Varškėčiai su saulėje džiovintais pomidorais vienas mano mėgstamiausių receptų, na, nes varškėčiai nebūtiani privalo būti saldūs. Ši nesaldi jų versija ne tik sveika, gausi baltymų, bet ir skani. Paragaukite, jog įsitikintumėte. Dalį varškėčių kepiau karšto oro gruzdintuvėje be riebalų, o kitą dalį ant keptuvės su šlakeliu aliejaus. 40 min 2-3 porcijos Reikės: 360 g varškės […]
Veganiška panakota su uogų padažu pagaminama tik iš 5 ingredientų! Šis desertas nuostabi augalinė mitybos alternatyva karvės pieno netoleruojantiems ar alergiškiems vaikams. Recepte taip pat naudojami agar agar milteliai su kuriais dirbti, tiesą pasakius, lengviau nei su želatina. Nedaugžodžiaujant veganiška panakota su uogų padažu jūsų dėmesiui! 10 min + stingimo laikas 2 porcijos Reikės: 400 […]
Varškėtukai iš kokosų miltų kepti orkaitėje patiks prie puodų ilgai nenorinčioms stovėti mamoms ir tėčiams. Visgi žiema puikus metas iš virtuvės spintelių pagaliau ištraukti, dar rudenį iš šviežių ir gardžių uogų virtas uogienes, bei gausiu šaukštu pagardinti savaitgalio blynus ar varškėtukus. Vaikyste kvepiantys varškėtukai iš kokosų miltų ne tik skanus, bet ir greit paruošiamas desertas […]
Šiandien jus kviečiu į kelionę po kvapnų, skanų ir sveiką skonių pasaulį su naujuoju tinklaraščio įrašu – veganiška tarta su anakardžių kremu. Šis receptas yra puikus pavyzdys, kaip galima mėgautis saldžiais skoniais, nenaudojant gyvūninės kilmės produktų, kiaušinių ar glitimo. Ši veganiška tarta ne tik puikiai tiks veganams, bet ir visiems, kurie trokšta skanios ir sveikos […]
Man labai patinka šis veganiškas cheescak’as (sūrio pyragas). Lengva pagaminti, skanus prie arbatos puodelio, be gyvulinės kilmės, pieno produktų, be glitimo. Šiuo metu, kai vis daugiau žmonių ieško sveikesnio ir aplinkai draugiškesnio maisto, veganiška mityba tampa vis populiaresnė. Veganiškos tradicinių receptų alternatyvos vis dažniau pasirodo virtuvėse, o viena man įdomesnių alternatyvų yra šis veganiškas cheescak’as.Skani […]
Vegetariškas barščių receptas su pupelėmis pravers, kai norėsis šiltos, patogios ir sočios sriubos. …ir vieną dieną pasaulis sugriuvo, atsitiko tai apie, ką šventai tikėjai tik istoriniai vadovėliai beprimins… Sunku rinkti žodžius, bet dar blogiau nekalbėti. Šį kartą dalinuosi Ukrainos pasididžiavimu – jų burokėlių sriubos receptu. Šis vegetariškų barščių receptas yra be mėsos, tačiau sriuba tokia […]
Morkų saldainiai itin lengvas būdas palepinti savo namiškius namuose ruoštais sveikais saldainiais. Geriausia naujiena, kad morkų saldainiai šaldytuve puikiai laikosi visą savaitę, tad panorus sveiko užkandžio jį visada bus galima rasti šaldytuvo lentynoje. 10 min+ laikas sustingti 10 rutuliukų Reikės: 5 datulių (10 minučių pamirkytų vandenyje) 5 džiovintų abrikosų 2 nedidelių morkų ½ stiklinės kokosų […]
Vištienos juostelės su tortilijomis lengvai, skaniai ir greitai. Šis receptas labai patinka vaikams, nes lengva valgyti rankomis, puikiai tinka į priešpiečių dėžutės, skanu tiek šiltos, tiek šaltos. Na, sakyčiau labai vykęs receptas vaikams, bet labai tinkantis ir suaugusiems. 30 min 2-3 porcijos Reikės: 2 vištienos krūtinėlių supjaustytų juostelėmis (apie 400 g) 1 v.š. aliejaus Druskos, […]
Kefyro ir banano kokteilis buvo vienas mėgstamiausių užkandžių, o kartais ir pusryčių nėštumo metu. Šį kokteilį, o gal net jogurtą gaminu nuo vaikystės, gal todėl jis man taip patinka. Patinka ir mažyliui tokiomis karštomis dienomis. Geriausia, jog jam reikia tik 2-3 ingredientų ir jį gali pasigaminti patys vaikai. Be to, kefyras itin naudingas mūsų žarnyno […]
Vištiena ir ryžiais įdaryta cukinija paprastas ir daug laiko nereikalaujantis receptas. Rugpjūčio mėnesį daržovių karaliene drąsiai galima įvardyti Ponią Cukiniją. Ji gausi vitaminų C, B1, B2, E, natrio, kalio, vario, magnio, kalcio, geležies, cinko, fosforo, pasižymi nedideliu cukraus kiekiu, dažnai vartojama turint skrandžio ir žarnyno problemų. Iš šios universalios daržovės galima paruošti įvairiausių patiekalų: užkandžių, […]
