Brusketa su mangais ir feta – tai nuostabus pasirinkimas pusryčiams ar net šventiniam stalui. Saldu, sūru ir nepakartojama vienu metu. Brusketa su mangais ir feta neįdėdami didelių pastangų pagaminsite vos per 20 minučių. Reikės: prancūziško batono (arba čiabatos duonos) prinokusio mango raudonojo svogūno fetos alyvuogių aliejaus balzaminio acto (nebūtina) Prancūzišką batoną supjaustome riekelėmis ir iš […]
Kalėdinių sausainių sviestas – tai tobuliausia valgoma dovana, kokia tik ir galėtų būti. Dar prieš metus apie tokį dalyką kaip sausainių sviestas nebuvau nė girdėjusi. Dovanų šio gėrio man parvežė Anglijoje gyvenanti pusseserė ir… aš netekau amo, kaip nuodėmingai skanu! Nebūčiau nė pagalvojusi, kad toks dalykas yra. O dabar ne tik pagalvojau, bet ir nusprendžiau, […]
Imbieriniai migdoliniai sausainiai ne tik puiki dovana, tačiau ir puiki veikla su mažaisiais, kad laukimo dienos neprailgtų, o namai taptų jaukesni net ir po švenčių. Imbieriniai migdoliniai sausainiai gardūs, be kvietinių miltų, gardinti medumi. Nosį kutenantis mandarinų kvapas nepastebimai nustelbiamas mamos kepiniais. Tėtės parnešta eglutė kvepia nuostabiai, taip lyg namuose su sese užuostumėme mišką ir […]
Kepta duona su krienų padažu – tikras atradimas mėgstantiems sveikesnio maisto alternatyvas ir aštrumą. Daugelis jau pamėgo ir vis dažniau lepinasi sveikatai palankesniu keptos duonos orkaitėje receptu, taip išvengiama riebalų pertekliaus. Jei tokio keptos duonos recepto dar neišbandėte – tėvo diena nuostabi proga ir galimybė pagaliau ryžtis ir išbandyti. Taip iškeptą duoną galima gardinti varške, […]
Keptas Bri sūris su uogomis – tai mažai pastangų reikalaujantis patiekalas, kuris ne tik papuoš kiekvieną stalą, tačiau savo kremiškumu ir kvapnumu įtiks daugeliui mamų. Kokosų aliejuje su šaukšteliu kokosų cukraus skrudintos uogos sūriui suteikia visišką skonių pilnatvės jausmą, šviežias rozmarinas recepte gali pasirodyti šiek tiek netikėtas pasirinkimas, tačiau tuo pačiu ir puikiai gaivinantis. Atsižvelgiant […]
Vištienos ir rikotos sūrio kukuliai su padažu yra be galo skanus vakarienės ar pietų pasirinkimas. Sotūs ir minkšti. Vištienos ir rikotos sūrio kukuliai su padažu – tai bet kokiam sezonui tinkantis nuostabiai šildantis patiekalas. Kukulius galima užsišaldyti ir panaudoti vėliau. 40 min 6 porcijos Kukuliams: 400 g maltos kalakutienos blauzdelių mėsos (tinka ir kita malta mėsa) […]
Amerikietiškas kriaušių pyragas – tai gabalėlis nuodemės artėjančio rudenio proga ! Kai kriaušės jau pačios voliosis po medžiu ir jau nebesugalvosite ką su šiomis gražuolėmis daryti – skubu į pagalbą AŠ ! Gardus BEGALO, minkštas viduje, o traškus išorėje, sviestinis, saldus ir OJ OJ koks FAINAS – amerikietiškas kriaušių pyragas jūsų Dėmesiui. P.S. Jei gaminsite […]
Veganiški begliuteniai sausainiai tiks, kai šventės belsis į namus… Kai mandarinų suvalgyta dešimtys kilogramų, o eglutė gražiausioje kambario vietoje stovi nuo gruodžio pirmųjų dienų (didelė tikimybė, jei turite vaikų)… Kai naktį nuo Kalėdinių lempučių spindesio šviesiau nei niūrią lietingą dieną… Ir kai kai prisimename visus, kurių pasiilgome ir seniai nematėme… Taigi šis trumpas pasakojimas ir […]
Datulių triufeliai tikras energijos užtaisas, natūralus cukrus suteiks šventiniu laikotarpiu reikalingos energijos, o datulėse esančios naudingos medžiagos praturtins organizmą skaidulomis, geležimi, kaliu ir magniu. Datulių triufeliai patiks didžiausiems smaližiams. Paruoštus triufelius geriausia laikyti šaldytuve ar šaldymo kameroje. Reikės: 150 g datulių 150 g juodojo šokolado 150 g kokosų pieno (riebaus) 1 a.š. vanilės kakavos Iš […]
Nieko paprasčiau nėra, nei įdaryti kiaušiniai su lašiša. Gardūs ir gaivūs. Sotus užkandis ar net vakarienė. Įdaryti kiaušiniai su lašiša pasitarnaus sunaudojant iš po šv.Velykų likusių kiaušinių likučius. 30 min Reikės: 4 kiaušinių 50 g sūdytos lašišos 1 v.š. graikiško jogurto 50 g marinuotų agurkėlių Kiaušinius išverdame, nulupame ir perpjauname pusiau. Trynius išimame ir sumaišome […]
