Vafliniai batonėliai su karameliniu įdaru yra kažkas VAU! Ši recepto versija yra arčiausiai Kinder Maxi King batonėlių skonio, ką esu gaminusi. Saldi karamelė apsupta švelnios grietinėlės, traškus vaflis, padengtas šokoladu – tai yra vafliniai batonėliai su karameliniu įdaru. Šis receptas sužavės ir didelius, ir mažus. 40 min 12 batonėlių Kremui: 90 g maskarponės 130 g plaktos grietinėlės 40 […]
Į vasaros iškylų krepšelį vaikams ir tėveliams įsimesti tinkantys kalakutienos, cukinijos ir kukurūzų kotletukai pagardinti gaiviu jogurto padažu ir salotomis. Gardu su naminėmis tortilijomis pateptomis užtepėle ar humusu. Aišku, galima valgyti ir su makaronais, grikiais, ryžiais ir kitais mėgiamais garnyrais. Kalakutienos, cukinijos ir kukurūzų kotletukai gardūs, be glitimo, patogu valgyti šaltus kaip užkandį mokykloje ar […]
Kalafijorų, makaronų ir fetos salotos yra vienos skaniausių dalykų, kuriuo galite save palepinti neskirdami daugybės laiko. Tai daugybės skirtingų skonių patiekalas, papildomai galite įdėti Jums patinkančių riešutų, vaisių, bolivinės balandos ar ispaninio šalavijų sėklų. 40 min 4 porcijos Reikės: 1 mažais žiedynais susmulkintos nedidelės žiedinio kopūsto galvutė. 4 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 susmulkintos skiltelės česnako […]
Avižiniai sausainiai su vyšniomis gardūs, lengvai pagaminami, su speltos miltais ir klevų sirupu. Nėra nieko geriau nei praleistas laikas su mama kepant sausainius. O šie avižiniai sausainiai su vyšniomis ne tik su malonia vyšnių rūgštele, traškia išore ir minkšti vidumi. Tikiu, kad šie sausainiai gali tapti puikia sausainių kepimo tradicija visų švenčių progomis. 50 min […]
Man labai patinka salotos, o geru oru nelepinančiais orais mane džiugina – šiltos salotos su laukiniais ryžiais. Mūsų šeima laukinius ir ruduosius ryžius dažniausiai maišo su paprastais, kiekvieno virtuvės spintelėje randamais baltaisiais ryžiais (taip priimtiniau mažajam zuikiui), bet šį kartą rinkomės tik laukinius ryžius. Tikrai nenusivylėme šiek tiek riešutiniu jų skoniu. Pirmosios pavasario dienos įkvėpta […]
Kviečiu išbandyti šias žiemos salotas ir pasimėgauti šiltomis daržovėmis puikiai tinkančiomis prie mėsos. Daržovių kepimas yra vienas paprasčiausių būdų valgyti daugiau daržovių. Šias keptas daržovių salotos tikrai negalima vadinti nuobodžiomis. Šiltos ir sočios žiemos salotos – puikiai tinkančios šaltai žiemos dienai. Reikės: 1 raudonojo svogūno 1 mažo sviestinio moliūgo 4 mažų bulvių 2 morkų 1 […]
Uogų ir jogurto ledai tik iš 4 ingredientų. Be glitimo, be riešutų, galima gardinti įvairiais mėgstamais priedais. Mudviem su Matu labai patinka gaminti kartu ledus, vienintelė bėda,kad rezultato visada reikia laukti bent kelias valandas … Tačiau visada verta, ypač karštomis dienomis. Gaminant namuose ledus – didelis privalumas, kad pastaruosius gali pagaminti ne tik gardžius, bet […]
Plėšyti jaučio žandai – tai tas patiekalas, kuris man patiko, nors aš stipriai tuo ir abejojau prisimenant mano nemeilės jūros gėrybėms ir visiems gyvūnų plaučiukams, kojytėms, ausytėms ir panašiai. Labiausiai patiko mano vyrui. Už šią vakarienę esu dėkinga www.vakarienesprenumerta.lt, jie pasirūpino visais kokybiškais produktais ir jų atgabenimu, bei receptu. O aš minimaliomis pastangomis pagaminau restorano […]
Graži ir maistinga baltymais bei skaidulomis avinžirnių miltų bananų duona puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams. Ši be glitimo avinžirnių miltų bananų duona taip pat yra be riešutų ir nesudėtingai pagaminama! Mėgaukitės su šokolado gabalėliais ar mėgstamais džiovintais vaisiais. 50 min 3 pernokusių bananų (apie 1 1/3 trintų bananų)1/4 puodelio nerafinuoto cukraus, medaus arba saldiklio1 kiaušinio1/3 puodelio alyvuogių […]
Paskutinis mano rabarbarų pasipardymas šią vasarą – keksiukai su rabarbarais. Saldūs su malonia rūgštele, minkšti ir purūs. Keksiukai su rabarbarais patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Kvietinius miltus keičiau maistingesniais pilno grūdo speltos miltais, bet avižų miltai ir skoniui žalos nepadarytų. Naudojau nerafinuotą cukrų, bet Jūs atsižvelgdami į savo ar vaikų poreikius galite naudoti cukrų ar […]
