Rūkolos, arbūzo ir fetos salotos, kai vasaros neįsivaizduoji be arbūzo ir salotų. Man arbūzas tobuliausias vaisius, tobulo saldumo, vandeningumo ir konsistencijos. Iš arbūzo galima gaminti ne tik gėrimus, ledus, užkandžius, bet ir salotas. Šios gaivios rūkolos, arbūzo ir fetos salotos papuoš kiekvieną bičulių laukiančio stalą. 4 porcijos 20 min Reikės: 4 puodelių kubeliais pjaustyto arbūzo […]
10 min 2 porcijos Reikės: 2 obuolių 3 v.š. citrinos sulčių 3 v.š. Felix cezario padažo 1 v.š. alyvuogių aliejaus 1 v.š. vandens 2 a.š. klevų sirupo (ar kito saldiklio) 4 puodelių špinatų 1/2 puodelio parmezano 1/3 puodelio skrudintų saulėgrąžų sėklų Sumaišome padažo ingredientus: cezario salotų padažą, alyvuogių aliejų, vandenį. citrinos sultis. Supjaustome obuolius ir […]
Paprikų salotos arba Lietuvos trispalvė lėkštėje. Šiuose salotose raudonosios, žaliosios ir geltonosios paprikos derinamos su mocarela ir balzamiko actu. Sveikos, lengvai pagaminamos trispalvės paprikų salotos, puikiai tiks garnyrui prie vakarienės stalo pavasarį. Paprikas rekomenduoju troškinti specialioje grill keptuvėje arba kepti ant laužo, tačiau galima ir paprastoje keptuvėje. 20 min 2 porcijoms Reikės: 3 paprikų (raudonosios, […]
Dribsnių bei špinatų kotletukai ir burokėlių salotos vienas mano mėgstamiausių greitai pagaminamų patiekalų. Nors nesu vegetarė, tačiau labai mėgstu įvairius patiekalus be mėsos. Kotletu šį patiekalą vadinti net liežuvis neapsiverčia… Taigi tokius kotletukus mano mama man kepdavo paauglystėje, o dabar panašiais lepinu ir savo zuikį. Ir jam jie labai patinka! O kur dar burokėlių ir […]
Orkaitėje keptas žiedinis kopūstas – tai sveikas pasirinkima garnyrui ar kaip pagrindiniam patiekalui. Tiesa valgiau jį praktiškai viena, bet dėl to nė trupučio nesiskundžiau.😋 Orkaitėje keptas žiedinis kopūstas paruošiamas itin lengvai, tačiau kepimo procesas užtrunka gerą valandą. 1 val 20 min Reikės: 1 žiedinio kopūsto galva 1 puodelio graikiško jogurto 1 citrinos sultys 1 a.š. […]
Vištienos ir kuskuso salotos gal ir neatrodo patraukliai, tačiau tikrai gardžios ir vertos išbandymo. Kai taip karšta norisi šaltos sriubos arba salotų… O ir vištienos ir kuskuso salotos lengvai pritaikomas mažyliui, na, bent šios. Mano mažylis labai mėgsta sultinyje virtą kuskusą, pomidorus, agurkus, na, ir šitaip paruošta vištiena jam visai patinka, tad pasigardžiuodami valgėme visi. […]
Makaronų salotos su tunu puikus pasirinkimas tomis dienomis, kai norisi ir makaronų, ir salotų… Kalbant rimtai man labai patinka idėja tokias makaronų salotas neštis pietums į darbą arba įsidėti į pikniko krepšį. Pagaminti makaronų salotas su tunu labai lengva, o jei labai norisi galima ir šiltas valgyti. 20 min 2 porcijos Reikės 120 g makaronų […]
Avinžirnių salotos lengvai paruošiamos, nereikia jokių ypatingų įgūdžių ar gebėjimų. Avinžirniai labai sotūs ir maistingi, cukinijos turi mažai kalorijų ir daug skaidulinių medžiagų, vitaminų (pvz., vitamino C, vitamino K) ir mineralų (pvz., kalio, mangano), pomidorai gausūs antioksidantų ir vitaminų. Na, ko reikia daugiau rudends pradžioje. Darželių auklėtojos tikriausiais sutiks, jog dažnai zuikiui nušuoliavus į savo […]
Salotos su keptais persikais, saldžiomis bulvėmis ir feta vienas pirmųjų salotų receptų mano tinklaraštyje. Paprastas, sveikas ir gardus, na, ko daugiau reikia salotoms. O ir šiaip, nuo kada vaikai valgo salotas? Na, tikriausiai… mergaitės nuo 12-13 metų susirūpinusios savo sveikata ir išvaizda. Na, o berniukai… kažkur apie 30-tuosius gyvenimo metus bandant įsisprausti į mokyklos išleistuvių […]
Šios šviežios apelsinų ir rūkalos salotos – tai vitaminų užtaisas. Šviežiais apelsinais, ožkos sūriu, migdolais, ridikėliais gardintos salotos natūraliai dera su vasara, kai žalumos norisi tik daugiau. Apelsinų ir rūkalos salotos tinka užkandžiui ar garnyrui Reikės: Salotoms: Citrinų padažui: Keptuvėje ant vidutinės ugnies paskrudinkite migdolus. Vis pamaišydami, skrudinkite apie 5 minutes, kol jie taps kvapnūs […]
