Kviečiu išbandyti šias žiemos salotas ir pasimėgauti šiltomis daržovėmis puikiai tinkančiomis prie mėsos. Daržovių kepimas yra vienas paprasčiausių būdų valgyti daugiau daržovių. Šias keptas daržovių salotos tikrai negalima vadinti nuobodžiomis. Šiltos ir sočios žiemos salotos – puikiai tinkančios šaltai žiemos dienai. Reikės: 1 raudonojo svogūno 1 mažo sviestinio moliūgo 4 mažų bulvių 2 morkų 1 […]
Lęšių ir halumio sūrio salotos – gardus vasaros prisimininas. Lengvos, nuostabiai derančios su mėsos patiekalais ir valgomos vienos, tinkamos į pietų dėžutę. 4 porcijos 30 min Padažui: 80 ml alyvuogių aliejaus 5 ml medaus 40 ml citrinos sulčių 15 ml dižono garstyčių Salotoms: 250 g halumio sūrio supjaustyto griežinėliais 200 g virtų lęšių 2 paprikų, […]
Paprastos kaip 2×2 kukurūzų salotos tikras vasaros atradimas. Kukurūzų salotos gaivios, salstelėjusios ir labai skanios. Dera su mėsa, augalinės kilmės produktais bei gardžios vienos. 20 min 4 porcijomis reikės: Saujos salotų mišinio 3 keptų nuo burbuolės nupjaustytų kukurūzų arba 0,5 skardinės konservuotų 1 raudonos paprikos, supjaustytos kubeliais ½ agurko, supjaustyto kubeliais 2 prinokusių persikų, supjaustytų […]
Bolivinės balandos salotos su riešutų kremu ir mangu – vienos tų salotų, kurios nusibosta negreitai ir yra labai maistingos. Tinka vakarienei, pietums, prie kepsnio ar vienos. Bolivinės balandos salotos su riešutų kremu ir mangu tiks dienomis, kai norėsis greitai ir labai lengvai. 25 min Reikės: 1 puodelio virtos bolivinės balandos 1 supjaustyto agurko 1 kubeliais […]
Mano vyrui labai patinka šios salotos su mėlynojo pelėsio sūrio padažu ir karamelizuotais riešutais, na, gal dėl karamelizuotų graikinių riešutų. Atrodo estetiškai ir gali tikrai papuošti stalą, laukiant svečių. Maistingos ir na, skirtos, didesnėms vaikams ir suaugusiems. Salotos su mėlynojo pelėsio sūrio padažu ir karamelizuotais riešutais pagaminsite vos per 30 minučių, o sučepsėsite per kokia […]
Rūkolos, arbūzo ir fetos salotos, kai vasaros neįsivaizduoji be arbūzo ir salotų. Man arbūzas tobuliausias vaisius, tobulo saldumo, vandeningumo ir konsistencijos. Iš arbūzo galima gaminti ne tik gėrimus, ledus, užkandžius, bet ir salotas. Šios gaivios rūkolos, arbūzo ir fetos salotos papuoš kiekvieną bičulių laukiančio stalą. 4 porcijos 20 min Reikės: 4 puodelių kubeliais pjaustyto arbūzo […]
10 min 2 porcijos Reikės: 2 obuolių 3 v.š. citrinos sulčių 3 v.š. Felix cezario padažo 1 v.š. alyvuogių aliejaus 1 v.š. vandens 2 a.š. klevų sirupo (ar kito saldiklio) 4 puodelių špinatų 1/2 puodelio parmezano 1/3 puodelio skrudintų saulėgrąžų sėklų Sumaišome padažo ingredientus: cezario salotų padažą, alyvuogių aliejų, vandenį. citrinos sultis. Supjaustome obuolius ir […]
Paprikų salotos arba Lietuvos trispalvė lėkštėje. Šiuose salotose raudonosios, žaliosios ir geltonosios paprikos derinamos su mocarela ir balzamiko actu. Sveikos, lengvai pagaminamos trispalvės paprikų salotos, puikiai tiks garnyrui prie vakarienės stalo pavasarį. Paprikas rekomenduoju troškinti specialioje grill keptuvėje arba kepti ant laužo, tačiau galima ir paprastoje keptuvėje. 20 min 2 porcijoms Reikės: 3 paprikų (raudonosios, […]
Dribsnių bei špinatų kotletukai ir burokėlių salotos vienas mano mėgstamiausių greitai pagaminamų patiekalų. Nors nesu vegetarė, tačiau labai mėgstu įvairius patiekalus be mėsos. Kotletu šį patiekalą vadinti net liežuvis neapsiverčia… Taigi tokius kotletukus mano mama man kepdavo paauglystėje, o dabar panašiais lepinu ir savo zuikį. Ir jam jie labai patinka! O kur dar burokėlių ir […]
Orkaitėje keptas žiedinis kopūstas – tai sveikas pasirinkima garnyrui ar kaip pagrindiniam patiekalui. Tiesa valgiau jį praktiškai viena, bet dėl to nė trupučio nesiskundžiau.😋 Orkaitėje keptas žiedinis kopūstas paruošiamas itin lengvai, tačiau kepimo procesas užtrunka gerą valandą. 1 val 20 min Reikės: 1 žiedinio kopūsto galva 1 puodelio graikiško jogurto 1 citrinos sultys 1 a.š. […]
