Morkų keksiukai be cukraus – sveikesnė morkų pyrago versija. Morkų keksiuka be cukraus ir kvietinių miltų puikus užkandis mažyliams ir desertas tėveliams. 30 min Reikės: 1 stiklinės avižų miltų 1 stiklinės tarkuotų morkų 0,5 citrinos 2 v.š. agavų sirupo (medaus) 1,5 a.š. kepimo miltelių 4 kiaušinių Morkas smulkiai sutarkuokite. Kiaušinius suplakite su agavų sirupu/medumi (jei […]
Morkų saldainiai-rutuliukai pagaminami vos per kelias minutes, naudojant tik 4 paprastus ingredientus. Morkų saldainiai-rutuliukai yra veganiški, be glitimo, aliejaus ir riešutų! 30 min 10 rutuliukų reikės: 0,5 puodelio avižinių dribsnių 0,5 puodelių minkštų datulių be kauliukų 0,5 puodelio džiovintų spanguolių 1/2 puodelio smulkiai tarkuotos morkos 0.5 puodelio kokoso drožlių 1 šaukštelio cinamono 1/4 šaukštelio druskos […]
Varškės sausainiai minkšti, sotūs, saldūs ir labai patinkantys vaikams. Kartą tokius kepėme kartu su Matu ir vaišinome juo auklėtojas. Beje, aš labai mėgstu varškę ir jos gaminius. Na, žinoma ir saldžius gaminius… be to, varškė labai sveikas ir sotus produktas. Joje yra kalcio, geležies, fosforo, magnio, aminorūgščių, o jos baltymai labai gerai įsisavinami mūsų organizmo. […]
Šildymo sezonas dar neprasidėjo, žiema žiemužė mano bute, virtuvėje orkaitė veikia visu pajėgumu, o šį kartą joje ir makaronų lizdeliai su kalakutiena. Makaronų lizdeliai su kalakutiena – sotus, žiemiškas makaronų ir mėsos patiekalas. Jei makaronus rinksitės be glitimo – tai ir visas patiekalas bus be glitimo. 50 min 4 porcijos Reikės: 6-8 makaronų lizdelių (na, […]
Veganiškas morkų keksas be glitimo, be kiaušinių vienas puriausių ir skaniausių mano kepinių, nors nuotrauka gali ir kažką kito pasakyti :). Vienas iš mano artimiausių žmonių yra veganas, tiesą pasakius veganė. Mūsų giminėje jos valgymo įpročiai švelniai tariant nėra palaikomi. O giminės juokeliai apie „tik žolės valgymą” net nusibodę… Aš šią veganę ne tik palaikau, […]
Lietiniai blynai be glitimo – netoleruojantiems glitimo arba tiems, kurie nori išbandyti kitokius blynus. O ir šiaip, kokiam vaikui nepatinka blynai? Na, bent ne manajam . Lietiniai blynai be glitimo tinka ir mažiausiems valgytojams. 30 min Lietiniams blynams (man išėjo 5 lietiniai) reikės: 60 g ryžių miltų 25 g avinžirnių miltų 200 ml migdolų gėrimo […]
Avižų pienas tinka mažyliams ir vyresniems vaikams, gardu saldintas, tačiau nepasaldinta ilgiau išliks šviežias šaldytuve. Pažvelgus į augalinio pieno kainas parduotuvėje galima pagalvoti, kad jį pagaminti labai sudėtinga. Na, kažkas panašaus kaip surinkti IKEA baldus… Lyg ir aišku, tačiau užima daugybę laiko. Ir jei niekada augalinio pieno negaminote ir net neragavote – dabar pats metas.⠀Šį […]
Avižinių dribsnių ir saulėgrąžų tinginys sveikas, pridėtinio cukraus neturintis pasirinkimas. Be miltų, be kiaušinių, tinka veganams. Jau daug metų žaidžiu virtuvėje stengdamasi gaminti sveikiau. Dažnai eksperimentuoju, kartais net labai nesėkmingai… Prieš metus gamintas raudonųjų pupelių pyragas buvo tikra katastrofa, kuris tyliai gulėjo virtuvėje net tada, kai pas mus į svečius užsuko uošvis. Pyragas buvo toks […]
Braškių pieniškas kokteilis toks paprastas receptas, kad net nedrįsau juo ilgai dalintis, bet kartais dalinuosi tik tam, kad priminčiau koks gardus gali būti paprastas ir visiems žinomas receptas. Braškių pieniškas kokteilis tinka mažyliams ir vyresniems vaikams pusryčiams ar kaip užkandis. Braškėse daug antioksidantų ir fenolių, kurie stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su uždegiminėmis ligomis, o […]
Bolivinių balandų braunis be glitimo, pieno produktų, miltų, gardus ir paprastas pagaminti. Net nustebau kokio populiarumo sulaukė mano publikuotas varškės apkepas su bolivinėmis balandomis. Tada net prisižadėjau pasidalinti dar vienu desertu iš bolivinių balandų. Taigi, pristatau šokoladinis bolivinių balandų braunis – šokoladainis. Jei nežinotumėte, tai net nesusimastytumėte, kad šiame kepinyje nėra miltų, šokolado, o apie […]
