Avinžirnių užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais puikiai tiks ir savaitgalio užkandžiui, ir iškylų krepšiui, ir šventei. Tai vienas tų užkandžių, kuriems nereikia didelių pastangų, bet rezultatas labai gardus. 15 min Reikės: 1 skardinės konservuotų avinžirnių (tinka ir virti) 1 skiltelės česnako 4 gabalėlių saulėje džiovintų pomidorų 1 v.š. citrinos sulčių 1 v.š. Tahini (sezamo) pastos […]
Braškių pieniškas kokteilis toks paprastas receptas, kad net nedrįsau juo ilgai dalintis, bet kartais dalinuosi tik tam, kad priminčiau koks gardus gali būti paprastas ir visiems žinomas receptas. Braškių pieniškas kokteilis tinka mažyliams ir vyresniems vaikams pusryčiams ar kaip užkandis. Braškėse daug antioksidantų ir fenolių, kurie stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su uždegiminėmis ligomis, o […]
Makaronai su pupelėmis – tai vienas lengviausių makaronų patiekalų su gardžiu pomidorų padažu bei augalinės kilmės baltymų gausa iš raudonųjų pupelių. Patiekalas tinkantis sunaudoti makaronų likučius. Taip padariau ir aš- turėjau bent kelias pakuotes Dobele makaronų likučius – tai ir sunaudojau. Mums labai patinka kietagrūdžiai dobele makaronai. Taip pat naudojau Globus garuose ruoštas raudonąsias pupeles. […]
Saulėje džiovintais pomidorais įdaryta vištienos krūtinėlė sotus ir greitai pagaminamas patiekalas. Puikiai tinka su salotomis, keptomis bulvėmis, batatais ar saliero gumbu. Ir beje, tą akimirką, kai atidarai šaldytuvą ir ten prisimeni saulėje džiovintus pomidorus… tada supranti, kad maistas tikrai nebus Nuobodus… Šį kartą saulėje džiovintais pomidorais įdaryta vištienos krūtinėlė su sūriu ir špinatais. 30 min […]
Mano vyrui labai patinka šios salotos su mėlynojo pelėsio sūrio padažu ir karamelizuotais riešutais, na, gal dėl karamelizuotų graikinių riešutų. Atrodo estetiškai ir gali tikrai papuošti stalą, laukiant svečių. Maistingos ir na, skirtos, didesnėms vaikams ir suaugusiems. Salotos su mėlynojo pelėsio sūrio padažu ir karamelizuotais riešutais pagaminsite vos per 30 minučių, o sučepsėsite per kokia […]
Saldainiai su obuoliais gardus ir sveikas pasirinkimas. Ruduo dažnai tampa laikotarpiu, kai daugiau laiko praleidžiame namuose ir susimąstome apie sveiką mitybą bei sportą. Šie saldainiai su obuoliais – tai puiki sveikesnė alternatyva saldumynų poreikiui malšinti. Tinkamas užkandis vaikams keliaujant į darželius, mokyklas ar būrelius. Pagaminami per 5-10 minučių ir puikiai laikosi šaldytuve iki savaitės. 10 […]
Ryžių makaronai su sojų ir imbiero padažu tiks, kai norėsis šilto, lengviau virškinamo ir labai greitai pagaminamo patiekalo. Ryžių makaronus užtenka užpilti verdančiu vandeniu ir palikti keletai minučių išbrinkti. Rytais alsuojantis salstelėjęs patiekalas patiks ir mažiesiems, kurie nėra alergiški sojai. 20 min 2 porcijos Reikės: 180 g ryžių makaronų 250 g vištienos supjaustytos kubeliais 100 […]
Riešutų sviestu įdarytos datulės primena riešutų batonėlius. Veganiškas ir glitimo neturintis desertas padės laikytis sveikų įpročių ir sumažinti suvartojamo pridėtinio cukraus kiekį. Datulės yra natūralus daug skaidulų, įvairių maistinių medžiagų, tokių kaip kalis (50% daugiau kalio nei bananas), varis, magnis, vitaminas B6, niacinas, kalcis, geležis ir vitaminas K turintis cukraus pakaitalas. Desertui prireiks tik 5 […]
10 min 2 porcijos Reikės: 2 obuolių 3 v.š. citrinos sulčių 3 v.š. Felix cezario padažo 1 v.š. alyvuogių aliejaus 1 v.š. vandens 2 a.š. klevų sirupo (ar kito saldiklio) 4 puodelių špinatų 1/2 puodelio parmezano 1/3 puodelio skrudintų saulėgrąžų sėklų Sumaišome padažo ingredientus: cezario salotų padažą, alyvuogių aliejų, vandenį. citrinos sultis. Supjaustome obuolius ir […]
Kukurūzų traškučių užkepėlė su malta kalakutiena – tai paskutinis receptas, kuris buvo skirtas žurnalo „Tavo vaikas” Tėčio dienos progai. Kaip minėjau kažkada anksčiau, receptai buvo kuriami pagal 2 tėčius: mano ir mano zuikio. Kukurūzų traškučių užkepėlė su malta kalakutiena pritaikyta mano vyro bei mažojo zuikio skoniui. Skanaus! 30 min 4 porcijos Reikės: 400 g maltos […]
