Moliūgų blynai – sveikesnė blynų interpretacija su moliūgų tyre ir avižiniais dribsniais puošusi „Tavo vaikas” žurnalo puslapius. Moliūgų blynai – minkšti, sotūs, puikiai tinkantys vaikų ar suaugusiųjų pusryčiams. 30 min 3-4 porcijoms reikės: 1 stiklinės moliūgų tyrės 1 stiklinės avižinių dribsnių 50 ml. pieno 2 v.š. kokosų aliejaus 2 v.š. kokosų miltų 1 v.š. citrinos […]
Avokade keptas kiaušinis daugelio išbandytas ir be reikalo pamirštas patiekalas. Sotus, gardus ir lengvai pagaminamas. Tik 4 ingredientai. Jei įprasti kiaušiniai pusryčiams nusibodo, su žurnalu „Tavo vaikas” šventinius Velykų pusryčius siūlėme pakeisti kiaušiniais keptais avokade. Šį kartą juos siūlau pasigaminti tingiems savaitgalio pusryčiams. Avokade keptas kiaušinis pagaminamas vos per 30 min 2 porcijoms reikės: 1 […]
Avoburgeris puikavosi prieš ne vienerius metus viename „Tavo vaikas” numeryje. Taigi, tikriausiai bent vieno žurnalo skaitytojo jau išbandytas. Avoburgeris sotus, mažai angliavadenių turintis patiekalas. O dabar puikus metas pasidalinti receptu dar kartą su Jumis ir priminti, kad Visada yra geriausias metas valgyti daugiau daržovių. 30 min 4 porcijoms reikės: 4 prinokusių avokadų 400 g maltos […]
Mažylių sausainiai su sūriu buvo specialiai gaminami „Mamos žurnalui“, vienam mano pirmųjų interviu. Ech, kokia nostalgija prisiminus. Neseniai perskaičiau labai puikią mintį, jog tik mūsų suaugusiųjų įsitikinimu vaikams labiau patinka saldūs nei sūrūs patiekalai. Tiesa tame, jog vaikams vienodai patinka ir saldūs, ir sūrūs patiekalai (na, kaip ir mums). O ir rytinę košę jie dažnai […]
Makaronai su rikotos ir citrinos padažu vienas tų patiekalų, kurie ima ir pakelia nuotaiką. Suvalgai dubenėlį ir kažkaip geriau pasidaro :). Makaronus mėgstu nuo vaikystės, todėl išragavau begales jų rūšių, išbandžiau daugybę jų patiekimo variacijų, bet skaniausi man su naminiu pomidoru padažu ir didelio sūrio kalnu. Tokie lietuviški. O dabar dalinuosi tikrai gardžiu patiekalu – […]
Makaronų apkepas su moliūgu tyre – kaip ir kiti makaronų patiekalai lengvai pagaminamas. Sotus, tinkantys šeimai ir gardus. O laikas, kai apkepas kepa orkaitėje galima skirti vaikams, o dar geriau Sau… Na, žodžiu puikus patiekalas tas makaronų apkepas su moliūgu tyre, kai gaminti tingisi. 30 min 3-4 porcijos 2-3 porcijoms reikės: 250 g kietagrūdžių makaronų […]
Niekada netikėjau, bet makaronų ir baklažanų apkepas tapo vienu mėgstamiausių ne tik mano šeimos, bet ir „Zuikio receptai” socialinių tinklų stebėtojų apkepu. Gardus, lengvai pagaminamas, be mėsos (visada galima papildomai jos įdėti) ir labai sotus. 50 min 4 porcijos Reikės:Baklažanams:0,5 puodelio alyvuogių aliejaus2 baklažanų, nuluptų ir supjaustytų 1 cm kubeliais1 v.š. druskos1 a.š. juodųjų pipirų […]
Miežinių dribsnių kotletai dienomis, kai mėsos nesinori. Sveikas ir biudžetui draugiškas pasirinkimas. Bent dukart per savaitę nevalgome mėsos ir bandome vegetariškus patiekalus. Šį kartą išbandėme Dobele miežinius dribsnius ir iš jų iškepėme kotletus. Kepeme orkaitėje, tačiau galima kepti ir keptuvėje. 45 min 2 porcijos Reikės: 1 stiklinės greito paruošimo miežių dribsnių 1 stiklinės sultinio 1 […]
Lašiša su mangų padažu – salstelėjęs sveikas vakaro pasirinkimas visai šeimai. Bent kartą per savaitę savo ir mažylio mitybos racione reiktų rasti vietos žuviai, nors žuvis ir nebūtų pats mėgstamiausias patiekalas… Toks jis yra ir man. Ir taip nuo mokyklos laikų, kuomet visa mokykla „kvepėdavo” miltuose išvoliota ir ant keptuvės kepta žuvimi. O dar tos […]
Imbierinis morkų ir mangų kokteilis svečiavosi „Tavo vaikas” žurnalo numeryje. Pagaminau, nufotografavau, aprašiau, nusiunčiau, ir, žinoma, sugebėjau nuotraukas ištrinti :). Na, man tikrai visko pasitaiko per tą nuolatinį skubėjimą ir „multitaskinim’ą”. Organizmą stiprinančių morkų ir imbiero derinys daugeliui jau nebekelia nuostabos. Ne paslaptis, kad imbieras padeda lengviau įsisavinti naudingas medžiagas, todėl jis dažnai naudojamas sveikatinimo […]
