Šiandien jus kviečiu į kelionę po kvapnų, skanų ir sveiką skonių pasaulį su naujuoju tinklaraščio įrašu – veganiška tarta su anakardžių kremu. Šis receptas yra puikus pavyzdys, kaip galima mėgautis saldžiais skoniais, nenaudojant gyvūninės kilmės produktų, kiaušinių ar glitimo. Ši veganiška tarta ne tik puikiai tiks veganams, bet ir visiems, kurie trokšta skanios ir sveikos […]
Man labai patinka šis veganiškas cheescak’as (sūrio pyragas). Lengva pagaminti, skanus prie arbatos puodelio, be gyvulinės kilmės, pieno produktų, be glitimo. Šiuo metu, kai vis daugiau žmonių ieško sveikesnio ir aplinkai draugiškesnio maisto, veganiška mityba tampa vis populiaresnė. Veganiškos tradicinių receptų alternatyvos vis dažniau pasirodo virtuvėse, o viena man įdomesnių alternatyvų yra šis veganiškas cheescak’as.Skani […]
Morkų saldainiai itin lengvas būdas palepinti savo namiškius namuose ruoštais sveikais saldainiais. Geriausia naujiena, kad morkų saldainiai šaldytuve puikiai laikosi visą savaitę, tad panorus sveiko užkandžio jį visada bus galima rasti šaldytuvo lentynoje. 10 min+ laikas sustingti 10 rutuliukų Reikės: 5 datulių (10 minučių pamirkytų vandenyje) 5 džiovintų abrikosų 2 nedidelių morkų ½ stiklinės kokosų […]
Tiems, kas dievina avokadus, prižadu, jog šie avokado šokoladiniai saldainiai bus tikras atradimas. Puikaus skonio saldainiai puikiai tiks pasilepinti prie kavos. O jei poros saldainių neapliesite šokoladu, jie tiks ir dvimečiui. Reikės; 100 g avokado; 80 g kokosų drožlių; 1 šaukšto kokosų aliejaus; 1 šaukšto klevų sirupo; 2 šaukštelių citrinos sulčių; 50 g juodo šokolado. […]
Kefyro ir banano kokteilis buvo vienas mėgstamiausių užkandžių, o kartais ir pusryčių nėštumo metu. Šį kokteilį, o gal net jogurtą gaminu nuo vaikystės, gal todėl jis man taip patinka. Patinka ir mažyliui tokiomis karštomis dienomis. Geriausia, jog jam reikia tik 2-3 ingredientų ir jį gali pasigaminti patys vaikai. Be to, kefyras itin naudingas mūsų žarnyno […]
Cukinijų blynai yra vienas tų receptų, kurie sukurti vaikams, bet tinka ir suaugusiems, kurie vengia kvietinių miltų, glitimo ar kiaušinių. Šaldytuve vieniša voliojosi jauna cukinija, kuri prašyte prašėsi būti pagaminta. Nusprendžiau, jog ji virs mažojo princo cukinijos blynais (na, tiesiog jos buvo permažai visai šeimai). Cukinijų blynų receptų daugybė: įmantrių, paprastų ar su priedais, tik […]
Bananų duona vėl madoje. Ir tai oficialu! Šį kartą prieš jūsų akis ir gomurius – grikių miltų bananų duona su karamele. Jau keletą savaičių įvairiuose interneto portaluose sužybsi koks bananų duonos receptas, o instagram’e šio kepinio nuotraukos. Susigundžiau ir aš. Tik, kaip ir dauguma kepinių šis privalėjo būti be kvietinių miltų, be cukraus ir turėti […]
Šiandien dalinuosi ypatingu receptu, kuris tikrai patiks jūsų mažiesiems – tai obuolių skonio kūdikių sausainiai! Šie sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Obuoliai yra vienas iš tų vaisių, kuriuos galima rasti beveik visų virtuvėje, bet ir pilni naudingų medžiagų, kurios būtinos mažylio organizmo augimui. Kūdikių sausainiai – nuostabus užkandis, suteiksiantis mažiesiems energijos visai […]
Levandų ledai dar vienas mano eksperimentas virtuvėje su levandomis. Nors buvo laikai, kai negalėjau pakęsti levandų kvapo, o tada dirbau su grožio ir sveikatos prekėmis, kur levandos yra labai mėgstamas ingredientas. Didžioji mano darbo dalis buvo susijusi su marketingu, prekių aprašymais… o rekomenduoti prekę, kurios kvapas tave iš tolo erzina lengva nėra… bet dabar yra […]
Vasarą nieko nėra geriau nei šaldyti desertai ant pagaliuko. Šaldytiems bananams su jogurto prireiks tik kelių ingredientų: bananų, jogurto ir mėgstamų pabarstukų, taip pat lazdelių bananams įsmeigti. Į gaminimo procesą būtina įtraukti vaikus, šaldytų bananų paruošimas nereikalauja itin didelių pastangų, ilgai neužtrunka, todėl gamybos procese gali dalyvauti net ir mažiausieji. Šaldyti bananai su jogurtu ant […]
