Moliūgų tyrės trupiniuotis labai lengvai pagaminamas desertas su moliūgais. Kiekvieną rudenį lydi tas pats klausimas “Ka dąryti?”. Ką daryti su obuoliais, cukinijomis, moliūgais? Nežinau kodėl, bet aplankius giminaičius jie visada paklaus ar tau nereikia moliūgo, nes kaip tyčia, šiemet jų tiek, kad nėra kur dėti . Ką aš darau iš moliūgų? Ogi, dažniausiai verdu moliūgų […]
Avokadų ir kiaušinių užtepėlė – paprasta , tačiau gardi užtepėlė. Man visada sunkiausia sugalvoti, kuo užkąsti, kuo sveikai ir gardžiai pasilepinti prie filmo ar draugų kompanijoje. Todėl paskutiniu metu gaminu ir ragauju užtepėles, o patikrintais rezultatais dalinuosi su jumis. Avokado ir kiaušinių užtepėlė jokia naujiena, ji puikiai dera su duona ir galima valgyti kaip sumuštinius. […]
Vištienos kukuliai su satay padažu yra skanus ir populiarus patiekalas, kilęs iš Pietryčių Azijos virtuvės. Kaip sakant tikra skonių kelionė, kur susipina daugybė aromatų ir skonių. Vištienos kukuliai su satay padažu – ne tik gardus, bet ir lengvai paruošiamas patiekalas. Vištienos kukuliai – minkšti ir sultingi, patiks ir mažiesiems valgytojams. Tačiau tikrasis šio patiekalo akcentas […]
Vaikams draugiškas nekeptas vyšnių sūrio pyragas yra paprastas desertas su daugybe skirtingų variacijų. Vyšnias visada galima keisti kitomis uogomis (pagal sezoną), riešutus, skirtus pagrindui, keisti kitais, bei saldinti daugiau ar mažiau. Nekeptas vyšnių sūrio pyragas vienas paprasčiausiai pagamintų sūrio pyragų, kuriam pagaminti tikrai nereikia jokių įgūdžių ar specifinių žinių. 20 cm skersmens formai Reikės: Pagrindui: […]
Minkšti ir natūraliai saldūs varškės blynai tinka ne tik didesniems vaikams, suaugusiems, bet ir su pieno produktais susipažinusiems kūdikiams. Varškės blynai yra vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik skanūs, bet ir labai lengvai pagaminami. Tai puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei. Šie blynai skonių prasme puikiai subalansuoti ir, žinoma, maistingi. 180 g […]
Varškės pyragas su smidrais yra skanus ir greitai pagaminamas vienas mano mėgstamiausių patiekalų iš smidrų. Tokio tipo kepiniais lepinuosi, kas antrą savaitę visą smidrų sezono metu. Smidrai šiam kepininiui prideda charakterio, saldumo ir unikalumo. Varškės pyragas su smidrais puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam gardžiavimuisi. Pyrago pagrindui naudoju sloksniuotą tešlą taip sutrumpindama visą ruošimo procesą, […]
Bananų ledai yra ne tik puikus pasirinkimas kūdikiams, nes jie ne tik skanūs, sveiki bei lengvai virškinami, bet ir vyresniems vaikams. Iš tiesų, šiuos ledus gamino mano vyresnysis sūnus sesei. Šešerių metų sūnus noriai gamina ledus, moka bent 3 skirtingus jų pagaminimo būdus, deja, dažnai jo kulinariniai gebėjimai ir norai ties desertais ir pasibaigia. Kaip […]
Natūraliai saldūs grikių miltų blynai su avietėmis tinka kūdikiams, vaikams ir suaugusiems. Grikių miltai yra gausūs baltymų, skaidulų ir vitaminų bei suteikia švelnų riešutų poskonį. Graikiškas jogurtas suteikia kreminę konsistenciją, švelnų skonį, o avietės įneša natūralaus saldumo bei šviežumo. Grikių miltų blynai su avietėmis yra tinkamas pasirinkimas tiems, kurie stengiasi sumažinti gliuteno kiekį savo dietoje. […]
Mažylių sausainiai su riešutų sviestu gardus ir puikus pasirinkimas ne tik mažiausiems, tačiau ir vyresniems vaikams bei suaugusiems. Šiuos sausainius kepėme dukart, tiksliau juos kepė mano šešiametis sūnus sesei. Deja, pirmą kartą beveik visus sausainius suvalgė, nes iš mano surašyto kiekio gausite apie 12 sausainių. Visada stengiuosi neprigaminti perdaug, valgyti kuo šviežesnį maistą. Man ir […]
Šie maži minkšti avinžirnių rutuliukai yra gaminami su saulėje džiovintais pomidorais ir yra patogūs valgyti rankomis. Pastarasis niuansas labai aktualus mano šeimoje, nes mažoji jau keletą mėnesių griežtai atsisako būti maitinama ir valgo pati. Savarankiškai šaukšteliu (tik bando), o dažniausiai rankomis valgo košes, daržoves, mėsytę ir kitus mano pagamintus patiekalus. Nuo mažų dienų į jos […]
