Lietiniai iš speltos miltų skanus ir sveikesnis pusryčių pasirinkimas. Nežinau, kas sugalvojo, kad blynai tik vaikams, bet jie tikrai suklydo. Ploni lietiniai iš speltos miltų su daugybę uogų ar vaisių tai tikri karališki mamiški pusryčiai tingiam sekmadienio rytui. 30 min 2 porcijos Reikės: 2 kiaušinių 1 stiklinės pilno grūdo speltos miltų 1 stiklinės pieno 3 […]
Lęšių ir pupelių troškinys – kai norisi valgyti sveikiau ir nevargti virtuvėje. Lęšių ir pupelių troškinys maistingas ir sotus. Labai mėgstu aštrius troškinius, tačiau, kaip ir daugelis tokių troškinių mėgėjų atsiradus vaikams, aštrinu jį tik tada, kai patiekalas atsiduria mano lėkštėje. Šį kartą troškinys iš konservuotų produktų. Be mėsos, tačiau labai gardus ir pagaminamas per […]
Moliūginiai varškėtukai – tai dar vienas įrodymas, kad šiais metais moliūgų tyrės išsiviriau perdaug :). Juokauju, visada raginu išsivirti moliūgų tyrės, užsišaldyti ir visus metus šią tyrę naudoti. Moliūgų tyrės receptą rasite čia. O šie moliūginiai verškėtukai bus dideli, taigi pamaitinsite visus alkanus, išeis nemažai, bet kaip visada bus skanu ir gardu. 50 min 4 […]
Energijos rutuliukai iš tyrės susisuko tada, kai bent kelios prasuktos ir neužbaigtos vaikų tyrelės mėtėsi kambariuose ir lėtai tampė paskutinius mano nervus. Smulkmena, bet esu beveik garantuota, jog visur besimėtantys vaikų daiktai ir maisto likučiai yra viena didžiausių priežasčių mano trūkčiojančiai akiai :). Tokia akimi galėjau girtis prieš šešerius metus dirbdama transporto įmonėje grūdų sezono […]
Moliūgų blynai – sveikesnė blynų interpretacija su moliūgų tyre ir avižiniais dribsniais puošusi „Tavo vaikas” žurnalo puslapius. Moliūgų blynai – minkšti, sotūs, puikiai tinkantys vaikų ar suaugusiųjų pusryčiams. 30 min 3-4 porcijoms reikės: 1 stiklinės moliūgų tyrės 1 stiklinės avižinių dribsnių 50 ml. pieno 2 v.š. kokosų aliejaus 2 v.š. kokosų miltų 1 v.š. citrinos […]
Avokade keptas kiaušinis daugelio išbandytas ir be reikalo pamirštas patiekalas. Sotus, gardus ir lengvai pagaminamas. Tik 4 ingredientai. Jei įprasti kiaušiniai pusryčiams nusibodo, su žurnalu „Tavo vaikas” šventinius Velykų pusryčius siūlėme pakeisti kiaušiniais keptais avokade. Šį kartą juos siūlau pasigaminti tingiems savaitgalio pusryčiams. Avokade keptas kiaušinis pagaminamas vos per 30 min 2 porcijoms reikės: 1 […]
Avoburgeris puikavosi prieš ne vienerius metus viename „Tavo vaikas” numeryje. Taigi, tikriausiai bent vieno žurnalo skaitytojo jau išbandytas. Avoburgeris sotus, mažai angliavadenių turintis patiekalas. O dabar puikus metas pasidalinti receptu dar kartą su Jumis ir priminti, kad Visada yra geriausias metas valgyti daugiau daržovių. 30 min 4 porcijoms reikės: 4 prinokusių avokadų 400 g maltos […]
Šie krekeriai iš migdolų miltų puikus pasirinkimas užkandžiams su mėgiamomis užtepėlėmis, iškyloms ir visada praverčia lauke turint vaikų. Kepant atidžiai stebėkite kepimo procesą, nes kepimo laikas dažnai skirsis, atsižvelgiant į turimą orkaitę bei ė tai, kaip plonai krekerius iškočiosite. Krekeriai iš migdolų miltų pagaminami tik iš 4 ingredientų. Skonis ir drėgnumas gali skirtis dėl skirtingų […]
Mažylių sausainiai su sūriu buvo specialiai gaminami „Mamos žurnalui“, vienam mano pirmųjų interviu. Ech, kokia nostalgija prisiminus. Neseniai perskaičiau labai puikią mintį, jog tik mūsų suaugusiųjų įsitikinimu vaikams labiau patinka saldūs nei sūrūs patiekalai. Tiesa tame, jog vaikams vienodai patinka ir saldūs, ir sūrūs patiekalai (na, kaip ir mums). O ir rytinę košę jie dažnai […]
Makaronai su rikotos ir citrinos padažu vienas tų patiekalų, kurie ima ir pakelia nuotaiką. Suvalgai dubenėlį ir kažkaip geriau pasidaro :). Makaronus mėgstu nuo vaikystės, todėl išragavau begales jų rūšių, išbandžiau daugybę jų patiekimo variacijų, bet skaniausi man su naminiu pomidoru padažu ir didelio sūrio kalnu. Tokie lietuviški. O dabar dalinuosi tikrai gardžiu patiekalu – […]
