Varškėčiai su kumpiu ir sūriu – tai nesaldus vaikams skirtų varškėčių variantas. Galima kepti keptuvėje arba vengiant papildomų riebalų – orkaitėje. Varškėčiai su kumpiu patiks varškės mylėtojams nuo vienerių metų amžiaus. Be glitimo. 50 min 2 porcijos Reikės: 400 g varškės 100 g virto kalakutienos kumpio 50 g mocarelos sūrio 1 kiaušinio 2 v.š. miltų […]
Graži ir maistinga baltymais bei skaidulomis avinžirnių miltų bananų duona puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams. Ši be glitimo avinžirnių miltų bananų duona taip pat yra be riešutų ir nesudėtingai pagaminama! Mėgaukitės su šokolado gabalėliais ar mėgstamais džiovintais vaisiais. 50 min 3 pernokusių bananų (apie 1 1/3 trintų bananų)1/4 puodelio nerafinuoto cukraus, medaus arba saldiklio1 kiaušinio1/3 puodelio alyvuogių […]
Vau kokie nerealūs riešutų sviesto ir dribsnių batonėliai. Gardūs, sotūs, lyg parduotuvėje pirkti. Patiko man, patiko šeimos vyrams. Veganiški, be pieno produktų, kiaušinių. Riešutų sviesto ir dribsnių batonėliai pravers kai norėsis tikro pasilepinimo. 50 min Reikės: 1 puodelio riešutų sviesto 1/2 puodelio agavų sirupo ar kito saldiklio Žiupsnelio druskos 4 puodelių kukurūzų dribsnių, sumaltų Šokolado […]
Man labai patiko bananų duona su tofu. Minkšta, soti, drėgna, tikrai gaminsiu ne kartą. Beje, pakomentuokite, ar gaminate veganiškus desertus? ar bandėte, patiko, ar „išmislas” tokie desertai jums atrodo? Taigi, bananų duona su tofu. Kviečiu išbandyti šį veganišką desertą ir įsitikinti, kaip paprasta gaminti veganiškai ir kaip gardu. Reikės: 1 pakuotės Tofu 3 didelių prinokusių […]
Humusas ir 3 jo receptai busidažė Lietuvos trisplave vienos valstybinės šventės metu, na, nes smagu šventes švęsti. Šis užkandis puikiai tinka kaip sveikas užkandis vaikams ar suaugusiems prie filmo, vaišių stalui. Humusas yra neatskiriama Artimųjų Rytų ir šiaurės Afrikos nacionalinių virtuvių dalis, bei vienas žinomiausių ir populiariausių patiekalų pasaulyje. Humusas arba avinžirnių užtepėlė turi daug […]
Veganiškas šokoladinis pyragas – tai mano pažadas Jums dar kartą pasidalinti veganišku desertu. Šis veganiškas šokoladinis pyragas yra neįtikėtinai gardus ir puikiai subalansuotas visiems šokolado gerbėjams! Kreminis, švelnus ir lengvai pagaminamas! 30 min + stingimo laikas Pagrindui: 300 g migdolų 2 v.š. kakavos miltelių ½ šaukštelio druskos ¼ puodelio kokosų aliejaus 2 v.š. klevų sirupo […]
Ananasų šerbetas visiškai mano skonio desertas, gaivus, švelniai rūgštus, saldus ir greitai pagaminamas. Gaivus ananasų šerbetas, ko daugiau reikia karštą vasaros dieną? 10 min + šaldymo laikas Reikės: 1 nulupto ir supjaustyto ananaso 1/3 puodelio vandens 2 v.š. citrinų sulčių 2 v.š. klevų/agavų sirupo (arba medaus) Visus ingredientus sutriname smulkintuvu iki skystos masės. Sudedame į šaldymui tinkamą indą […]
Veganiški begliuteniai sausainiai tiks, kai šventės belsis į namus… Kai mandarinų suvalgyta dešimtys kilogramų, o eglutė gražiausioje kambario vietoje stovi nuo gruodžio pirmųjų dienų (didelė tikimybė, jei turite vaikų)… Kai naktį nuo Kalėdinių lempučių spindesio šviesiau nei niūrią lietingą dieną… Ir kai kai prisimename visus, kurių pasiilgome ir seniai nematėme… Taigi šis trumpas pasakojimas ir […]
Žemės riešutų sausainiai iš 4 ingredientų gali būti pagaminti iš riešutų sviesto, kuriuo receptu dalinausi prieš keletą savaičių .. Taip pat galite panaudoti nuo kokosų pieno likusių sumaltų iki jų miltų (receptu taip pat dalinausi neseniai). Tik tada kokosų drožlių įdėkite šiek tiek mažiau. Žemės riešutų sausainiai iš 4 ingredientų užkandžiui ar desertui, vaikams ar […]
Falafeliai su pesto padažu – pats paprasčiausias falafelių receptas tinkantis net ir patiems mažiausiems. Pesto padažą tikrai galima keisti pomidorų pasta ar nedėti nieko. Falafeliai su pesto padažu tiks tiek mažiausiems, tiek didesnėms vaikams. Be gyvulinės kilmės produktų. Reikės: Skardinės (400g) konservuotų avinžirnių 1 skiltelės česnako 2 a.š. pesto padažo 1/2 a.š. druskos 2 v.š. […]
