiriama Artimųjų Rytų ir šiaurės Afrikos nacionalinių virtuvių dalis, bei vienas žinomiausių ir populiariausių patiekalų pasaulyje. Humusas arba avinžirnių užtepėlė turi daug […]
Mažai miltų, daug varškės, truputis mėsytės – štai kokie tie varškės čeburėkai kepti orkaitėje. Subalansuota vaikams, bet tikrai tinka suaugusiems. Varškės čeburėkai kepti orkaitėje vienas tų patiekalų, kuris puikiai balansuoja tarp sveikas ir vaikų valgomas maistas. 1 val 4 porcijos Tešlai reikės: 300 g riebios varškės 1 didelio kiaušinio 150 g pilno grūdo spelta miltų […]
Greitai pagaminamas smidrų pyragas ne vienerius metus smidrų sezonu karaliauja mūsų virtuvėje. Ir šiems savaitgalio pusryčiams susiviliojau greitai paruošiamu smidrų pyragu, nes mes su Matu labai labai mėgstame smidrus. Nesuklydau pyragą pasigaminusi iš vakaro, o ryte jį įdėjusi į orkaitę ir šiek tiek luktelėjusi. Man buvo paprasta ir gardu, tuo tarpu Matas suvalgė daugiau smidrų […]
Geriausi pusryčiai – tai tie, kurių nereikia ruošti, todėl grikių dribsnių granola jau seniai atrado vietą mano virtuvės spintelėje. Grikių dribsnių granola galima gardinti desertus, košes ir jogurtą. Tinka kaip užkandis ar pusryčiai. 40 min Granolai reikės: 2 stiklinių Dobele grikių dribsnių 1/3 stiklinės moliūgų sėklų 1 stiklinė mėgstamų riešutų 1 v.š. cinamono 1/4 agavų […]
Trispalvis glotnutis ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Saldus, gardus ir Lietuvos vėliavos spalvomis pasipuošęs. Pavasaris dažnai atneša nenuspėjamus orus. Dar dabar prisimenu, kai prieš keletą, o gal daugiau metų balandžio mėnesį iškrito sniegas. Deja, staigius temperatūrų pokyčius neretai lydi ir ligos. Pavasarį pravartu atidžiai peržvelgti savo racioną ir pasirūpinti jo maistingumu. Glotnučiai – tai […]
Žemės riešutų sausainiai iš 4 ingredientų gali būti pagaminti iš riešutų sviesto, kuriuo receptu dalinausi prieš keletą savaičių .. Taip pat galite panaudoti nuo kokosų pieno likusių sumaltų iki jų miltų (receptu taip pat dalinausi neseniai). Tik tada kokosų drožlių įdėkite šiek tiek mažiau. Žemės riešutų sausainiai iš 4 ingredientų užkandžiui ar desertui, vaikams ar […]
Dešrelės varškės tešloje puikiai tinka kaip vaikų užkandis iškyluose, prie jūros ar po pasivaikščiojimų. Taip taip ne kasdien, bet kartais ir mes valgome dešreles. Nepiknaudžiaujame, dažniausiai renkamės nepadorotą mėsą ir kažką gaminame iš jos, taip pat pastarąją tikrai valgome ne kasdien, o 2-3 kartus kartus per savaitę, stengiamės mitybą paversti kiek įvairesnę. Renkantis dešreles vaikams […]
Visada kartoju, kad keksiukai neprivalo būti saldūs, tokie ir yra daržovių keksiukai su sūriu. Savo skanumu saldiems kepiniams tikrai nenusileidžia. Sotūs, drėgni ir minkšti daržovių keksiukai su sūriu patiks daugeliui vaikų. 50 min 8-10 keksiukų reikės: 1 vidutinės saldžiosios paprikos 1 vidutinės cukinijos (nuluptos, su išimtomis sėklomis) 60 ml alyvuogių aliejaus 100 ml pieno 3 […]
Nieko paprasčiau nėra, nei įdaryti kiaušiniai su lašiša. Gardūs ir gaivūs. Sotus užkandis ar net vakarienė. Įdaryti kiaušiniai su lašiša pasitarnaus sunaudojant iš po šv.Velykų likusių kiaušinių likučius. 30 min Reikės: 4 kiaušinių 50 g sūdytos lašišos 1 v.š. graikiško jogurto 50 g marinuotų agurkėlių Kiaušinius išverdame, nulupame ir perpjauname pusiau. Trynius išimame ir sumaišome […]
Cinamoniniai riešutai saldus šventinis užkandis, kuris gali įrodyti, kad geriausios dovanos – tai rankomis pagamintos. Dar geriau jei jos valgomos. Cinamoniniai riešutai – tai smagurių džiaugsmas. Tokius riešutus gaminti nesudėtinga, o valgyti labai malonu. 50 min Reikės: 300 g migdolų riešutų 1 kiaušinio baltymo 1 valgomojo šaukšto vandens 1 puodelio kokosų cukraus (galima rinktis ir […]
