Baklažanų lazanija su mėsos padažu labai geras pasirinkimas norint suvartoti daugiau daržovių ar mažinant angliavandenių skaičių. Sotus patiekalas. Baklažanai labai populiari mažai angliavandenių turinti daržovė ir turiu prisipažinti, ji labai retas svečias mano virtuvėje. Tai vienas tų maisto produktų, apie kurį visada sakome, kad nemėgstame, tačiau tikroji tiesa, kad jų net neragaujame. Prisižiūrėjau daugybę receptų, […]
Baklažanai su džiūvėsėliais bei bulvėmis geras pasirinkimas dienomis, kai mėsos nesinori ir nereikia. Tinka vaikams ir suaugusiems. Nors daugelio virtuvėje baklažanai nėra naujiena, tačiau mano virtuvėje jie sutinkami tik porą kartų per metus. Baklažanai puikiai dera su kitomis daržovėmis, mėsa, bet šie argumentai vis tiek neįtikina baklažanų pirkti dažniau… Ir kartą, viename užsienio žurnale išvydau […]
Avokadų ir kiaušinių užtepėlė pravers, kai sunkiai seksis sugalvoti kuo užkąsti, kuo sveikai ir gardžiai pasilepinti prie filmo ar draugų kompanijoje. Todėl paskutiniu metu gaminu ir ragauju užtepėles, o patikrintais rezultatais dalinuosi su jumis. Avokadų ir kiaušinių užtepėlė suaugusiems ir vaikams mėgstantiems užtepėlės skirtas receptas. Sotu ir gardu. Avokado ir kiaušinių užtepėlė jokia naujiena, ji […]
Avokado skrebutis su medumi ir pistacijomis leis pasidžiaugti pavasariu! Atbundančia gamta ir saulėtomis dienomis! Permainingais orais ir dideliu noru pajusti pirmuosius šilumos gūsius. Kovo mėnesio Tavo vaikas „Mano virtuvėlė” skilčiai paruošėme kaip pavasario oras permainingą meniu: gaivinantį kokteilį, sočius makaronus, puikiai atrodančius sumuštinius ir keptą ananasą. Kaip visada, paprastai, sveikai ir gardžiai. Pirmąjį pristatau – […]
Bananų ir avokado sausainiai gali būti vieni pirmųjų kūdikių sausainiai ar puikus užkandis vyresniems vaikams. Jei mano tinklaraštį skaitote nuo pradžių ir auginate kūdikėlius tikriausiai jau tapote kūdikių sausainių ekspertėmis, nes tokių sausainių receptais dalijausi ir dalinsiuosi ne kartą. Taigi, dar vieni kūdikių sausainiai, puošę spalio „Mamos žurnalo” puslapius (kaip man patinka tokie žurnalai)… Taigi, […]
Na, ir kam gali nepatikti grietinėlės ledai su šokoladu? Ir dar iš 3 ingredientų? Super! Ir į parduotuvę žingsniuoti nereikia ir saldumynų poreikis numalšintas. Grietinėlės ledai su šokoladu paprastas, daug laiko ir ingredientų nereikalaujantis receptas vaikams ir suaugusiems. 2 porcijoms reikės: 400 ml riebios grietinėlės 4 v.š. klevų/agavų sirupo (arba medaus) 70 g šokolado Grietinėlę […]
Avižų dribsnių sausainiai be cukraus buvo pagaminti, nufotografuoti, suvalgyti ir nugulė receptas bent pusei mėnesio į stalčius. Vis galvojau, kad tik nepamirščiau recepto… Laiko neturėjau ir dėl to visada galiu kaltinti darbą… gyvenimo ironija, bet kiek jame darbo! O po darbo laiką leidžiame su zuikiu, kompiuterį keičia vaikiški žurnalai, knygos, žaidimai, piešimas ir pokalbiai su […]
Bolivinės balandos salotos su riešutų kremu ir mangu – vienos tų salotų, kurios nusibosta negreitai ir yra labai maistingos. Tinka vakarienei, pietums, prie kepsnio ar vienos. Bolivinės balandos salotos su riešutų kremu ir mangu tiks dienomis, kai norėsis greitai ir labai lengvai. 25 min Reikės: 1 puodelio virtos bolivinės balandos 1 supjaustyto agurko 1 kubeliais […]
Lašiša grietinėlės padaže atsidūrė mūsų šeimos racione tada, kai vieną dieną nusprendžiau, jog mūsų šeima valgo per mažai žuvies ir ją valgysime kartą per savaitę. Nuo mano nuosprendžio praėjo daugiau nei mėnuo ir žuvies valgėme gal… dukart. Nesu didelė žuvies megėja, bet taip lašiša grietinėlės padaže tikrai verta greitos skanios vakarienės titulo. Taip lašiša pagaminti […]
Lašiša keptuvėje su saldžiu padažu labai paprastas, tačiau gardus žuvies receptas. Šitaip paruoštą lašišą galima valgyti tiek karštą, tiek šaltą, o jos likučius sunaudoti salotoms. Lašiša keptuvėje su saldžiu padažu patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. 2 porcijos 30 min Reikės: 400 g lašišos filė 1/2 šaukštelio rūkytos paprikos druskos, pipirų Padažui: 3 šaukštų sviesto 2 […]
