Kai reikia sukurti sveiką ir skanią užkandėlę mokyklos priešpiečių dėžutei, minkšti vafliai gali būti puikus pasirinkimas. Jie ne tik lengvai paruošiami, bet ir gali būti praturtinti maistingomis sudedamosiomis dalimis, kad suteiktų vaikams reikalingą energijos kiekį visai dienai. Šie minkšti vafliai, kurių sudėtyje gausu baltymų ir lėtai įsisavinamų angliavandenių, puikiai tiks tiek mažiesiems valgytojams, tiek visai šeimai.
Daugiau idėjų vaikų priešpiečių dėžutei:
Bananiniai avižinių dribsnių batonėliai
Vištienos maltinukai su kukurūzų dribsniais
6-10 vaflių
25 min
Reikės:
1 puodelio pilno grūdo speltų miltų
1/2 puodelio avižinių miltų
1 prinokusio bananas (sutrintas)
2 didelių kiaušinių
1 a.š. kepimo miltelių
1/2 a.š. cinamono
1/4 šaukštelio druskos
1/2 puodelio nesaldinto migdolų pieno (arba bet kokio augalinio pieno)
2 v.š. kokosų aliejaus (ištirpinto)
2 a.š. vanilės ekstrakto
1 v.š. medaus arba klevų sirupo (nebūtina)
Įkaitinkite vaflinę pagal jos instrukcijas.
Dubenyje sumaišykite pilno grūdo speltų miltus, avižinius miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
Kitame dubenyje sumaišykite sutrintą bananą, kiaušinius, migdolų pieną, kokosų aliejų, vanilės ekstraktą ir medų arba klevų sirupą.
Supilkite šlapius ingredientus į sausus ir gerai išmaišykite, kol tešla taps vientisa.
Įkaitintoje vaflinėje kepkite vaflius apie 3-4 minutes arba iki tol, kol jie taps auksinės spalvos ir traškūs išorėje.
Išimkite ir leiskite šiek tiek atvėsti.
Šiuos vaflius galite patiekti su šviežiomis uogomis, riešutų sviestu ar graikišku jogurtu, o į priešpiečių dėžutę įdėti be priedų – jie puikiai išlieka minkšti ir skanūs net ir atvėsę.
