Artimųjų Rytų įkvėpti falafeliai kūdikiams (mano atveju dėl savo formos gal net labiau avinžirnių “piršteliai” kūdikiams) yra veganiški ir lengvai pagaminami. Puikiai tinka mažiesiems piršteliams. Falafeliai kūdikiams gali būti papatiektas su pita, padažu ir salotomis. Šie falafeliai gausūs skaidulų, kurios saugo nuo vidurių kietėjimo, baltymų ir vitaminų. Sotūs ir tinkami nuo 6 mėnesių. Galima kepti […]
Avižiniai kąsneliai yra vienas pasirinkimų greitam kūdikio ar vaiko užkandžiui. Greitai pagaminami ir sotūs. Šių kąsnelių receptą, tiksliau idėją nusižiūrėjau nuo parduotuvėje parduodamų tokio tipo užkandžių kūdikių skyriuje. Kaina tokių kandžių ne tokia ir draugiška piniginei – kažkur 4 Eurai. Namuose tokius pagaminsite bent per pusę pigiau. Rekomenduoju rinktis ekologiškus avižinius dribsnius, nes kruopų neapdorosime. […]
Natūraliai saldūs grikių miltų blynai su avietėmis tinka kūdikiams, vaikams ir suaugusiems. Grikių miltai yra gausūs baltymų, skaidulų ir vitaminų bei suteikia švelnų riešutų poskonį. Graikiškas jogurtas suteikia kreminę konsistenciją, švelnų skonį, o avietės įneša natūralaus saldumo bei šviežumo. Grikių miltų blynai su avietėmis yra tinkamas pasirinkimas tiems, kurie stengiasi sumažinti gliuteno kiekį savo dietoje. […]
Šie maži minkšti avinžirnių rutuliukai yra gaminami su saulėje džiovintais pomidorais ir yra patogūs valgyti rankomis. Pastarasis niuansas labai aktualus mano šeimoje, nes mažoji jau keletą mėnesių griežtai atsisako būti maitinama ir valgo pati. Savarankiškai šaukšteliu (tik bando), o dažniausiai rankomis valgo košes, daržoves, mėsytę ir kitus mano pagamintus patiekalus. Nuo mažų dienų į jos […]
Šie žiedinių kopūsto piršteliai yra minkšti ir puikiai tinkami valgyti rankomis mažiausiems. Žinoma tinka tiek vyresniems vaikams ir net suaugusiems. Be sūrio, pieno produktų ir džiūvesėlių (be glitimo). Žiedinio kopūsto piršteliai lavina kūdikių motoriką bei padės atrasti naujus skonius bei maisto tekstūras. Kuo plonesni žiedinio kopūsto piršteliai tuo greičiau ir geriau jie iškeps viduje. Kepdami naudokite neutralų […]
Bananai tešloje yra magiškas skanėstas, tinkantys ne tik kūdikiams, kurie maitinasi BWL ar jau valgo gabaliukais, bet ir vaikams ar suaugusiems. Šis receptas gali būti smagus būdas norint mažuosius įtraukti į maisto ruošimo procesą. Nuo bananų pjaustymo, jų voliojimo tešloje iki kepimo proceso – visa tai gali būti smagus ir mokomasis laikas kartu, kuris padės […]
Riešutiniai batonėliai – tai dar vieni batonėliai, dar vienas sveikesnis desertas ir altenatyva parduotuvėje esantiems batonėliams. Man šių batonėlių valgant saikingai užteko visai savaitei. Tinka veganams ir riešutų megėjams. Iš pirmo žvilgsnio riešutiniai batonėliai gali pasirodyti sudėtingi, bet iš tiesų yra priešingai, turint visus ingredientus pagaminsite labai greitai. Nereikia net galingo trintuvo, o suklysti čia […]
Vištiena medaus ir sojos padaže yra saldi, gardi nuodemė savaitgalio pietums ar vakarienei. Labai saldi ir, žinoma, traški. Nuostabiai dera su salotomis ar ryžiais. Vištiena medaus ir sojos padaže – tai vienas tų patiekalų, kuriuos gali būti jau ragavote azijietiško stiliaus restorane ir jums patiko. Nors pati vištiena pagaminama iš labai paprastų ir kelių ingredientų, […]
Avižinių dribsnių batonėliai kūdikiui – tai skanus, maistingas ir paprastas užkandis mažyliams be riešutų, be džiovintų vaisių, saldiklių ir nekeptas. Avižinių dribsnių batonėliai kūdikiui ne tik nudžiugins mažuosius ir, žinoma, didesnius valgytojus, bet ir yra sukurtas dirbtinio intelekto. Šis receptas labai paprastas ir greitai paruošiamas, todėl puikiai tinka net ir labai užimtiems tėvams. Batonėliai yra […]
Prisipažinsiu, šie arbūzo ir graikiško jogurto ledai visiškas atsitiktinumas. Gera žinia, kad man pasisekė ir jie gavosi daug skanesni nei buvo planuota. Arbūzo ir graikiško jogurto ledai buvo vienas receptų paruoštų ir publikuotų “Tavo vaikas” žurnalui, taigi kažkelintų metų vasaros receptų žvaigždė – arbūzo ir graikiško jogurto ledai. Reikės: 4 puodelių kubeliais supjaustyto arbūzo be […]
