Vau kokie nerealūs riešutų sviesto ir dribsnių batonėliai. Gardūs, sotūs, lyg parduotuvėje pirkti. Patiko man, patiko šeimos vyrams. Veganiški, be pieno produktų, kiaušinių. Riešutų sviesto ir dribsnių batonėliai pravers kai norėsis tikro pasilepinimo. 50 min Reikės: 1 puodelio riešutų sviesto 1/2 puodelio agavų sirupo ar kito saldiklio Žiupsnelio druskos 4 puodelių kukurūzų dribsnių, sumaltų Šokolado […]
Man labai patiko bananų duona su tofu. Minkšta, soti, drėgna, tikrai gaminsiu ne kartą. Beje, pakomentuokite, ar gaminate veganiškus desertus? ar bandėte, patiko, ar “išmislas” tokie desertai jums atrodo? Taigi, bananų duona su tofu. Kviečiu išbandyti šį veganišką desertą ir įsitikinti, kaip paprasta gaminti veganiškai ir kaip gardu. Reikės: 1 pakuotės Tofu 3 didelių prinokusių […]
Humusas ir 3 jo receptai busidažė Lietuvos trisplave vienos valstybinės šventės metu, na, nes smagu šventes švęsti. Šis užkandis puikiai tinka kaip sveikas užkandis vaikams ar suaugusiems prie filmo, vaišių stalui. Humusas yra neatskiriama Artimųjų Rytų ir šiaurės Afrikos nacionalinių virtuvių dalis, bei vienas žinomiausių ir populiariausių patiekalų pasaulyje. Humusas arba avinžirnių užtepėlė turi daug […]
Veganiškas šokoladinis pyragas – tai mano pažadas Jums dar kartą pasidalinti veganišku desertu. Šis veganiškas šokoladinis pyragas yra neįtikėtinai gardus ir puikiai subalansuotas visiems šokolado gerbėjams! Kreminis, švelnus ir lengvai pagaminamas! 30 min + stingimo laikas Pagrindui: 300 g migdolų 2 v.š. kakavos miltelių ½ šaukštelio druskos ¼ puodelio kokosų aliejaus 2 v.š. klevų sirupo […]
Ananasų šerbetas visiškai mano skonio desertas, gaivus, švelniai rūgštus, saldus ir greitai pagaminamas. Gaivus ananasų šerbetas, ko daugiau reikia karštą vasaros dieną? 10 min + šaldymo laikas Reikės: 1 nulupto ir supjaustyto ananaso 1/3 puodelio vandens 2 v.š. citrinų sulčių 2 v.š. klevų/agavų sirupo (arba medaus) Visus ingredientus sutriname smulkintuvu iki skystos masės. Sudedame į šaldymui tinkamą indą […]
Veganiški begliuteniai sausainiai tiks, kai šventės belsis į namus… Kai mandarinų suvalgyta dešimtys kilogramų, o eglutė gražiausioje kambario vietoje stovi nuo gruodžio pirmųjų dienų (didelė tikimybė, jei turite vaikų)… Kai naktį nuo Kalėdinių lempučių spindesio šviesiau nei niūrią lietingą dieną… Ir kai kai prisimename visus, kurių pasiilgome ir seniai nematėme… Taigi šis trumpas pasakojimas ir […]
Žemės riešutų sausainiai iš 4 ingredientų gali būti pagaminti iš riešutų sviesto, kuriuo receptu dalinausi prieš keletą savaičių .. Taip pat galite panaudoti nuo kokosų pieno likusių sumaltų iki jų miltų (receptu taip pat dalinausi neseniai). Tik tada kokosų drožlių įdėkite šiek tiek mažiau. Žemės riešutų sausainiai iš 4 ingredientų užkandžiui ar desertui, vaikams ar […]
Falafeliai su pesto padažu – pats paprasčiausias falafelių receptas tinkantis net ir patiems mažiausiems. Pesto padažą tikrai galima keisti pomidorų pasta ar nedėti nieko. Falafeliai su pesto padažu tiks tiek mažiausiems, tiek didesnėms vaikams. Be gyvulinės kilmės produktų. Reikės: Skardinės (400g) konservuotų avinžirnių 1 skiltelės česnako 2 a.š. pesto padažo 1/2 a.š. druskos 2 v.š. […]
Brokolių ir lapinių kopūstų sriuba gardus ir sotus pasirinkimas per 30 minučių. Kai į duris pasibeldžia sausis, visi keliai veda link šiltos sriubos, skrudinto duonos skrebučio ir lėto vakaro su šeima. Šį kartą siūlome pasigaminti gardžią ir puikiai sušilti tiksinčią brokolių, špinatų, kale kopūstų sriubą su skrudintomis moliūgų sėklomis ir kokosų pienu. 30 min 4 […]
Kalakutienos krepšeliai su sūrio ir špinatų įdaru buvo pamatyti instagram’o @matildacookinglifestyle paskyroje ir jie man taip patiko, jog užsimaniau juos įgyvendinti savo virtuvėje. Tiesa, šiek tiek koregavau receptą ir pritaikiau mažyliams, kurie jau pradėjo savo primaitinimo kelionę. Žinoma, su sąlyga, jog visų ingredientų jau bus ragavę atskirai. Prie jų puikiai dera gaivus avokado ir pomidorų […]
