Varškės ir riešutų užtepėlė su agurku greitai pagaminamas užkandis kino vakarui ar draugų susibūrimui. Tinka su kepta, skrudinta duona, krekeriais ir salotomis. Būtent pastarosios yra mano mėgstamiausias varškės užtepėlių valgymo būdas. Be kaltės, be nuodemės, sočiai ir neužgožiant skonių. Varškės ir riešutų užtepėle su agurku nemanau, kad bus didelė naujiena ar išradimas virtuvėje mėgstančioms sukiotis […]
Varškės pyragas – tai nenuodėmingas vaikams ir suaugusiems skirtas receptas. Saldus, sotus ir sveikas. Na, dar toks, kur ŠAST ir yra. Vienintelis minusasm, kad nekeptas varškės pyragas pagaminamas per 25 minučių, tik dar šaldytuve reikia jo palaukti. Reikės: 500 g varškės 400 ml graikiško jogurto 100 ml klevų sirupo ar kito saldiklio 20 g želatinos […]
Bulvių skiltelės su varškės padažu pravers tada, kai bulvių labai norėsis. Vertingiausios – šviežios bulvės, kurias galima valgyti termiškai neapdorotas, virti garuose, vandenyje su lupena arba kepti orkaitėje. Taip apdorotose bulvėse lieka daugiausia maistinių skaidulų ir vertingų medžiagų. Po bulvės lupena slepiasi daugiausia naudingų medžiagų, taigi didžiausią naudą organizmas gaus, jei šviežias bulves tiesiog nuplausime […]
Varškės sausainiai minkšti, sotūs, saldūs ir labai patinkantys vaikams. Kartą tokius kepėme kartu su Matu ir vaišinome juo auklėtojas. Beje, aš labai mėgstu varškę ir jos gaminius. Na, žinoma ir saldžius gaminius… be to, varškė labai sveikas ir sotus produktas. Joje yra kalcio, geležies, fosforo, magnio, aminorūgščių, o jos baltymai labai gerai įsisavinami mūsų organizmo. […]
