Jei jau seniai galvojote išbandyti kokį RAW tortuką – riešutinis nekeptas tortas kaip tik jums. Jei kas nežinote Raw (angl.), “žalias”, “gyvas” maistas – tai toks maistas, kuris gali būti termiškai apdorotas ne aukštesnėje nei 42 laipsnių temperatūroje. Tokiu būdu apdorojant maistą jame išlieka visos maistinės savybės bei enzimai. Dažnai būtina sąlyga tokio maisto ruošimui […]
Pina kolada ledai saulėtomis dienomis, paplūdimiu ir nieko neveikimu man dvelkiantis receptas. Vieną dieną sugalvojome gaminti ledus. Žinoma, sveikus! Kadangi nežinojome kokie patiks pagaminome 4 skirtingus ir rinkome savo mėgstamiausius. Pirmasis jų gaivūs pina kolada ledai pagaminami kaip 2 kart 2, tik iš trijų ingredientų ir man jie patiko labiausiai. Reikės: pusę ananaso 200 ml […]
Nėra nieko geriau nei avokado saldainiai! Saldainius su avokadu išbandyti privalo visi avokadų ir saldainių mylėtojai. Saldžiai gaivūs! Maloniai gomurį lepinantys ir tikriausiai verti “Sveikiausių saldainių” apdovanojimo avokado saldainiai. 30 min + laikas šaldytuve Reikės: 120 g avokado; 100 g kokosų drožlių; 1 šaukšto kokosų aliejaus; 1 šaukšto klevų sirupo; 2 šaukštelių citrinos sulčių; 60 […]
Bananų ir avokado sausainiai gali būti vieni pirmųjų kūdikių sausainiai ar puikus užkandis vyresniems vaikams. Jei mano tinklaraštį skaitote nuo pradžių ir auginate kūdikėlius tikriausiai jau tapote kūdikių sausainių ekspertėmis, nes tokių sausainių receptais dalijausi ir dalinsiuosi ne kartą. Taigi, dar vieni kūdikių sausainiai, puošę spalio “Mamos žurnalo” puslapius (kaip man patinka tokie žurnalai)… Taigi, […]
Avižų dribsnių sausainiai be cukraus buvo pagaminti, nufotografuoti, suvalgyti ir nugulė receptas bent pusei mėnesio į stalčius. Vis galvojau, kad tik nepamirščiau recepto… Laiko neturėjau ir dėl to visada galiu kaltinti darbą… gyvenimo ironija, bet kiek jame darbo! O po darbo laiką leidžiame su zuikiu, kompiuterį keičia vaikiški žurnalai, knygos, žaidimai, piešimas ir pokalbiai su […]
Lęšių troškinys su riešutų sviestu turtingo skonio ir kreminės konsistecijos puikiai tiks šaltomis ir niūriomis dienomis. Be to, lęšių troškinys su riešutų sviestu paruošiamas tik per 20 minučių! 3-4 porcijos Reikės:stiklinės raudonųjų lęšių1 skardinės konservuotų susmulkintų pomidorų savo sultyse0,5 stiklinės riebaus kokosų pieno2 v.š. riešutų sviesto2 stiklinių sultiniosaujos špinatų1 v.š. kokosų aliejaus (tinka ir kitas […]
Lęšių ir pupelių troškinys – kai norisi valgyti sveikiau ir nevargti virtuvėje. Lęšių ir pupelių troškinys maistingas ir sotus. Labai mėgstu aštrius troškinius, tačiau, kaip ir daugelis tokių troškinių mėgėjų atsiradus vaikams, aštrinu jį tik tada, kai patiekalas atsiduria mano lėkštėje. Šį kartą troškinys iš konservuotų produktų. Be mėsos, tačiau labai gardus ir pagaminamas per […]
Energijos rutuliukai iš tyrės susisuko tada, kai bent kelios prasuktos ir neužbaigtos vaikų tyrelės mėtėsi kambariuose ir lėtai tampė paskutinius mano nervus. Smulkmena, bet esu beveik garantuota, jog visur besimėtantys vaikų daiktai ir maisto likučiai yra viena didžiausių priežasčių mano trūkčiojančiai akiai :). Tokia akimi galėjau girtis prieš šešerius metus dirbdama transporto įmonėje grūdų sezono […]
Moliūgų blynai – sveikesnė blynų interpretacija su moliūgų tyre ir avižiniais dribsniais puošusi “Tavo vaikas” žurnalo puslapius. Moliūgų blynai – minkšti, sotūs, puikiai tinkantys vaikų ar suaugusiųjų pusryčiams. 30 min 3-4 porcijoms reikės: 1 stiklinės moliūgų tyrės 1 stiklinės avižinių dribsnių 50 ml. pieno 2 v.š. kokosų aliejaus 2 v.š. kokosų miltų 1 v.š. citrinos […]
Migdolų miltų ir riešutų kremo batonėliai vienas skaniausių ir neatsivalgomiausių dalykų. Pasiruošti savaitgalį ir turi nuostabaus deserto bent kelioms dienoms į priekį. Migdolų miltų ir riešutų kremo batonėliai pagaminami per 30 min + šaldymo laikas Pagrindui: 1 ½ puodelio migdolų miltų 3 v. š ištirpinto kokosų aliejaus 2 v. š klevų sirupo (arba kito saldiklio) […]
