Avižinių dribsnių ir saulėgrąžų tinginys sveikas, pridėtinio cukraus neturintis pasirinkimas. Be miltų, be kiaušinių, tinka veganams. Jau daug metų žaidžiu virtuvėje stengdamasi gaminti sveikiau. Dažnai eksperimentuoju, kartais net labai nesėkmingai… Prieš metus gamintas raudonųjų pupelių pyragas buvo tikra katastrofa, kuris tyliai gulėjo virtuvėje net tada, kai pas mus į svečius užsuko uošvis. Pyragas buvo toks […]
Braškių pieniškas kokteilis toks paprastas receptas, kad net nedrįsau juo ilgai dalintis, bet kartais dalinuosi tik tam, kad priminčiau koks gardus gali būti paprastas ir visiems žinomas receptas. Braškių pieniškas kokteilis tinka mažyliams ir vyresniems vaikams pusryčiams ar kaip užkandis. Braškėse daug antioksidantų ir fenolių, kurie stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su uždegiminėmis ligomis, o […]
Kepti avižiniai batonėliai be pieno produktų, kiaušinių, tinka mažyliams, vyresniems vaikams ir, žinoma, suaugusiems. Džiaugiuosi prisijungusi prie iššūkio #20dienusveikaigyvenu blogerių komandos. Pats pavadinimas jau daug ką pasako, bet jei vis dėl to norite apie jį sužinoti daugiau socialinių tinklų nuorodas paliksiu po tekstu. Pirmąją savaitę mūsų užduotis buvo sukurti/pagaminti sveiką patiekalą su “Dobele” avižomis. Tai […]
Arbūzų šerbetas puikiai tinka mažyliams kaip pirmasis ledų paragavimas, vaikams, kai norisi sveiko deserto, veganams ir visiems neabejingiems arbūzams. Beveik visi rugpjūčio mėnesio žurnale “Tavo vaikas” aprašyti receptai buvo įkvėpti uogų, išskyrus šį. Siūlau išbandyti šį vaikams draugišką, idealiai tinkantį karštai vasaros dienai – šerbetą, kuris pagamintas iš vieno populiariausių vasaros vaisių – arbūzo. Arbūzų […]
Parduotuvėje pirkdami avižinių dribsnių batonėlius dažnai net nesusimastome kiek avižinių dribsnių batonėliai gali turėti pridėtinio cukraus. Žinoma, yra ir neblogų variantų, tad rinkdamiesi batobėlius būtinai pažiūrėkite kiek juose yra cukraus arba gaminkite namuose. Avižinių dribsnių batonėliu be pridėtinio cukraus, lengvai pagaminami, tinka vegetarams, veganams, be kiaušinių. Puikus užkandis į kelionę, mokyklą ar darbą. 40 min […]
Saulėje džiovintais pomidorais įdaryta vištienos krūtinėlė sotus ir greitai pagaminamas patiekalas. Puikiai tinka su salotomis, keptomis bulvėmis, batatais ar saliero gumbu. Ir beje, tą akimirką, kai atidarai šaldytuvą ir ten prisimeni saulėje džiovintus pomidorus… tada supranti, kad maistas tikrai nebus Nuobodus… Šį kartą saulėje džiovintais pomidorais įdaryta vištienos krūtinėlė su sūriu ir špinatais. 30 min […]
Saldžiosios bulvės su feta ir špinatais gardus ir paprastas patiekalas, be mėsos. Šiam paprastam patiekalui dažniausiai bulvę išsikepu iš vakaro, o tada kitą dieną, grįžusi iš darbų patiekalą paruošiu per 30 minučių. 4 porcijos Reikės: 5-6 mažų saldžiųjų bulvių (batatų) 100 g susmulkintų šviežių špinatų 100 g fetos 1 susmulkintos česnako skiltelės 1 v.š. alyvuogių […]
Ryžių makaronai su sojų ir imbiero padažu tiks, kai norėsis šilto, lengviau virškinamo ir labai greitai pagaminamo patiekalo. Ryžių makaronus užtenka užpilti verdančiu vandeniu ir palikti keletai minučių išbrinkti. Rytais alsuojantis salstelėjęs patiekalas patiks ir mažiesiems, kurie nėra alergiški sojai. 20 min 2 porcijos Reikės: 180 g ryžių makaronų 250 g vištienos supjaustytos kubeliais 100 […]
Ryžių pudingas su moliūgais – klasikinį ryžių pudingo desertas pagardintas moliūgo tyre. Pakeitėme dalį ingredientų ir pritaikėme pieno produktų netoleruojantiems, į alergijas linkusiems vaikams, taip pat veganams. Šis desertas puikiai papuoš vaikų šventes ar pusryčius. Jei ryžius užpiltumėte karštu pienu ir paliktumėte per naktį ar porai valandų sutrumpintumėte jų paruošimo laiką. 1 val 40 min […]
Riešutų sviestu įdarytos datulės primena riešutų batonėlius. Veganiškas ir glitimo neturintis desertas padės laikytis sveikų įpročių ir sumažinti suvartojamo pridėtinio cukraus kiekį. Datulės yra natūralus daug skaidulų, įvairių maistinių medžiagų, tokių kaip kalis (50% daugiau kalio nei bananas), varis, magnis, vitaminas B6, niacinas, kalcis, geležis ir vitaminas K turintis cukraus pakaitalas. Desertui prireiks tik 5 […]
