Man labai patinka šis veganiškas cheescak’as (sūrio pyragas). Lengva pagaminti, skanus prie arbatos puodelio, be gyvulinės kilmės, pieno produktų, be glitimo. Šiuo metu, kai vis daugiau žmonių ieško sveikesnio ir aplinkai draugiškesnio maisto, veganiška mityba tampa vis populiaresnė. Veganiškos tradicinių receptų alternatyvos vis dažniau pasirodo virtuvėse, o viena man įdomesnių alternatyvų yra šis veganiškas cheescak’as.Skani […]
Vegetariškas barščių receptas su pupelėmis pravers, kai norėsis šiltos, patogios ir sočios sriubos. …ir vieną dieną pasaulis sugriuvo, atsitiko tai apie, ką šventai tikėjai tik istoriniai vadovėliai beprimins… Sunku rinkti žodžius, bet dar blogiau nekalbėti. Šį kartą dalinuosi Ukrainos pasididžiavimu – jų burokėlių sriubos receptu. Šis vegetariškų barščių receptas yra be mėsos, tačiau sriuba tokia […]
Morkų saldainiai itin lengvas būdas palepinti savo namiškius namuose ruoštais sveikais saldainiais. Geriausia naujiena, kad morkų saldainiai šaldytuve puikiai laikosi visą savaitę, tad panorus sveiko užkandžio jį visada bus galima rasti šaldytuvo lentynoje. 10 min+ laikas sustingti 10 rutuliukų Reikės: 5 datulių (10 minučių pamirkytų vandenyje) 5 džiovintų abrikosų 2 nedidelių morkų ½ stiklinės kokosų […]
Kaip ir visi tinginiai, šis veganiškas tinginys tekšt plekšt ir jau yra. Madingas. Ir šiaip puikaus skonio. Patiko ir mano mamai, ir sesei, ir tėtei. Pastarajam nesakiau, jog veganiškas, nes mano veganiško morkų kekso per šv. Velykas net nepalietė. Nors prieš mėnesį tokio pat suvalgė visą gabalą, žinoma, tada jis nežinojo, jog jis Veganiškas… Grįžtant […]
Tiems, kas dievina avokadus, prižadu, jog šie avokado šokoladiniai saldainiai bus tikras atradimas. Puikaus skonio saldainiai puikiai tiks pasilepinti prie kavos. O jei poros saldainių neapliesite šokoladu, jie tiks ir dvimečiui. Reikės; 100 g avokado; 80 g kokosų drožlių; 1 šaukšto kokosų aliejaus; 1 šaukšto klevų sirupo; 2 šaukštelių citrinos sulčių; 50 g juodo šokolado. […]
Cukinijų blynai yra vienas tų receptų, kurie sukurti vaikams, bet tinka ir suaugusiems, kurie vengia kvietinių miltų, glitimo ar kiaušinių. Šaldytuve vieniša voliojosi jauna cukinija, kuri prašyte prašėsi būti pagaminta. Nusprendžiau, jog ji virs mažojo princo cukinijos blynais (na, tiesiog jos buvo permažai visai šeimai). Cukinijų blynų receptų daugybė: įmantrių, paprastų ar su priedais, tik […]
Bananų duona vėl madoje. Ir tai oficialu! Šį kartą prieš jūsų akis ir gomurius – grikių miltų bananų duona su karamele. Jau keletą savaičių įvairiuose interneto portaluose sužybsi koks bananų duonos receptas, o instagram’e šio kepinio nuotraukos. Susigundžiau ir aš. Tik, kaip ir dauguma kepinių šis privalėjo būti be kvietinių miltų, be cukraus ir turėti […]
Šios šviežios apelsinų ir rūkalos salotos – tai vitaminų užtaisas. Šviežiais apelsinais, ožkos sūriu, migdolais, ridikėliais gardintos salotos natūraliai dera su vasara, kai žalumos norisi tik daugiau. Apelsinų ir rūkalos salotos tinka užkandžiui ar garnyrui Reikės: Salotoms: Citrinų padažui: Keptuvėje ant vidutinės ugnies paskrudinkite migdolus. Vis pamaišydami, skrudinkite apie 5 minutes, kol jie taps kvapnūs […]
Įdomus ir šiuo metu itin madingas šaldytas vaisių pyragas. Tai kažkas tarp ledų deserto ir sveikuoliško vaisių kokteilio. Geriausias metas jo išbandymui – karšta vasaros diena. Naudojau 15 cm skersmens kepimo formą Pagrindui: Įdarui: Pagrindo gamybai, į virtuvinį kombainą supilkite graikinius riešutų ir trinkite, kol riešutai susismulkins (ne iki miltų masės). Supilkite likusius pagrindo ingredientus […]
