Paverskite sekmadienio pusryčius švente su brusketa su keptais abrikosais ir bananais. Blynai, kiaušiniai, sumuštiniai bus valgomi ištisus metus, o šią dieną pagaminkite kažką ypatingo… Nors, tiesą pasakius, sumuštinis gali tapti puikiais sekmadienio pusryčiais. Brusketa su keptais abrikosais ir bananais – tikras desertas, nors jo paruošimas užtrunka vos 5 minutes. 15 min Reikės: Čiabatos duonos Maskarponės […]
Jūsų dėmesiui – avokado ir kiaušinių sumuštiniai. Jau beveik savaitę dirbu namuose ir net su džiaugsmu mažąjį parsivedu iš darželio. Per tylu vienai namie sėdėti ir tų popiečio kavučių su kolegėmis jau trūksta. Džiaugiuosi, kad maisto gaminimui laiko skiriu daugiau, bet tas noras gaminti su kiekviena diena praleista namie vis mažėja. Šiandien pietūs penktadieniški – […]
Avokado skrebutis su medumi ir pistacijomis leis pasidžiaugti pavasariu! Atbundančia gamta ir saulėtomis dienomis! Permainingais orais ir dideliu noru pajusti pirmuosius šilumos gūsius. Kovo mėnesio Tavo vaikas “Mano virtuvėlė” skilčiai paruošėme kaip pavasario oras permainingą meniu: gaivinantį kokteilį, sočius makaronus, puikiai atrodančius sumuštinius ir keptą ananasą. Kaip visada, paprastai, sveikai ir gardžiai. Pirmąjį pristatau – […]
Lietiniai iš speltos miltų skanus ir sveikesnis pusryčių pasirinkimas. Nežinau, kas sugalvojo, kad blynai tik vaikams, bet jie tikrai suklydo. Ploni lietiniai iš speltos miltų su daugybę uogų ar vaisių tai tikri karališki mamiški pusryčiai tingiam sekmadienio rytui. 30 min 2 porcijos Reikės: 2 kiaušinių 1 stiklinės pilno grūdo speltos miltų 1 stiklinės pieno 3 […]
Moliūginiai varškėtukai – tai dar vienas įrodymas, kad šiais metais moliūgų tyrės išsiviriau perdaug :). Juokauju, visada raginu išsivirti moliūgų tyrės, užsišaldyti ir visus metus šią tyrę naudoti. Moliūgų tyrės receptą rasite čia. O šie moliūginiai verškėtukai bus dideli, taigi pamaitinsite visus alkanus, išeis nemažai, bet kaip visada bus skanu ir gardu. 50 min 4 […]
Moliūgų blynai – sveikesnė blynų interpretacija su moliūgų tyre ir avižiniais dribsniais puošusi “Tavo vaikas” žurnalo puslapius. Moliūgų blynai – minkšti, sotūs, puikiai tinkantys vaikų ar suaugusiųjų pusryčiams. 30 min 3-4 porcijoms reikės: 1 stiklinės moliūgų tyrės 1 stiklinės avižinių dribsnių 50 ml. pieno 2 v.š. kokosų aliejaus 2 v.š. kokosų miltų 1 v.š. citrinos […]
Mieliniai blynai VĖL! Kokios užgavėnės be blynų? Čia kaip Kalėdos be eglutės arba Velykos be kiaušinių. Kadangi blynus mėgstu neperlabiausiai, tai normaliai jų kepti ir nemoku. Dažnai bandau iš jų padaryti kažką sveikesnio ir rezultate gaunu: saldžią kiaušinienė, nuo keptuvės nenugrandomą masę ar kažką visai neprimenančio blynus. Bet per šventes apie kažką sveikiau kalbėti yra […]
Avokade keptas kiaušinis daugelio išbandytas ir be reikalo pamirštas patiekalas. Sotus, gardus ir lengvai pagaminamas. Tik 4 ingredientai. Jei įprasti kiaušiniai pusryčiams nusibodo, su žurnalu “Tavo vaikas” šventinius Velykų pusryčius siūlėme pakeisti kiaušiniais keptais avokade. Šį kartą juos siūlau pasigaminti tingiems savaitgalio pusryčiams. Avokade keptas kiaušinis pagaminamas vos per 30 min 2 porcijoms reikės: 1 […]
Imbierinis morkų ir mangų kokteilis svečiavosi “Tavo vaikas” žurnalo numeryje. Pagaminau, nufotografavau, aprašiau, nusiunčiau, ir, žinoma, sugebėjau nuotraukas ištrinti :). Na, man tikrai visko pasitaiko per tą nuolatinį skubėjimą ir “multitaskinim’ą”. Organizmą stiprinančių morkų ir imbiero derinys daugeliui jau nebekelia nuostabos. Ne paslaptis, kad imbieras padeda lengviau įsisavinti naudingas medžiagas, todėl jis dažnai naudojamas sveikatinimo […]
Morkų ir varškės užtepėlė greitai pagaminama užtepėlė tik iš kelių ingredientų. Puikiai tepasi ant duonos, skaniai valgosi su daržovėmis. Morkų ir varškės užtepėlė gali būti sotus pusryčių pasirinkimas ar lengvas užkandis. 15 min Reikės: 1 morkos 180 g varškės 1 v.š. graikiško jogurto 0,5 v.š. garstyčių druskos, pipirų 1 a.š. baziliko prieskonių Morką smulkiai sutarkuojame, […]
