Cukinijų blynai yra vienas tų receptų, kurie sukurti vaikams, bet tinka ir suaugusiems, kurie vengia kvietinių miltų, glitimo ar kiaušinių. Šaldytuve vieniša voliojosi jauna cukinija, kuri prašyte prašėsi būti pagaminta. Nusprendžiau, jog ji virs mažojo princo cukinijos blynais (na, tiesiog jos buvo permažai visai šeimai). Cukinijų blynų receptų daugybė: įmantrių, paprastų ar su priedais, tik […]
Bananų duona vėl madoje. Ir tai oficialu! Šį kartą prieš jūsų akis ir gomurius – grikių miltų bananų duona su karamele. Jau keletą savaičių įvairiuose interneto portaluose sužybsi koks bananų duonos receptas, o instagram’e šio kepinio nuotraukos. Susigundžiau ir aš. Tik, kaip ir dauguma kepinių šis privalėjo būti be kvietinių miltų, be cukraus ir turėti […]
Šiandien dalinuosi ypatingu receptu, kuris tikrai patiks jūsų mažiesiems – tai obuolių skonio kūdikių sausainiai! Šie sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Obuoliai yra vienas iš tų vaisių, kuriuos galima rasti beveik visų virtuvėje, bet ir pilni naudingų medžiagų, kurios būtinos mažylio organizmo augimui. Kūdikių sausainiai – nuostabus užkandis, suteiksiantis mažiesiems energijos visai […]
Levandų ledai dar vienas mano eksperimentas virtuvėje su levandomis. Nors buvo laikai, kai negalėjau pakęsti levandų kvapo, o tada dirbau su grožio ir sveikatos prekėmis, kur levandos yra labai mėgstamas ingredientas. Didžioji mano darbo dalis buvo susijusi su marketingu, prekių aprašymais… o rekomenduoti prekę, kurios kvapas tave iš tolo erzina lengva nėra… bet dabar yra […]
Vasarą nieko nėra geriau nei šaldyti desertai ant pagaliuko. Šaldytiems bananams su jogurto prireiks tik kelių ingredientų: bananų, jogurto ir mėgstamų pabarstukų, taip pat lazdelių bananams įsmeigti. Į gaminimo procesą būtina įtraukti vaikus, šaldytų bananų paruošimas nereikalauja itin didelių pastangų, ilgai neužtrunka, todėl gamybos procese gali dalyvauti net ir mažiausieji. Šaldyti bananai su jogurtu ant […]
Įdomus ir šiuo metu itin madingas šaldytas vaisių pyragas. Tai kažkas tarp ledų deserto ir sveikuoliško vaisių kokteilio. Geriausias metas jo išbandymui – karšta vasaros diena. Naudojau 15 cm skersmens kepimo formą Pagrindui: Įdarui: Pagrindo gamybai, į virtuvinį kombainą supilkite graikinius riešutų ir trinkite, kol riešutai susismulkins (ne iki miltų masės). Supilkite likusius pagrindo ingredientus […]
Dalinuosi jau antru trupiniuočio receptu, nes man jie labai patinka. Patinka todėl, kad juose gausu vaisių ir kiekvieną kartą galima išgauti vis kitokė skonį. Skaniausi su ledais, plakta grietinėle, tačiau prie kavos puodelio puikiai tinka ir be nieko. Šis receptas truputį kitoks, nes vietoj miltų naudojau migdolų miltus ir kokosų drožles. Na, ir ką. Super! […]
