Šiltos ir dar kvepiančios sloksniuotos tešlos cinamoninės bandelės, kurias gaminome jau ne pirmą kartą. Matas sakė, kad šias bandeles reiktų į darželį vaišėms nunešti. Pasikartosiu dar kartą, kad sloksniuota tešla ne tik tinginiams labai praverčia, bet ir puikiai pasitarnauja mokant vaikus gaminti. 30 min Reikės: Šaldytos tešlos lakštų 4 v.š. ištirpinto sviesto ¾ puodelio rudojo […]
Tylūs ir lėti savaitgaliai gurkšnojant kavą ir valgant sumuštinius. Dar vienas sumuštinio receptas. Reikės: Duonos riekelių (mėgstamos) Mocarelos sūrio Saulėje džiovintų pomidorų Avokado Avokadą sutriname ir juo ištepame duonos riekelę, uždedame mocarelos sūrio, saulėje džiovintų pomidorų. Sumuštinius kepame 180 laipnsių įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių.
Sumuštiniai su feta įdarytais abrikosais šiek tiek kitoks, nelabai įprastas sumuštinių desertas, bet tuo pačiu vertas paragavimo. Sūrus, saldus ir traškus tokie tie sumuštiniai su feta įdarytais abrikosais. 15 min 4 porcijos Reikės: 8 duonos riekelių 12 vnt džiovintų abrikosų 12 nedidelių fetos gabalėlių 0,5 raudonojo svogūno 4 saulėje džiovintų pomidorų 2 v.š. citrinos sulčių […]
Sumuštiniai su mocarela ir saulėje džiovintais pomidorais tinkami tyliems ir lėtiems savaitgalio rytams, gurkšnojant kavą ir planuojant savaitgalio iškylas. 15 min Reikės: Duonos riekelių (mėgstamos) Mocarelos sūrio Saulėje džiovintų pomidorų Avokado Avokadą sutriname ir juo ištepame duonos riekelę, uždedame mocarelos sūrio, saulėje džiovintų pomidorų. Sumuštiniai su mocarela ir saulėje džiovintais pomidorais kepami 180 laipsnių įkaitintoje […]
Sumuštiniai su rikota ir pesto turėtų būti dažniau gaminami mano virtuvėje. Tarp blynų, košių ir keptų sumuštinių sumuštiniai su rikota ir pesto savotiška atgaiva lėtiems savaitgaliams tampa. 15 min Reikės: Duonos riekelių Rikotos sūrio Mėgstamų daržovių Česnako granulių, druskos, aliejaus Keptuvėje paskrudiname duonos riekeles, pabarstome druska ir česnako granulėmis. Užtepame rikotos sūrio, pesto padažo, uždedamė […]
Sumuštinis su datulių padažu tuo pačiu saldus, bet ir sūrus, vertas kiekvieno kąsnio. Šiuo receptu dalintis kaip ir neketinau. Net receptu nedrąsu vadinti… Bet sulaukiau keletos žinučių su prašymais pasidalinti iš ko tas mano vištienos sumuštinis su datulių padažu susideda . O susideda iš:⠀ Skrudintos pikniko duonelės perteptos avokadu,⠀ salotų, ⠀ pomidoro griežinėlio,⠀ avokado,⠀ orkatėje […]
Sumuštinis su maskarpone ir uogomis – net ne sumuštinis, o visas desertas! O kam nepatinka desertai ryte? Bent kartą gyvenime palepinkite save ir pasigaminkite tokį sumuštinį. Nei jūs, nei tuo labiau vaikai nenusivilsite. Rašyti čia net nėra ko. Išsirinkite savo mėgstamą duoną su kuo mažiau cukraus. Jei norite dar kartą paskaitykite „Kaip išsirinkti sveiką duoną„. […]
Švelnus vištienos karis su mėgstamomis daržovėmis puikiai sušildys žvarbesnę dieną. O ir gaminimo procesas tikrai nenuvargins. Puikiai dera su ryžiais, ryžių ar paprastais makaronais. Švelnus vištienos karis pagaminamas per 30 minučių. 4 porcijoms reikės Reikės: 400 g smulkiai juostelėmis supjaustytos vištienos file ar šlaunelių mėsos mėgstamų daržovių (naudojau smidrų likučius iš šaldytuvo, šparagines pupeles ir […]
Tinginių čeburėkai, kai net nėra ko pasakoti. 15 minučių ir čeburėkai ant stalo. Mėgstami vaikų ir jų tėvelių, tinkantys ir maisto likučius sunaudoti, ir į pietų ar užkandžių dėžutes įsidėti. 15 min 4 porcijos Reikės: 4 tortilijos blynų 400 g maltos mėgstamos mėsos (rinkausi vištieną) 1 tarkuota morka 50 g smulkiai supjaustyto poro 50 g […]
Špinatų ir bananų kokteilis lengvai virškinamas, daug vitaminų turintis kokteilis. Nesu didėlė žaliųjų kokteilių megėja, tačiau pripažįstu, jog tai vienas geriausių būdų gauti daug vitaminų ir keliauti sveikesnės mitybos link. Ir kas jei ne mes, tėvai, pasirūpinsime, mažųjų sveikata. Žalieji kokteiliai (be karvės pienuko) puikiai tinka pradėjus primaitinti. Tik būtinai atkreipkite dėmesį ar mažylis nealergiškas […]
