Lietiniai iš speltos miltų skanus ir sveikesnis pusryčių pasirinkimas. Nežinau, kas sugalvojo, kad blynai tik vaikams, bet jie tikrai suklydo. Ploni lietiniai iš speltos miltų su daugybę uogų ar vaisių tai tikri karališki mamiški pusryčiai tingiam sekmadienio rytui. 30 min 2 porcijos Reikės: 2 kiaušinių 1 stiklinės pilno grūdo speltos miltų 1 stiklinės pieno 3 […]
Lęšių ir pupelių troškinys – kai norisi valgyti sveikiau ir nevargti virtuvėje. Lęšių ir pupelių troškinys maistingas ir sotus. Labai mėgstu aštrius troškinius, tačiau, kaip ir daugelis tokių troškinių mėgėjų atsiradus vaikams, aštrinu jį tik tada, kai patiekalas atsiduria mano lėkštėje. Šį kartą troškinys iš konservuotų produktų. Be mėsos, tačiau labai gardus ir pagaminamas per […]
Šokoladainis tikras smaližių džiaugsmas su speltos miltais. Mano tėtė tikina nesąs smaližius. Jis nevalgo tortų, bandelių, pyragų, tačiau negali atsispirti ledams ir kregždutės saldainiams. Mūsų šeimoje niekas kitas nevalgo šių saldainių, nes jie beprotiškai saldūs, tuo tarpu mano tėtė vienu kartu bent puskilogramį šių saldainių suvalgytų. Tikriausiai nenustebinau, bet kai su sese ir mama nesugalvojame […]
Moliūginiai varškėtukai – tai dar vienas įrodymas, kad šiais metais moliūgų tyrės išsiviriau perdaug :). Juokauju, visada raginu išsivirti moliūgų tyrės, užsišaldyti ir visus metus šią tyrę naudoti. Moliūgų tyrės receptą rasite čia. O šie moliūginiai verškėtukai bus dideli, taigi pamaitinsite visus alkanus, išeis nemažai, bet kaip visada bus skanu ir gardu. 50 min 4 […]
Moliūgų humusas su feta ir granatais, nemeluosiu, mano mėgstamiausias humuso receptas puikiai sujungiantis kontrastingus skonius. Švelniam humusui feta suteikia malonaus sūrumo, o šviežūs granatai… na, jie tarsi gaivus saldumo ir rūgštumo pliūpsnis gomuryje. Moliūgų humusas su feta ir granatais turi atsidurti Jūsų norimų išbandyti receptų sąraše. Puikiai tinka kaip sveikas užkandis draugų susibūrimams ar penktadienio […]
Drėgni, minkšti ir gardūs moliūginiai keksiukai, puošę lapkričio mėnesio žurnalo „Tavo vaikas“ puslapius. Gardūs, minkšti, sotūs ir gražūs. Moliūginiai keksiukai dar vienas receptas padėsiantis moliūgų tyrės likučius pabaigti. 45 min 15-17 keksiukų reikės: 1,5 stiklinės pilno grūdo kvietinių miltų ¼ stiklinės agavų/klevų sirupo 1 stiklinės moliūgų tyrės 2 dideli kiaušiniai 150 g sviesto 125 g […]
Moliūgų sausainiai su voriukais – tai dar vienas mūsų Šiurpnakčiui skirtas receptas. Mums patinka šventės, todėl jas minime kiek įmanoma dažniau. Vaiduoklių šventei su zuikiu nusprendėme gaminti sausainius ir juos puošti šokoladiniais voriukais. Savarankiškai nusprendžiau, kad sausainiai bus gardinami moliūgais, nes tiek daug moliūgų tyrės šiais metais priviriau. P.S. Moliūgų sausainiai su voriukais grožio prasme […]
Energijos rutuliukai iš tyrės susisuko tada, kai bent kelios prasuktos ir neužbaigtos vaikų tyrelės mėtėsi kambariuose ir lėtai tampė paskutinius mano nervus. Smulkmena, bet esu beveik garantuota, jog visur besimėtantys vaikų daiktai ir maisto likučiai yra viena didžiausių priežasčių mano trūkčiojančiai akiai :). Tokia akimi galėjau girtis prieš šešerius metus dirbdama transporto įmonėje grūdų sezono […]
Karštą vasaros dieną nėra nieko geriau už šaltą gėrimą, o šį kartą tėčius siūlau nustebinti sveikuoliška imbierine gira. Šiandien mokslininkai pritaria, kad šis šakniavaisis daro stebuklus sveikatai ir gali būti naudingas, o imbierinė gira pagardinta ledukais kažkas neįprasto, tačiau ir be galo skanu. Reikės: 100 g šviežio imbiero 4 v.š. kokosų cukraus (tiks ir cukranendrių) […]
Moliūginė arbata su pienu padės nusiteikti ilgiems pokalbiams bei dienos įspūdžių dalyboms su šeima šaltais rudenio vakarais. Gardi, cinamoninė ir labai šildanti. Moliūginė arbata su pienu pagaminama vos per 10 minučių. 2 porcijoms reikės: 3/4 puodelio vandens 2 juodos arbatos pakelių 1 stiklinės migdolų pieno (tinka ir kitas pienas) 1 v.š. moliūgų tyrės 1/2 a.š. […]
