Veganiškas tinginys be pieno produktų, kiaušinių ir pagaminamas per 20 minučių. Tai mano antras sėkmingas bandymas gaminant veganišką desertą. Teigiamai įvertino ir ne veganai draugai ir 15 mėnesių mažylis sukrimstelėjo kasnelį. Šis tinginys puikus tuo, jog jį lengva pagaminti, jis yra be pieno produktų (itin aktualu alergiškiems), be pridėtinio cukraus ir jei sausainiais „Gaidelis” vaišinosi […]
Morkų tortas – tai yra vienas iš tų desertų, kurie iš tikrųjų gali pakeisti jūsų nuomonę apie morkas. Morkų tortas – tai vienas tradicinių dažnai šeimoje sutinkamų receptų tiek šventiniu laikotarpiu, tiek kasdienėje virtuvėje. Morkos tortui suteikia ypatingo drėgnumo ir prideda natūralaus saldumo, o kremo sluoksnis suteikia tam tikro subtilumo ir švelnumo. Tai desertas, kuris […]
Obuolių pyragas su kietuoju sūriu – tai dar viena mano meilės išraiška kietajam sūriui saldžiuose kepiniuose. Daugeliui gali pasirodyti, kad obuolių pyragas labiau rudens nei gražiausių metų švenčių kepinys. Tiesa ta, kad obuolių pyragas vienas labiausiai pamėgtų klasikinių desertų ne tik Lietuvoje, tačiau ir daugelyje kitų šalių. Keptų obuolių bei cinamono aromatas suteiks namams šilumos […]
Nekeptas varškės tortas – itin populiarus ir pamėgtas Zuikio receptai instagram sekėjų receptas. Kai gatvės kvepėjo alyvomis sukonstravau sveikuolišką tortuką iš varškės. Tik likus paskutiniam gabalėliui nusprendžiau jį nufotografuoti ir kažkada pasidalinti receptu su tinklaraščio skaitytojais… Dalinuosi receptu dabar, kažkur po mėnesio, kai šis tortuko gabalėlis buvo užfiksuotas fotoaparatu. Dabar, kai dar tokių gaivių, vasariškų […]
Šie kokosiniai saldainiai nėra labai saldūs, tad jei saldumo norėtųsi daugiau įdėkite keliais šaukštais daugiau agavų sirupo. Be to, juos pagaminti labai paprasta, tad gaminkite kartu su vaikais. Išmokykite, jog ir namuose galima pagaminti puikių saldumynų. Kokosiniai saldainiai – tai vienas receptų, kurie užtikrins, jog šaldytuve visą savaitę bus sveikų ir saldžių užkandžių. 15 min […]
Keptos kriaušės su varške vienas paprasčiausių, bet tuo pačiu ir labai mėgstamas receptas, skirtas rudens gėrybėms sudoroti. Vietoj kriaušių galima naudoti visus kaulavaisius (abrikosus, persikus ir pan), obuolius, varškę keisti maskarponės ar rikotos sūriu, o mažiausiems valgytojams (apie 11 mėn) siūlau kriaušių negardinti agavų sirupu ar bent sumažinti jo kiekį. Keptos kriaušės su varške ir […]
Levandų pyragas man yra VAU, nes užsikrėčiau levandų manija ir jų panaudojimu maisto gamyboje. Dar tiek būsimų receptų su jomis sukasi galvoje, kad net nežinau kaip suspėsiu. Beje, mano levandų ledai buvo puikiai įvertinti portalo lamaistas.lt skaitytojų, taigi dar ir tai prisidėjo prie noro kurti, ieškoti ir atrasti. Šis levandų pyragas yra drėgnas, nesudėtingas ir […]
Grikių miltų keksas yra saugus ir, žinoma, gardus pasirinkimas norint pirmą kartą išbandyti grikių miltus. Be glitimo, pieno produktų. O istorija tokia… Visada norėjau išbandyti grikių miltus ir, na, pagaliau juos įsigijau. O įsigijusi supratau, jog iš grikių miltų dažniausiai gaminami blyneliai… Mano santykiai su blynais gana įtempti: tai jie prisvyla, tai ištyžta, tai kiaušiniene […]
Kokosinis obuolių pyragas be pridėtinio cukraus, kvietinių miltų, kiaušinių. Yra ypač draugiškas vaikams ir moterų figūros linijoms (valgant pirmoje dienos pusėje). Ir ne visas mano pasaulis sukasi apie mano zuikį ir maistą…. Šis tinklaraštis – tai mūsų abiejų kulinarinė kelionė, prie kuriuos labai tikiuosi paaugęs prisijungs ir mažylis (nieko tokio jei taip ir nebus). „Zuikio […]
Sloksniuotos tešlos pyragėliai su uogomis saldus ir gardus pasilepinimas. Ruošdami žurnalo „Tavo vaikas” š.Valentino dienos metu su Matu nusprendėme ilgai virtuvėje neplušėti, paruošėme itin lengvus receptus, kuriuos galima ruošti su vaikais. Tą kartą visus kvietėme į pasimatymą virtuvėje. Visai atsitiktinai šioje fotosesijoje sudalyvavo ir mūsų katė. Na, ji visada šalia…. kai fotografuoju, tai jos uodegos […]
