Sumuštiniai su rikota ir pesto turėtų būti dažniau gaminami mano virtuvėje. Tarp blynų, košių ir keptų sumuštinių sumuštiniai su rikota ir pesto savotiška atgaiva lėtiems savaitgaliams tampa. 15 min Reikės: Duonos riekelių Rikotos sūrio Mėgstamų daržovių Česnako granulių, druskos, aliejaus Keptuvėje paskrudiname duonos riekeles, pabarstome druska ir česnako granulėmis. Užtepame rikotos sūrio, pesto padažo, uždedamė […]
Sumuštinis su datulių padažu tuo pačiu saldus, bet ir sūrus, vertas kiekvieno kąsnio. Šiuo receptu dalintis kaip ir neketinau. Net receptu nedrąsu vadinti… Bet sulaukiau keletos žinučių su prašymais pasidalinti iš ko tas mano vištienos sumuštinis su datulių padažu susideda . O susideda iš:⠀ Skrudintos pikniko duonelės perteptos avokadu,⠀ salotų, ⠀ pomidoro griežinėlio,⠀ avokado,⠀ orkatėje […]
Sumuštinis su maskarpone ir uogomis – net ne sumuštinis, o visas desertas! O kam nepatinka desertai ryte? Bent kartą gyvenime palepinkite save ir pasigaminkite tokį sumuštinį. Nei jūs, nei tuo labiau vaikai nenusivilsite. Rašyti čia net nėra ko. Išsirinkite savo mėgstamą duoną su kuo mažiau cukraus. Jei norite dar kartą paskaitykite „Kaip išsirinkti sveiką duoną„. […]
Sūrio pyragas su parmezanu yra mano mėgstamiausias desertas. Šį lengvą, purų ir parmezanu gardintą pyragą kepiau šv.Velykoms, bet dalinuosi su tikslu, kad šio gėrio gabalėliu pavaišinsite mamas artėjančios jų šventės proga.Tai mano antrasis pyragas su parmezanu ir koks dešimtasis sūrio pyragas (ne paslaptis, kad sūrpyragių paslapčių truputį išmokau iš keksiukų karalienės Liucijos Rimgailės), todėl, nors […]
Šokoladinis čija pudingas – tai desertas puikiai tinkantis sveikiems ir maistingiems pusryčiams ar desertui tiek vaikams, tiek suaugusiems. Šokoladinis čija pudingas– taip pat puiki alternatyva tradiciniams desertams, kuriame nėra pridėtinio cukraus ar skonio stipriklių, dažiklių. Šis skanėstas ne tik maloniai nustebins savo skoniu, bet ir suteiks daugiau energijos. Be to, šis desertas labai lengvai ruošiamas, […]
Švelnus vištienos karis su mėgstamomis daržovėmis puikiai sušildys žvarbesnę dieną. O ir gaminimo procesas tikrai nenuvargins. Puikiai dera su ryžiais, ryžių ar paprastais makaronais. Švelnus vištienos karis pagaminamas per 30 minučių. 4 porcijoms reikės Reikės: 400 g smulkiai juostelėmis supjaustytos vištienos file ar šlaunelių mėsos mėgstamų daržovių (naudojau smidrų likučius iš šaldytuvo, šparagines pupeles ir […]
Balandėliai su bolivinėmis balandomis patiks ir tiks ne tik suaugusiems, bet ir mažiesiems valgytojams. Šis receptas kažkas tarp tinginių balandėlių ir mėsos kukulių su kopūstais. Gardu ir nereikia gaišti laiko prie puodų. Ryžių net nepasigedau. Beje, kopūstą galima ir neapvirti, tačiau smulkiai supjaustyti būtina, kad pastarieji išsitroškintų kuo geriau. 1 val 30 min 4 porcijos […]
Svogūnų sriuba su pelėsiniu sūriu kai norisi kažko gardaus ir kitokio. Šis sriubos receptas skirtas didelėms vaikams, na tiems kurie bent į trečiają dešimtį žengia. Pripažinkime, jog svogūnai ir pelėsinis sūris nėra itin (švelniai tariant) mėgstami vaikų… Tai mano prancūziškos sriubos interpretacija be vyno ir su pelėsiniu sūriu bei grietinėle. Svogūnų sriubos receptų apstu ir […]
Tinginių čeburėkai, kai net nėra ko pasakoti. 15 minučių ir čeburėkai ant stalo. Mėgstami vaikų ir jų tėvelių, tinkantys ir maisto likučius sunaudoti, ir į pietų ar užkandžių dėžutes įsidėti. 15 min 4 porcijos Reikės: 4 tortilijos blynų 400 g maltos mėgstamos mėsos (rinkausi vištieną) 1 tarkuota morka 50 g smulkiai supjaustyto poro 50 g […]
Greitas obuolių pyragas be kiaušinių, be miltų ir be cukraus. Visiems patinka pyragai, neverčiantys valandų valandas leisti virtuvėje. O mamoms labai patinka sveiki pyragai, kuriais be sąžinės priekaištų gali pavaišinti vaikus. Šis greitas obuolių pyragas lengvai pagaminamas, sotus ir iš vaikams draugiškų produktų. 1 val 10 min Reikės: 1,5 stiklinės pilno avižinių dribsnių (arba avižų […]
